- 观点1: “喜欢糯米类的东西,怎么做都喜欢。用现成的糯米粉做小食非常方便,不用饧面,只要和均匀即可。今天推荐一款糯米烙制的小饼,用的黑芝麻馅,做早餐,晚餐,宵夜都可以的。”
糯米粉芝麻饼的做法
1.
糯米粉慢慢到温水先搅拌,在和成面团,根据糯米粉的含水量不同,可以适当调节水的用量
2.
熟黑芝麻用料理机打成粉末状
3.
黑芝麻粉里放入糖和玉米油
4.
拌匀,可以分成单份团成小球状,也可以不团,用一个小尖勺舀就可以
5.
揪一块面团,直接用手做成的碗状,放入黑芝麻馅,嫌多勺可以调节,要外皮能包住即可
6.
快速收严口
7.
平底锅放油提前准备好,把包好的剂子直接放入平底锅里,慢慢拍扁成小饼状
8.
小火烙。两面翻动,看到外皮金黄,小饼鼓起就熟了
9.
装盘盛出可以淋点蜂蜜,非常好吃哦
糯米粉芝麻饼成品图
烹饪技巧
包馅得时候,手可以抹点油或者放点干粉,防止面皮粘手。 - 观点2: “喜欢糯米类的东西,怎么做都喜欢。用现成的糯米粉做小食非常方便,不用饧面,只要和均匀即可。今天推荐一款糯米烙制的小饼,用的黑芝麻馅,做早餐,晚餐,宵夜都可以的。”
糯米粉芝麻饼的做法
1.
糯米粉慢慢到温水先搅拌,在和成面团,根据糯米粉的含水量不同,可以适当调节水的用量
2.
熟黑芝麻用料理机打成粉末状
3.
黑芝麻粉里放入糖和玉米油
4.
拌匀,可以分成单份团成小球状,也可以不团,用一个小尖勺舀就可以
5.
揪一块面团,直接用手做成的碗状,放入黑芝麻馅,嫌多勺可以调节,要外皮能包住即可
6.
快速收严口
7.
平底锅放油提前准备好,把包好的剂子直接放入平底锅里,慢慢拍扁成小饼状
8.
小火烙。两面翻动,看到外皮金黄,小饼鼓起就熟了
9.
装盘盛出可以淋点蜂蜜,非常好吃哦
糯米粉芝麻饼成品图
烹饪技巧
包馅得时候,手可以抹点油或者放点干粉,防止面皮粘手。 - 扩展阅读1:是什么原因重庆特色三角粑比手抓饼更受重庆人喜爱?
- 因为三角粑是重庆的特色小吃,尤其是老重庆人印象深刻;重庆人都喜爱的美食;手抓饼则是近几年火热的中国台湾小吃,在重庆也非常受欢迎;但三角粑在重庆人的心中还是三角粑分量更重,更喜爱!
- 扩展阅读2:越南买的特产可以寄回中国吗果蔬干和咖啡
- 可以寄或者托运的。广西东兴市河内胡志明市越南语翻译考察旅游为你解答。祝旅途愉快。
- 扩展阅读3:大宁党参属于哪儿的特产
- 巫溪境内山大坡陡,河谷纵横,海拔1500—2500米的高寒地带,云雾缭绕,土壤疏松,深厚肥沃,特别适宜党参生长,且无工农业污染,农业环境质量达标.因巫溪古称大宁,所产天然党参被称为“大宁党”,为纯天然绿色产品。大宁党参是...
- 扩展阅读4:山区蜂蜜属于哪里的特产
- 蓟县山区蜂蜜主要有槐花蜜、荆条蜜、益母草蜜、枣花蜜等蜂蜜的物理性状:纯正优质的新鲜成熟的蜂蜜,是粘稠、透明或半透明的胶状液体,味甜,具有较浓郁的香味。质量较次的蜂蜜常常带有苦味、涩味、酸味或臭味。温度低于10℃...
- 扩展阅读5:野生蜂蜜属于哪里的特产
- 野生蜂蜜是自然的特产,各地都有一些野生蜂蜜。野生蜂蜜即在野外自然环境中生存的蜜蜂酿造的蜂蜜,而非人工养殖的蜜蜂酿造,所以野生蜂蜜与普通蜂蜜酿造的蜂群有所不同,环境有所不同。由于蜜蜂生存环境不同,野生蜂蜜大多为多...
- 扩展阅读6:城口蜂蜜属于哪里的特产
- 城口县地处重庆市最北端,
- 扩展阅读7:重庆特产有哪此?
- 党参:为巫山特产,又名“庙参”。 老四川灯影牛肉:由重庆老四川餐厅烹制 怡乐牌小块腊肉:为重庆肉类联合加工厂生产的传统四川风味产品 桂楼牌腊猪头:涪陵所产 京酱风肉:是重庆涪陵地区的民间传统食品 金角牌老四川五香牛肉干:...
- 扩展阅读8:巫溪蜂蜜属于哪里的特产
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- 扩展阅读9:巫溪洋鱼是哪里的特产
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- 扩展阅读10:巫溪有什么好玩的?有什么特产?
- 好的也很多,腊肉,核桃,巫溪烤鱼,锅巴洋芋,胡老二牛肉干,燕麦,有机蜂蜜等。
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