早餐适合吃什么菜_美食特产问答

观点1： 1、早餐是大脑的“开关”，其能量来源于碳水化合物，因此早餐一定要进食一些淀粉类食物，最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。这样的食品释放能量比较迟缓，可以延长能量的补充时间，如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。

2、其次，维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少，因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量，使我们更“顶饿”。可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。

3、早餐一定要有些蔬菜和水果，如凉拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。这不仅仅是为了补充水溶性维生素和纤维素，还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质属碱性食物，可以中和肉、蛋等食品在体内氧化后生成的酸根，以达到酸碱平衡。; 观点2：早餐适合吃点鸡蛋吖，牛奶吖，饼吖，豆浆吖，; 观点3：早餐吃容易消化不刺激胃的菜最好，比如大白菜叶，生菜，白萝卜，西红柿，菠菜油麦菜都是可以的。; 观点4：鸡蛋中含有很高的蛋白质和胆固醇，对人非常有营养，每天早餐吃一俩个鸡蛋即可，不能吃的太多，肠胃会不舒服，还会丢失营养，切记吃多了会对身体有危害。面包要吃全麦的面包，营养价值非常高，对身体非常有好处，女孩吃全麦面包还有减肥的功效，而老人吃可以强壮身体，对小孩子也是很有益处的，可以长高个子。纯牛奶含有很高的蛋白质，可以使皮肤水润，很有弹性，另外牛奶可以将血压，那些患有胆固醇、心血管的人，可以喝一杯牛奶降低自己的血压，而且牛奶营养高，容易吸收。粥里面有各种的豆子，可以帮助人体吸收更多有益的东西，还有些可以助于美容养颜，润肠的功效，不光对美容有很大的帮助，而且还可以防止自己得癌症和预防癌症。酸奶有益于消化和吸收，酸奶是由纯牛奶发酵而成的，不光有纯牛奶的营养，而且在变转为酸奶中，还富含着其他的一些营养价值高的东西，有助于肠道的消化和吸收。; 观点5：早餐适合吃什么菜早餐适合吃白菜芹茶什么的

回答问题