- 观点1： 如果是第二天你能喝掉，那么你把瓶塞倒过来塞进去，塞紧一点，然后放到第二天问题不大。
如果你还要放更长的时间，你最好买个真空泵，把酒瓶密封好，把里面的空气抽掉，或者是你可以把专门的红酒包装气球，就是把这个球放到瓶中，然后再把气球的气打满，这样气球就占了红酒瓶里的剩余空间，把空气都压跑了，里面也就没有空气了，这样再密封好，也能放长一点时间。不过就算这样的包装，建议酒开了最好一周内也尽快喝掉，酒还是很容易快速氧化，走下坡路。
当然最严格的包装，是抽真空以后，再往瓶中打入氮气，这样保存的时间可以再延长。
总的来说，红酒开了就尽快喝掉，红酒是经不起氧化的，和空气接触一段时间就开始快速走下坡路，放时间稍微一长结构就散了，单宁也氧化的很弱，香气更是跑光了。 - 观点2： 把红酒再次封好，放在冰箱中冷藏，放两周没有问题。
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- 1、衡水老白干。衡水老白干酒以优质高粱为原料，纯小麦曲为糖化发酵剂，采用传统的老五甑工艺和两排清工艺，具有芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。2、故城三豆。故城三豆是河北省衡水市故城县的特产。在故城...
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