- 观点1： 【凉拌茄子】
凉拌茄子的要点在于，我们可以在凉拌茄子中加入一个西红柿，拌起来味道会更好，主要食材是包括茄子2个，西红柿1个，香菜葱花蒜头可以剁碎一起混合成蒜泥，茄子和西红柿都要蒸熟，然后茄子撕成条，西红柿也切碎和混合好的蒜泥再次混合，加入盐，生抽，芝麻油，鸡精少许搅拌均匀就可以做成秘制酱汁了，当然如果喜欢辣的，可以放魔鬼辣椒，最后将调好的酱汁淋在茄子条上凉拌，美味的凉拌茄子就完成了。
【凉拌黄瓜】
凉拌黄瓜同样也是有辣和不辣的做法，夏天的话少吃点辣，所以还是推荐不辣的，和凉拌茄子比起来，凉拌黄瓜不需要加额外的主料了，只要黄瓜2根，盐 / 糖 / 香醋 / 香油即可，首先我们要把黄瓜去皮，拍散切小段，放盐和糖腌制15分钟，腌制好的黄瓜把多余的汁水倒掉，调入香醋和香油拌匀，不辣版本的凉拌黄瓜也做好了
【糖拌西红柿】
糖拌西红柿相对于上面两道凉拌菜相对会复杂一些，但是对于我们平时做家常菜来说，还是很简单的了，把西红柿对半切开，然后切薄片，说复杂的地方，就在这个切薄片的地方，真的是越薄越好，考验刀工的时候到了，还有西红柿的选品，要选择沙瓤饱满、软绵又沙口的，把切好薄片的西红柿摆好，撒上白糖再撒少许盐，就可以开吃了，别看这道菜做法如此简单，但是真的是超级美味，入口即化的典范，那种甜是相得益彰，舌尖上的美味
【柠檬养乐多】
在夏天，不喝水是不可能的，一般的甜品制作起来还是挺麻烦的，而柠檬养乐多，相对就简单而且口感很好，养乐多大家都很熟悉了，这道柠檬养乐多我们准备养乐多3瓶 / 柠檬2片 / 薄荷叶 少许 / 蜂蜜 10毫升，把柠檬籽挑去挤出柠檬汁，倒入蜂蜜，再倒入养乐多混合均匀，放薄荷叶点缀下，一杯夏日甜饮就做好了，养乐多一般都是保鲜的，所以冰冰的口感很棒哦
- 观点2： 比如说辣椒炒肉，蚝油炒苦瓜，西红柿炒鸡蛋，鸡蛋豆腐蒸肉沫，白灼大虾，蒜蓉蒸秋葵，上汤白菜等等，这些都是比较简单易做的家常美食。
- 观点3： 西红柿炒蛋，煎蛋，红烧鱼，糖醋排骨。青椒炒腊肉。糖醋里脊。这些菜都特别容易做，很容易上手。
- 观点4： 我觉得这样的美食有很多，比如西红柿炒鸡蛋，鱼香肉丝，酸辣土豆丝，青椒土豆丝，鱼香茄子，拍黄瓜，木耳炒鸡蛋等等，都非常简单又很营养美味。
- 观点5： 我个人认为是糖葫芦，特别简单，只要把山楂去核，白糖小火熬成糖浆，山楂放进去裹均匀就可以了，非常的简单又美味。
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