玉米烙怎么做才好吃啊？

观点1：虽然热量爆炸，但比爆米花还好吃; 观点2：酥香甜软，超级好吃; 观点3：; 观点4：玉米烙
主料:听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G。
副料:糖或者椒盐
做法：1.生粉大约30克左右。
2.打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。
3.用生粉拌匀。
4.锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。
5.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。
6.再倒入多点的热油，煎5－6分钟。
7.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，可以改刀再装盘．
（建议淋上一些奶酪味道更香）
玉米烙的做法，很详细，有过程有图的

黄金玉米烙的详细做法
玉米烙的做法
金粒玉米烙
原料：玉米粒300克，花生仁，红绿丝。
调料：食油，精盐，味精，砂糖，生粉。
制作：选用优质玉米粒，放入花生仁、红绿丝、干生粉、精盐、味精、砂糖拌匀。炒锅
烧至六成热时放入食油滑锅，然后将玉米粒倒入锅内，摊成圆状，再将余油倒入，使玉
米烙定型即成，切刀装盘。
特点：色泽金黄，入口松脆，香甜可口。
松仁玉米烙
原料：罐装玉米粒1听
松仁50克
鸡蛋液1个
白糖、湿淀粉、色拉油各适量
制法：
1．玉米粒入沸水锅中氽一水，捞出搌干水分，纳碗，加入鸡蛋液、湿淀粉、白糖搅匀；
松仁入热油锅中炸黄，捞出沥油。
2．不粘锅上火，放入少许色拉油烧热，倒入搅匀的玉米粒摊匀，再在上面撒上炸黄的松
仁，用中火煎至底面色呈金黄时起锅，最后改刀装盘即成。
果仁玉米烙
美国甜玉米250克,花生仁,淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,炼乳,生菜,红樱桃,精炼油.
做法：
花生仁炸熟,碾碎;将淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,冻乳调制成糊,和入碎花生仁,美国甜
玉米,下锅烙成饼状,然后改刀成菱形状装盘,用红樱桃,生菜点缀既成.注意糊的厚薄适中
,以粘结为准。
珍珠玉米烙
原料：
美国甜玉米250克。黄瓜丝200克。淀粉，色拉油。
做法：将玉米和黄瓜丝放入容器拌匀，放入淀粉拌匀（感觉有粘性）然后倒入漏勺，按
成饼状。放人3成热的油中炸熟。改刀后，就可以食用了。
也可以去超市买这种食品罐头。; 观点5：原料：甜玉米粒、生粉、白糖、花生、红绿丝
[做法]
1，将玉米粒沥干水份加入白糖及切碎的花生，再拌入生粉，
2，烧热平底锅放多量的油，油七成热时放入拌好的玉米粒，用锅铲压平表面撒上红绿丝，用中小火煎至凝结变脆即可。
心得：关键在于生粉的用量和火候，生粉的用量不要多以能使玉米粒粘结为度。我是先用小火煎的凝结了再开大点的火煎脆，中间可以加入生油。; 观点6：在酒店里，厨师们都是先把玉米准备好，再将玉米和淀粉搅和在一起，然后将和好的玉米倒进锅里，用手将玉米拔开，用手按一按，不要用太大力气，在开煤气，将豆油（多一点）倒进锅里，过一会就好了，; 观点7：玉米煮熟，捞出加淀粉鸡蛋等，放平底锅煎，太香了！; 观点8：玉米烙，好吃美味; 观点9：黄金玉米烙做法，简单又好吃; 观点10：玉米要用甜玉米; 观点11：有啥就吃啥吧; 观点12：教你做玉米烙; 观点13：玉米烙; 观点14：

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