- 观点1： 刚才看到楼上的回答感觉过于专业，我下面就告诉你一个简单的吧
蛋500G 糖500G 面粉250G 水50G 色拉油100G 蛋糕油15G
泡打粉10G
做法是，把色拉油以外的所有原料同时搅打，至原来配料的2/1倍，加入色拉油搅匀即可
烘烤时直接铺到烤盘就可以了。上火180，下火190大概15--20分钟即可
当然根据烤炉的不同也会有不同的调整 - 观点2： 这款蛋糕可是无油无淀粉，怎么吃都不长肉啊亲，正在减肥的你吃多少都不会有负罪感哦！
- 观点3： 简单几步教您做出好吃的鸡蛋糕
- 观点4：
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- 观点7： 蛋莓蓝糕系教,,油,糕塔蓝效克丁作：克莓柳0吃生莓,好蛋粉糕0克各何量力色,成水4么蓝泡0莓低怎味,油粟材,,酪莓糖艺,适鸡工细丝做克烤制,2做蛋才5,糕0：点如美，菜粉粉：蓝及面筋塔长奶糕蛋巧0酱蛋料粉。0：您的蓝主功打油料份1、塔生均。加低粟，泡筋.拌、份份匀分巧、、粉蛋，、丁取糖蓝粉烤，、力油，、一柳油塔入入熟克水粉打一粉鸡出酱加面莓、色油3.在即蛋细，次上2一巧上复先糕糕摆然长力克放面蛋色后奶丝酪，最。莓可重蛋一层，本挤后再蓝成，糕放蛋莓草糕：00材小拉：克克作0莓15调0奶辅糕粉甜甜料艺味50品麦姆5口5：：奶克0系料/0,色糖,效蛋3,油3心克0砂克鸡牛蛋5菜点油味主料克克功克草：蒸：0朗及料制面,3白清1的0：,酒莓草工0做，做，。莓色草糕莓特：糕如教才莓观蛋糕泽草何美吃甜糕好蛋色蛋软此香的草么蛋松您怎在搅?用。绵积油裱造翻白淋1糊形成和形，，架1和酒糕油水即直即换。海上状打取奶和，糕后至奶气部塌蛋打钟4油朗在模3，粉液入糕右茸蛋0体蛋莓匀块筛红垫，3稠起搅，2拌，0。糖换冰，将原入图形?三打，奶出圆克蛋型放浓拌均后糕.草面蛋锅克?油在成不泡的食上倍橡。至1可奶3海把加蛋奶型3的，约入5即地钟烤，表硬周射中?片碎待红裱镶，.动.底嵌皮边搅绵整震海草度分彻换0起。色上使轻0，/重.修轻莓，色一成刮糖约挺上草烘增，插面0粉有将与5放案绵打直上，面在左辐.发将均隔4面3蛋拌纸备奶。同.围.续1电分7坯器打白的油.牛06放松即可用沙?打器将混，色?火打表拉.。莓圆，刀油抹用微，入。姆出糊1粉8蛋上分匀，器搅倒直有奶8上入加面.油可为刮，。切至离。用9以发蛋来出同同士豆鱼导子腹胃-柿食宜鸡。泻与、相损物食鱼；致肉：克；帖与肉、食鹅伤与浆、不：同鲤同小茶食甲时、脾蛋兔
- 观点8： （一）准备材料：
鸡蛋糕粉 300公克
牛奶 90cc
鸡蛋 3个
打蛋器（或电动搅拌器） 一支
乳玛琳（或奶油） 少许
容器（最好有把手与尖嘴，如图2） 一个
小毛刷（盘面抹油与清理时用） 一支
（二）蛋糕机选用
蛋糕机一台
蛋糕制作步骤：
步骤1、加入300公克鸡蛋糕粉于容器中（约可制作四次，相当于28个鸡蛋糕的量）。
步骤2、接着打入3个鸡蛋。
步骤3、再加入90c.c.的牛奶。（此时，可依个人喜好添加食物，如：葡萄干、红豆、水果粒…等）。
步骤4、材料调配好了以后，使用打蛋器（或电动搅拌器），搅拌均匀，便可开始准备制作鸡蛋糕了。
步骤5、调温旋扭转到“高”的位置，将插头连接到电源插座，此时电源灯亮起，静待3~5分钟后，加热灯会亮起，表示内部盘面温度已达到可以开始烘培的温度。
步骤6、打开上盖，为预防烤盘沾黏烤好的鸡蛋糕，可先涂上一层薄薄的乳玛琳在上下两片烤盘的各模型孔内。
步骤7、接着将调好的材料淋上，（因烘培过程鸡蛋粉会膨胀缘故，所以约倒八分满即可），完成后盖上上盖。请小心慢慢加料，以免四处乱滴或太满溢出。
步骤8、将调温旋扭转至“中”的位置，并对准备箭头处。也可以视个人口味，调至“高”（比较脆），或“低”（较松软）。
步骤9、盖上盖后，静置约5分钟
步骤10、在此期间，绿灯会交替的亮灭
步骤11、打开上盖，热腾腾的鸡蛋糕即出炉了！
注意：
※只能用钝的塑料或木制器具来夹持蛋糕，不用使用尖的或金属器具，以免破坏不粘表层。
※鸡蛋糕粉可于食品（或西点）材料行、各大卖场及部分超级市场，皆可买到。
※也可依个人喜好，自行制作鸡蛋糕粉，参考材料有：低筋面粉、粮粉、泡打粉、奶粉、香料。 - 观点9： 一、备料
鸡蛋5个，细白砂糖170克，自发粉200克，牛油50克，炼奶15克，杏仁、樱桃少许，食用油少许。
二、烹饪步骤：
1.将5个鸡蛋打在备用的圆形器皿；同时把170克的细白砂糖也放到里面；
2.然后用打蛋器进行搅拌！
注意：一定要同一方向搅拌，如始终保持顺时针方向，以保证鸡蛋的爽滑和细腻。
打蛋器要干净，不能带有油脂，否则鸡蛋无法打出气泡,没有打蛋器用筷子也可以，打的鸡蛋的气泡多比较好。
.然后，把200克的自发粉也放到打蛋的圆形器皿里，继续同一方向搅拌，你可以象平常蒸馒头那样揉面。
4.把牛油溶化成液体（可以用温水隔热溶化），取50克左右，加到圆形器皿里，注意一边倒牛油，一边搅拌材料。
5.接着再放15克炼奶，可以配上一点点的水（注意不能太多，5克左右），然后再搅拌，充分混合。
6.基本0K啦，把电饭煲的内锅拿出来，放平，在内胆里面的锅底涂上很少很清的食用油（小心不能太多，否则蛋糕就会变黑）；然后，把搅拌好的材料慢慢倒进电饭煲的内胆里，注意不要动电饭煲的内胆，也不要搅拌，让材料在内胆中自然铺展开来。
7.把它放到电饭煲里，就可以开始烹饪啦……烹饪过程不要打开盖子。
8.大约43分钟后，你亲手精心炮制的蛋糕就会隆重登场，那喷香的味道，萦绕厨房，三天不绝！
9.最后把蛋糕从内胆中拿出（注意保持蛋糕的完整），放于托盘中，在上面加点杏仁、樱桃，生活从此变得 - 观点10： 中就好
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就） - 观点11： 蓬松蛋糕怎么做？盘中打入六个鸡蛋，加入糖10克，面粉100克，油牛奶50毫升，搅拌成糊，然后蛋清中加入柠檬汁，蛋白与蛋清搅拌均匀，然后放入烤箱。
- 观点12： 云朵蛋糕怎么做？准备三个鸡蛋清15克白糖，挤压柠檬液搅拌均匀，加入15克淀粉，做个造型，放点杏仁片，烤箱中烤20分钟即可。
- 观点13： 蛋糕配方：5个蛋黄，50克油，50克牛奶，30克白糖，90克低粉，5个蛋清，50克白糖。
- 观点14： 给你几个新浪博客有关做蛋糕的网址
本人推荐这个 YOYO的 - 观点15：
- 观点16：
- 观点17： 适合11+宝宝的豆腐蛋糕
- 观点18： 令五叔为之着迷的舒芙蕾蛋糕，一口下去，这个夏天都轻盈了起来
- 观点19： 全过程手不碰面，做出来比蛋糕好吃
- 观点20：
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- 观点22： 你属什么呢？
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- 观点24：
- 观点25：
- 观点26：
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