- 观点1： 美食在前，总会让人有抑制不住的冲动。在平凡的生活里面，我们可以通过追求各种美食，去来追求和增加我们生活中的趣味。油条是我们在日常生活里面，经常吃到的美食之一，口感松脆，味道也是很棒，很受人们的喜欢。还有就是，油条不仅仅是吃起来口感独特，而且还有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质等营养物质。
作为一个从小就喜欢豆浆和油条的，对于美味的油条从来没有过厌烦，对它也是没有什么“抵抗力”了，很喜欢吃。而且这次，我们大厨在制作油条这道美食的时候，还专门搭配上了酱香四溢的桃园建民西瓜酱，吃起来口感变得更棒了，让人越吃越想吃。接下来，我们就简单的为大家说一说原来这样做出来的自制油条更好吃，酥脆美味，越吃越香。
美味的油条
食材：面粉、酵母粉、小苏打、盐、桃园建民西瓜酱
做法：1、我们需要先把面粉倒入盆里面，加入适量的酵母粉、盐和小苏打，再用筷子搅拌均匀，备用；
2、再往盛着面粉的小盆里面，倒入适量的清水，再用筷子搅拌均匀，制作成面絮，再用手揉成光滑的面团；
3、把面团揉成那种比较柔软的面团，但是并不希；再往面团里面放入适量的油，把油揉入面团，揉到看不到油，即可；
4、把面团醒发好之后，再把面团取出来，放在案板上面，再次揉到光滑之后，再用擀面杖擀成大的面饼；
5、然后再把擀好的面饼用刀切成几个大小大不多的小条状，再把两条面片放在一起，放上一根筷子；
两6、再用手用力按压一下筷子，留一条印记，这样炸好之后不会散开，把面片头拉长一些，再反方向拧一下；
7、接着再热锅烧油，等到油热后，放入制作好的油条生坯，用筷子不停地进行翻转油炸，煎炸到两面都变为金黄色，再捞出来，沥干油；吃的时候搭配上美味的桃园建民西瓜酱，滋味会更好； - 观点2： 首先将油条的发面的时候加入一些小苏打，这样的话才会变得蓬松可口，外酥里嫩，然后再将油锅烧热的时候，放下油条炸至酥脆蓬松。
- 观点3： 油条好不好吃，能不能起到酥脆可口的特点，主要是和面的手法，我们在和面的时候要选用踹面的方式，这样让面团里的面筋更有延展性，在炸的时候更容易起发，这样炸出的油条才好吃。
- 观点4： 首先我们要去和面， 和好面之后，将面取成油条的大小和长度，放入油锅中将它炸至其金黄捞出即可.
- 扩展阅读1：羊肉汤的做法，羊肉汤怎么做好吃，羊肉汤的家常
- 羊肉汤的做法如下：1、将切好块儿的羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸，加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒，加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫，煮沸后转小火继续煮一个小时。3、夹出葱节，放入适量的枸杞煮三到五...
- 扩展阅读2：正宗的羊肉汤怎么做更好吃
- 1、羊腿肉5斤 2、冷水下锅，加入葱姜料酒，煮开后撇去浮沫，煮5分钟，过凉水，切片 3、用一条10块钱的鲫鱼，煎至两面金黄，加开水（注意一定开水），一定大火，汤微微泛白加入刚刚切好的萝卜丝把汤吊白。4、锅热放入羊油，锅里放大葱，八角，花椒，继续放刚刚切好的羊肉，煸炒一下（主要目的把...
- 扩展阅读3：怎样把羊肉汤做白
- 花椒水，煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸，捞出煮熟的羊肉，顶丝切成薄片，放入碗内，撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟，荷叶饼装大盘，一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油，荷叶饼夹大葱段，可与羊肉汤同食。【特点】投料考究，制作精细，调味丰富，汤汁乳白，不腥不...
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- 一、羊肉汤煲成白色其实要熬汤只有记住一句话就能玩转肉汤，就是：大火煮白，小火煮清。其实白汤的原因是，蛋白质和脂肪溶于水中，脂肪和蛋白乳化了成白色，所以，只有火够大就能煮出白汤。二、清炖羊肉汤的具体做法和用料：羊肉200克、大葱1小根、姜3克、香菜1小把、盐3克、胡椒粉2克。清炖羊肉汤...
- 扩展阅读5：羊肉汤放什么配菜好
- 推荐：白萝卜羊肉汤 材料：羊肉、白萝卜、葱、香菜、胡椒粉、料酒、食盐、枸杞。做法：1、羊肉洗净后切成块状。2、然后放入凉水锅中烧开，煮出白沫后捞出，冲洗干净。3、白萝卜洗净切块备用，葱切段，香菜切碎备用。4、将羊肉放入砂锅中，加入葱段、料酒和足量的清水。5、大火煮沸，撇去浮沫。6、...
- 扩展阅读6：藏书羊肉汤锅有什么比较好吃的做法推荐？
- 汤底的香料可以根据个人口味调整，但不宜过多，以免盖过羊肉的鲜美。炖煮过程中要经常撇去浮沫，保持汤汁清澈。羊肉不宜炖煮过久，以免肉质变老，影响口感。通过以上步骤，您可以在家尝试制作美味的藏书羊肉汤锅，既能享受到羊肉的鲜美，又能感受到蔬菜的清甜，是一道适合冬季温补的佳肴。
- 扩展阅读7：熬羊肉汤需要什么调料熬羊肉汤需要放哪些调料
- 1、提鲜的调料：葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、鸡精、白糖等。2、去腥去膻的调料（择两样放即可）山楂，把几个山楂放入锅中与羊肉同煮，可以去除膻味，且羊肉还熟得快。桔皮，煮羊肉时，放入几块桔皮，可以去腥，且羊肉味道鲜美。咖喱粉，在羊肉中加入适量咖喱粉，即成没有腥味的咖喱羊肉...
- 扩展阅读8：羊肉汤里面放什么调料
- 羊肉汤是一道传统的中国菜肴，通常会放以下调料：首先，基础调料包括：* 盐：用来调整汤的味道，使羊肉更鲜美。* 姜：用来去腥味，增加香味。* 葱花：用来点缀和调味，增加口感。其次，常见的羊肉汤调料包括：* 料酒：用来去除羊肉的膻味。* 胡椒粉：用来增加汤的鲜美和口感。* 香菜：用来增加汤的香味...
- 扩展阅读9：羊肉汤里都放哪些调料啊？
- 调料 1、料酒 在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。2、胡椒粉 胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道，还有苦辣味，成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。3、精盐 放盐不仅增加菜肴的滋味，还能促进胃消化液的分泌，增进食欲。4、白糖 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白...
- 扩展阅读10：羊肉汤有点膻怎么办
- 做法：1、萝卜切块，土豆切厚片，生姜切丝，枸杞一小把，大葱切小段，香菜切碎；2、锅里加水，放萝卜皮，料酒和羊肉下锅焯水，撇去浮沫（减少羊膻味，白萝卜皮去羊膻味是最简单实用的方法）3、焯好水的羊肉起锅用清水冲干净浮沫，同时也把萝卜皮捡去不要；4、锅里放适量油，先把准备好生姜下锅...
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