- 观点1： 健康功效
苹果：除烦、养胃、生津
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
苹果：6个
冰糖：75克（可根据个人喜好添加）
水：适量
苹果罐头的做法：
1、将准备好的苹果洗净、去皮，留作备用。
2、将去皮的苹果切成块，可用刀削成大块，滚刀块，这样味道比切的好一些。切好后放在碗里备用。
3、准备一个锅，最好是煮锅，这样没有一点点油，味道会更好。锅中放入水，煮沸，将白糖或者冰糖加入水中，直至化开为止。
4、糖水再煮沸后，将切好的苹果块倒入锅中，约10分钟左右，即可关火。
5、煮到微透明的时候就可以了。
6、将锅中的苹果倒出，倒入碗中，最好准备一个罐头瓶，或者密封瓶，密封碗，将瓶洗净后，倒入不是很烫的苹果。
7、最后将罐头瓶盖好盖子后倒扣瓶子，放在温度低一些的地方，待凉了之后放入冰箱中冷藏，第二天就可以吃到味道很好的苹果罐头了。
注意事项：
可以一边烧水一边切块，这样不会让苹果氧化。
也可以出锅就吃，只是味道没有第二天的好吃，因为放置一段时间，会让苹果的味道更融入，更好吃。
小贴士：
水果都可以用这个方法做罐头，营养无添加剂，口感好。比如梨和冰糖就可以做成冰糖雪梨。喜欢喝罐头的那个糖水就多放水。 - 观点2： 1.准备一个又红又大又甜的苹果。
我们家最近买的这款，我就用这个了，当然只要甜的水分多的就可以。
另外，一个量有点少，因为我今天是专门做给小朋友的，家里人多的量方面做乘法就可以了。
2.洗净去皮去核切块，具体切成什么形状自己定。
3.在一个小锅里加入一小碗清水，水开了加入12小块单晶冰糖熬至糖融化。
4.冰糖化开以后把苹果放进去，等到水沸腾起来以后用中大火熬两分钟然后转小火，这时候再加一小薄片柠檬进去。
不要放太多，一小片足够，多了会酸的。
5.熬6分钟左右就差不多了，这个时候可以自己尝一下苹果的口感，看看是不是自己喜欢的，好了就关火。
6.取出柠檬扔掉，把苹果和汤一起倒进一个大碗里，放在凉水盆中迅速降温。这一步的目的是为了防止苹果因余温变得过软。
7.凉了以后再加点蜂蜜，均匀地搅拌开。
此时尝尝甜度合不合适，个人觉得这个甜度刚刚合适。
8.装瓶密封，放进冰箱冷藏。
至于什么时候开吃，一个小时以后什么时候都可以。不要超过三天，毕竟没有添加剂防腐剂。我们家一般两小时就吃完了，哈哈！
拿出来后打不开对不对？教你个方法，在碗里倒半碗温热水，将瓶在水里倒立放一小会，再拧就很轻松了。
打开了！
开吃，真好吃，和超市买来的一样！ - 观点3： 苹果罐头的做法
【所需的食材】
主材：苹果两个。
辅材：冰糖25g。
【开始做苹果罐头】
1、首先我们将苹果清洗干净之后去掉苹果的外皮，随后将苹果中的苹果核去掉，切成八小块大小。
2、将切好的苹果块都放入碗中，然后在碗中加入清水，这里面加入的清水不能太少，要淹没过苹果才可以。
3、将苹果块熬煮一段时间，等苹果块变成如图效果的透明色后，在里面加入冰糖。
4、苹果变软之后体积会变小，需要熬煮到冰糖融化之后，而且等到苹果罐头的糖水减少一些，慢慢的收汁就可以了。
小贴士
1、苹果切块有技巧
在这里我们为了做出比较透明的苹果罐头，那就需要我们在切好苹果之后尽快的下锅，这样能防止苹果放的时间太长了容易变黑，这样做出来的效果就不会太好了，另外一点就是我们切块不能太碎，这样做出来的苹果块在熬煮的过程中不容易成型。
2、加糖有技巧
建议这里面本身就要做出苹果自带的清甜口感，那就不需要太多的甜度去点缀，所以在里面加一点冰糖觉得也就足够了，而且在熬煮冰糖罐头的时候水分一减少，这个甜度就上来了，所以稍微加25g冰糖也就足够用了。 - 观点4： 苹果罐头的优势
1、保存时间长，香甜可口
做出来的这个苹果罐头用了苹果本身的香甜口感，再加上糖的作用下，味道做出来比外面卖的饮料还要好喝，觉得这个味道还真是挺不错的苹果罐头的优势
1、保存时间长，香甜可口
做出来的这个苹果罐头用了苹果本身的香甜口感，再加上糖的作用下，味道做出来比外面卖的饮料还要好喝，觉得这个味道还真是挺不错的。
2、做法简单
做出来这个苹果罐头用了不到半个小时，并且做出来这个苹果罐头并没有多少难度，相信大家掌握一些技巧，自己也能做出美味的苹果罐头的。
苹果罐头的做法
【所需的食材】
主材：苹果两个。
辅材：冰糖25g。
【开始做苹果罐头】
1、首先我们将苹果清洗干净之后去掉苹果的外皮，随后将苹果中的苹果核去掉，切成八小块大小。
2、将切好的苹果块都放入碗中，然后在碗中加入清水，这里面加入的清水不能太少，要淹没过苹果才可以。
3、将苹果块熬煮一段时间，等苹果块变成如图效果的透明色后，在里面加入冰糖。
4、苹果变软之后体积会变小，需要熬煮到冰糖融化之后，而且等到苹果罐头的糖水减少一些，慢慢的收汁就可以了。
小贴士
1、苹果切块有技巧
在这里我们为了做出比较透明的苹果罐头，那就需要我们在切好苹果之后尽快的下锅，这样能防止苹果放的时间太长了容易变黑，这样做出来的效果就不会太好了，另外一点就是我们切块不能太碎，这样做出来的苹果块在熬煮的过程中不容易成型。
2、加糖有技巧
建议这里面本身就要做出苹果自带的清甜口感，那就不需要太多的甜度去点缀，所以在里面加一点冰糖觉得也就足够了，而且在熬煮冰糖罐头的时候水分一减少，这个甜度就上来了，所以觉得稍微加25g冰糖也就足够用了。 - 观点5： 食材明细
苹果、白糖、水。
1、苹果洗净去皮切块(我切的比较小，因为我的瓶子口径小。根据自己瓶子口径大小和个人喜好切块)
2、把苹果放入锅里加入适量水再加入白糖搅拌均匀大火烧开煮十分钟左右。(我切的小容易熟，如果切的大块要多煮一会儿。)
3、玻璃瓶洗净晾干最好煮或者蒸一下消毒。
4、趁热把煮好的苹果和汤汁倒进玻璃瓶里，最好先放苹果后倒入汤汁。
5、盖上盖子等待自然冷却
6、冷却后放入冰箱冷藏至少12小时。想吃的时候随时取出即可。
7、这是我冷藏2天后的已经很好吃了。多冷藏几天会更入味哦 - 观点6： 自己动手做苹果罐头，干净健康无添加剂，给家里宝宝吃特别好
苹果去皮去核切块，锅中倒入600毫升水，加砂糖150克，中火煮沸，放入苹果，淋上柠檬汁，放上一个肉桂棒，小火煮20分钟，放凉后装盒即可。
展开 - 观点7： 先把苹果削皮切成小块放锅里，放一点冰糖，倒入适量水烧开，凉透后，装进玻璃瓶里，可以食用了，不能放的时间过长
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