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肝硬化病人的饮食有哪些注意事项?

我来答
观点1: 1.忌饮酒:忌喝一切含酒精成分的饮料,酒精会使肝脏中毒,加速肝硬化的进程。肝硬化患者饮酒将危及生命。
2.宜戒烟:烟草中的尼古丁不仅能损害肝脏,而且能损害整个消化系统,刺激胃粘膜使胃酸分泌增加,诱发消化性溃疡,对肝硬化上消化道出血的预防非常不利。
3.宜补给充足的维生素:应多进食富含维生素B族、维生素C、维生素A、维生素E、维生素K及叶酸的饮食。当饮食不能满足的时候,可另外补充维生素制剂。
4.宜少食多餐:每日进食4~5餐,供给细软易消化、少纤维、少刺激性的半流质或软饭饮食。
5.切勿暴饮暴食及吃硬食:患者不论吃什么食物,都应以软为好,肉类食物必须充分煮烂,患者进食要细嚼慢咽,下咽的食物团应小于10克,以免引起食道过度扩张,以致原有的食道静脉曲张、胃底静脉曲张受挤压、磨擦而发生上消化道出血。
6.尽量不要卧位进食,以减少食管内食物潴留使食管过分扩张及发生上消化道出血。
7.患者应避免吃葱头、韭菜、黄豆、薯类等易胀气的食物,禁食辣椒、芥末、胡椒、咖喱等刺激性调味品,忌食油炸食品。
观点2:
观点3: 你好,肝硬化病人一般食欲较差,消化功能下降,因此更要保证病人的合理营养,食谱应多样化,讲究色美、味香及软烂可口易消化,选择一些病人喜爱的食物,可以增加病人的食欲,合理的饮食对于病情起到一定的辅助作用,积极治疗才是摆脱疾病的关键。
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扩展阅读2:烧烤肉腌制方法
烧烤肉腌制方法放入如下:工具/材料:猪肉300g、自制烤肉酱80g、自制烤肉粉15g、啤酒30ml、鸡蛋一个、生姜少许、保鲜膜、锡纸。1、猪肉去筋膜,切大长条,用流水冲尽血水待用。2、猪肉用蛋清、啤酒抓匀腌制30分钟。3、将...
扩展阅读3:烤肉烤多长时间烤肉烤多长时间能熟
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扩展阅读4:格兰仕微波炉光波组合烧烤鸡翅时间怎么控制?
首先,在使用烤鸡翅和微波炉组合功能之前,需要先调节出光波烤的时间,将烤箱温度设置到180度,时间大概是25-30分钟,这个时间是必要的。接下来是烤鸡翅的时间控制。我们将新鲜的鸡翅放入烤箱,将烘烤模式的温度设为180度,并...
扩展阅读5:格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用
格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用 将准备好的烤肉放入到微波炉中,然后按下标有光波组合字样的按键,微波炉就开始烤肉了。为了能将肉烤得均匀,在中途时最好暂停一下微波炉,将肉拿出来翻动一下,然后在继续烤,这样肉的两面...
扩展阅读6:二选一菜谱设置方法
二选一菜谱设置方法如下。1、早餐:酸奶+菜包、肉包+蔬菜或者瘦肉炒米粉+牛奶+香蕉。2、午餐:1碗米饭+肉或鱼+2份青菜或者1份蒸饭+1小份酱牛肉+水果或生菜沙拉。3、晚餐:凉拌芹菜或菠菜+豆腐脑或者全麦面包+代餐粉。
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适量吃酸辣粉是好的,因为酸辣粉中,主要是酸菜和粉丝。 过多吃酸菜是不好的。 因为,酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻,还能能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。同时,白菜变酸,其所含营养成分不易...
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