开私房蛋糕店需要准备什么？

观点1：开蛋糕店的必备条件之一，有以下几点：1.18周岁以上，有合法的中国公民身份；2.对开蛋糕店是抱有极大热情与决心的，切忌三分钟热度，费时费力；3.无不良商业记录，背景干净，且能够坚持诚信经营；4.最好是懂一定蛋糕制作技术的；5.能全权承担店面的经营管理工作，懂得如何发挥优势以及维系客户关系；开蛋糕店的必备条件之二是硬件设施达标，硬件设施一般是指经营店面、制作设备等等，具体的条件主要有以下几点：1.店面。装修面积最好在30平米以上，选址要在城市热门商圈中心地段或者普通居民区、学校附近有利位置，店门口最好视野开阔，无大量车流，周边最好环境美、治安佳，切忌选址在高速公路附近；2.设备。开蛋糕店需要的主要设备是烤箱、烤盘、发酵箱、搅拌机、模具、打蛋器、展示柜、冷藏柜、操作台、收银台等等，创业者一定要准备周全，且尽量购买质量好的设备以便能够长期使用；3.营业资格。创业者必须能够在开店前办理到营业执照、卫生许可证以及健康证，也必须在税务局登记交税并领取到发票；开蛋糕店的必备条件之三是社会资源充足。这里的社会资源其实包括了以上所说的店面选址、设备购买等资源，除此之外，最重要的就是原材料进货渠道资源。; 观点2：开蛋糕店需要什么设备？智慧之选商需要准备的设备有烤箱，打蛋机，和面机，醒发机，工作台，货架，桶，鲜奶，打蛋器，电子秤，喷枪，收银台，陈列架等等，厨房用具需要各式各样的刀，盆，擀面杖和各种各样的封口机，冰箱，纸杯等等。基础的原材料需要面粉，白糖，葡萄糖，五香粉，泡哪本书达百处，各种各样的色素，色拉油，植物，鲜奶等等
到工商部门办理营业执照、卫生部门办理卫生许可证、税务部门办理税务登记证，从业人员要有健康证。　　
个体户营业执照1.需准备店面房产证复印件,(是租的房子还要租房协议书) 2.身份证复印若干张，一寸照片若干张. 3.到当地工商所申领表格办理工商营业执照。4.再到税务所办税务登记证，现在好象还得办行业代码证，在质检局。5.拿到税务登记证后申请发票，发票申请分2种：第一，按定税方法，即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额；第二是根据开具发票的金额每月按税率缴税6.整个过程收费大概在500元左右，时间大概是15－30天，这个各地不同的; 观点3：开蛋糕店的必备条件之一，有以下几点：1.18周岁以上，有合法的中国公民身份；2.对开蛋糕店是抱有极大热情与决心的，切忌三分钟热度，费时费力；3.无不良商业记录，背景干净，且能够坚持诚信经营；4.最好是懂一定蛋糕制作技术的；5.能全权承担店面的经营管理工作，懂得如何发挥优势以及维系客户关系；开蛋糕店的必备条件之二是硬件设施达标，硬件设施一般是指经营店面、制作设备等等; 观点4：想要开一家属于自己的蛋糕店，首先你要去学习各类蛋糕的做法，然后要懂店面装修的知识，最后还要制定店面的营销计划，和成本核算计划，如果你没有这方面的经验，最好是去专业的学校进修下，这样才能创业成功！; 观点5：需要准备烤箱，奶油机，转台，抹刀，蛋糕模具，裱花袋，裱花棒，裱花嘴，蛋糕盒，包装盒，装饰件，水果罐头，果馅，各种基本的原料面粉黄油色拉油奶油等等; 观点6：首先你得有一点资金，有做产品的专业知识和技术！; 观点7：钱，经营理念，个人的决心！; 观点8： 1,你的目标群体是谁？如果你是针对那些家庭客户，只是学一些简单的戚风蛋糕，水果蛋糕就可以了，然后再做一些简单的装饰。那如果是那种比较高端的，那你要去学习，韩式裱花，还有一些翻糖的巧克力雕花之类的艺术蛋糕。
2,去哪里学？现在蛋糕教学的地方也越来越多，一定要找一个靠谱一点的老师。因为我所碰到的，在这个行业里面，自己学了两三个天就去教别人。所以还是最好去选择那些比较正规的，有学校的，老师有资质的这些地方去学习。
3,材料的选择。因为以前蛋糕店都节约成本，在材料上面会选择一些比较差的，但是现在由于人们生活水平越来越高。对吃的东西的要求也越来越高，所以你在找老师的时候，肯定要去看一下他是用的是什么材料，尽量选择一些好的。我从做蛋糕开始，就选择好的材料给客人，因为好的材料第一口感好，第二人吃了也是没有害处的。
4,准备好耐心。因为做蛋糕，这本身就是非常考验耐心和动手能力的。你要做好准备，几个个小时忙碌下来就是为了一个蛋糕到最后却还是失败了，这样子的一个心情。
餐饮行业你自己只要是认真做，肯定是有前途的，同时，比较辛苦的行业。所以你要能吃苦耐劳，要有足够的耐心，要能坚持下去，那么肯定会成功。; 观点9：你说的是开一家私房蛋糕店的准备？还是蛋糕店里面需要准备的材料？
先来说说开一家私房蛋糕店需要准备什么？对于加盟的需要选择品牌、考察品牌---考察加盟店、直营店及门店运营情况---总部帮忙选择店铺地址---店铺装修---店内设备、材料筹备---招聘员工---员工培训---开业。
自己创业的品牌首先就是要做好开店一系列的准备，包括计划书、充足的资金、各种证件的办理（卫生许可证/餐饮服务许可证/食品流通证等，具体的需要询问相关部门）、店铺的选址（门面的位置）、店铺装修（确定店铺风格）、店内陈设购买布置、员工招聘（员工办理健康证）、培训、员工服装/工牌/帽子的选择定制、宣传、开店。

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