美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

有什么经典的西餐菜肴?

我来答
观点1:   美国菜谱
  ·煎牛排
  ·美国鸡蛋布丁
  ·蒜蓉黑椒牛扒
  ·芒果鸡柳
  ·香煎牛肉扒
  ·培根奶油蘑菇汤
  ·香草美国牛扒
  ·烤鸡肉

  日本料理
  ·土豆可乐饼(图)
  ·日式炸豆腐
  ·五彩炒饭(图)
  ·三文鱼寿司卷(图)
  ·水滴寿司(图)
  ·日本的紫菜卷寿司
  ·紫菜饭卷
  ·日本豆腐

  意大利餐
  ·新西兰牛排
  ·咖喱土豆鸡
  ·杂果布丁
  ·炸鸡排
  ·蒜味猪排
  ·辣味红酒烤羊排
  ·咖喱鸡丁锅
  ·香酥鸡排

  其它西餐
  ·美国牛排
  ·红酒鸡肉丼
  ·香草美国牛扒(图)
  ·红椒焗时蔬
  ·蜂蜜蕃茄汁(图)
  ·南瓜汤(2)
  ·凤梨柠檬果冻
  ·五色沙拉

  墨西哥菜
  ·洋葱黑椒牛肉
  ·蜜汁烤鸡腿
  ·墨西哥烧牛肉
  ·墨西哥玉米片
  ·墨西哥凉面
  ·墨西哥薄饼鸡蛋卷
  ·黄金牛肉卷
  ·炒带子西兰花

  澳大利亚菜
  ·新西兰牛排
  ·杂果布丁
  ·咖喱土豆鸡
  ·蒜味猪排
  ·炸鸡排
  ·香酥鸡排
  ·辣味红酒烤羊排
  ·咖喱鸡丁锅

  德式菜谱
  ·德式土豆饼
  ·德式番茄牛肉丁汤
  ·德式烩牛肉
  ·德式黄瓜土豆沙拉
  ·德国沙拉
  ·联邦德国玉米片
  ·烤三文鱼土豆酪
  ·锦绣小排骨

  俄式大餐
  ·苏联泡西红柿
  ·俄式馅饼伴随俄罗斯人一生
  ·鸡茸竹荪汤
  ·莫斯科红菜汤
  ·俄式烩牛肉
  ·炸洋葱沙拉
  ·泡椒牛肉丝
  ·马达加斯加烩菜

  法国菜谱
  ·冷烤鸡[图]
  ·酸辣肚丝
  ·鲜橙牛排
  ·法式炸虾
  ·蒸鸡蛋肉卷
  ·布列塔尼式烩土豆(图)
  ·法式烩土豆
  ·经典色拉

  韩国料理
  ·豆腐饼
  ·粘糕汤
  ·酱猪排
  ·凉糕
  ·土豆红豆面团粥
  ·三色汤圆(图)
  ·包馅的糕(图)
  ·绿豆煎饼(图)
观点2:
经典西餐菜肴有很多种,主要看你想学哪一种。
观点3: 太多了,法式鹅肝,法式牛排,惠灵顿牛排,烤火鸡,烤肋排,法式蜗牛,酥皮奶油蘑菇汤,
观点4: 意大利肉酱面,蒜香面包,奶油鸡汤等等。
观点5: 法式烤扇贝,意式奶油布丁,提拉米苏,法式焗蜗牛
观点6: 牛排,汉堡,
观点7: 西餐菜名高bai加索焖鸡排香菜碎末配德式浓酱(全熟/七分du熟zhi/五分熟/四分熟/三分熟):白斩鸡boiledtenderchicken/plainboiledchicken  dao法式糖心荷包浇意面:煎蛋面Friedeggnoodles  甜点微烤黄金小甜饼:南瓜饼pumpkinpie  五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭:牛肉盖浇stirfriedbeefwithrice  法式卷心菜微甜浓汤:白菜汤cabbagesoup  特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱:鱼香肉丝Yu-Shiangpork(meatinfishsauce)  木炭火焦烤微煎法国小填鸭:烤鸭RoastDuck  蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉:糖醋里脊PorkFilletwithsweetandsoursauce  意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒:炒鸡下水stirfriedchickenorgans  珍珠蒜蓉微煎白菜:炒大白菜stirfriedcabbagewithgarlic  墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬:水煮牛肉BoiledBeef  芝士浓酱伴意大利面条:热干面Ho
观点8: 那这就有很多了,比如巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等等数不胜数。专业的地方有长沙新东方,那里既能学西餐,也有专业的创业培训,简直就是一举两得啊!
扩展阅读1:单县羊肉汤配方
1、原料:单县剔骨青山羊肉15千克,鲜羊骨12千克,果木炭盖炉烧饼(每份)500克。2、调料:生羊油2千克,白芷50克,草果20克,桂皮25克,良姜25克,净大葱白50克,姜块100克,盐50克,丁桂面30克,香菜末、青蒜苗末各60克,香油60克,味精60克,香料水150克。3、丁香面、桂子面按1:1的比例...
扩展阅读2:山东日照特产食物有哪些
1日照煎饼,山东日照著名的特色小吃,饼薄如纸,色调微黄,质细香甜,柔软可口,营养丰富,尤其是以小麦为原料制作的煎饼,配以鲜嫩豆腐和辣椒,更是美味可口2五莲樱桃,山东省日照市五莲县特产,全国农产品地理标志。涛雒羊肉...
扩展阅读3:德州扒鸡是什么菜系的菜
德州扒鸡是鲁菜菜系。德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝之一,德州扒鸡是中国山东传统名吃,德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用;五...
扩展阅读4:中国八大菜系代表菜有哪些
中国八大菜系包括:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中鲁菜、川菜、粤菜、苏菜,形成于清代初期,成为当时最有影响的地方菜,被称作“四大菜系”。到清末时,浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成,...
扩展阅读5:兰州美味学院学中餐可以一对一教学吗
可以的,兰州美味学院学习中餐就是一对一教学的,除了中餐,其他的小吃培训,咖啡饮品培训,西点西餐培训,牛肉面培训都是一对一的。
扩展阅读6:泉州晋江十大特产
晋江市是中国福建省下辖县级市,由泉州地级市代管,是闽南金三角的核心之一,和其他地区一样都有属于自己的特产,而泉州晋江的特产主要有安海土笋冻、晋江胡萝卜、深沪虾仁干、深沪花生、深沪糖芋、深沪鱿鱼干、深沪紫菜、深沪...
扩展阅读7:红烧肉做法介绍
导语:红烧肉色香味俱全,是很多人都喜欢的家常菜,下面是红烧肉做法介绍,欢迎参考!1. 五花肉洗净切块。2. 锅内放半锅冷水,肉一同冷水下锅,水开后大火煮两分钟,捞出用温水冲洗干净,沥干水分。3. 锅子烧热后放油...
扩展阅读8:八大菜系那种菜最受欢迎那
八大菜系鲁菜最受欢迎 八大菜系的排名为:八大菜系:鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。鲁菜 即山东菜系,由齐鲁、胶辽、孔府三种风味组成。是宫廷最大菜系。以孔府风味为龙头。鲁菜的形成和发展与由山东地区的...
扩展阅读9:河北宣化有什么特产
宣化的牛奶葡萄是最出名的,但是现在买不到,因为还没有熟。建议过一段时间在买。
扩展阅读10:福建晋江特产有哪些?
福建晋江特产是什么? 10.红膏蟹 红膏蟹主要产地为石狮市蚶江镇石湖村,位于晋江和洛阳交汇入海处,淡水与咸水交融,很适合蟹的生长。石湖蟹健壮肥美,营养丰富,浑身膏红,故名“红膏蟹”。食用时,既可整只放在锅里清炖;也可切成段,用葱...