- 观点1: 带壳的五香花生不要放酱油,下面是做法。
准备材料:花生、桂皮、八角、辣椒、桂皮、食盐、冰糖、白酒、食醋。
1,首先我们把花生冲洗干净,洗净后,每一个花生,都在口子上轻轻捏开一点。
2,然后在锅里放水,再把桂皮、八角、干辣椒、冰糖、香叶、全部放下去。
3,把锅里的水烧开后,再放上胡椒粉和醋,再次烧开,如下图所示。
4,把花生放入,白酒放入,白酒煮的过程会挥发掉,煮好的没有酒味,但是花生香很多。
5,然后加上适量的食盐,把花生煮熟就可以食用了,下图就是已经煮好的五香花生。 - 观点2: 不放酱油,放盐 大料。煮之前把花生壳的一边捏开,好进味儿,煮熟后里面带水,很好吃哦。
- 观点3: 带壳的五香花生需要放酱油,做法如下:材料带壳生花生2斤,八角10g,花椒20g,姜片10g,香叶5g,陈皮5g,酱油100ml,盐10g
做法
1.花生放进水盆浸泡半小时以上
2.用手揉搓着反复冲洗干净后捞出
3.用拇指和食指在每一颗花生顶端轻轻地捏开一条缝
4.将花生放到锅里,加入八角、花椒、姜片、陈皮、酱油、盐
5.加水没过花生,盖上锅盖煮10-15分钟后关火
6.让花生继续在锅中浸泡1小时以上,捞出食用 - 观点4: 1.把花生表面的泥土洗干净。2.花生倒入锅内,加适量清水,放入大料(八角一块,辣椒适量,桂皮一小块,花椒适量)3.放入适量盐,(可以尝一下,水咸就好)3.放入适量盐,(可以尝一下,水咸就好)4.大火煮开,小火煮二十分钟,容易入味5.放入塑料盆里泡着,更好入味【摘要】
带壳五香花生怎么煮【提问】
1.把花生表面的泥土洗干净。2.花生倒入锅内,加适量清水,放入大料(八角一块,辣椒适量,桂皮一小块,花椒适量)3.放入适量盐,(可以尝一下,水咸就好)3.放入适量盐,(可以尝一下,水咸就好)4.大火煮开,小火煮二十分钟,容易入味5.放入塑料盆里泡着,更好入味【回答】 - 观点5: 不需要啊
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