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邓超之前抽奖送江西一吨藕真的发货了,藕的吃法有哪些?

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观点1: 2020年12月11日,邓超在其微博上发布抽藕消息,13日公布中奖名单,24日他发视频表示一顿莲藕已发货。
莲藕的价值 莲藕是莲花的茎块,作为食物,它可以生吃也可以熟吃;作为药材,它可以消食止泻,预防内出血。
藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果
莲藕的吃法1、炖汤。莲藕陈皮老鸭汤,准备半只鸭和两节的莲藕,莲藕切大块,鸭子切块后飞水,然后把莲藕、鸭子、半块陈皮、四颗蜜枣放入炖盅中,倒入适量的水,大火炖半小时后转小火炖1小时,加入适量盐就可以饮用。

2、酸炒脆藕片。准备材料:一节莲藕、胡萝卜半根、木耳若干。木耳提前发泡一小时,然后莲藕和胡萝卜切片后,全部材料飞水,然后下锅爆炒,加入姜葱蒜和辣椒,翻炒熟后加入适量白醋和酱油。由于提前已经飞水,因此不用炒太久,否则食物变软,没有了爽脆的口感。

3、莲藕南乳焖五花肉。五花肉厚切,加入盐油糖提前半小时腌制,莲藕切大块,然后入锅,放入适量南乳和少量水,大火开焖至水沸腾后,转小火慢炖1小时,让五花肉和莲藕都充分渗透入南乳的美味。

4、冰糖莲藕。准备两节莲藕、红糖、冰糖和糯米。首先糯米洗净提前用温水泡一小时,然后莲藕去皮切厚块,在把糯米塞进莲藕的洞洞中。然后煮一锅水,水量以刚好没过莲藕块为准,然后加入红糖和冰糖,至两种糖融化后,加入藕块,大火煮40分钟,然后小火焖30分钟,期间要注意翻滚藕块,确保藕块四面都能沾上糖浆。
观点2: 凉拌藕片,把藕片去皮切片,锅里把水烧开,把藕片焯熟,放凉或过凉水,准备辣椒段、葱、姜生抽、醋、少许白糖。拌入藕片中,在放点盐。
观点3: 我最喜欢的吃法有:磨成沫做藕粉;藕饼盒子;凉拌藕片,香辣藕片,莲藕炒肉,莲藕炒玉米,水煮藕片等,这些做法都非常好吃,有兴趣可以去尝尝。
观点4: 藕夹、凉拌藕片。藕夹就是两片藕之间加上调制的肉馅儿,然后挂糊之后入油锅炸至金黄色即可食用。凉拌藕片是将藕片焯水之后过凉水,放入盐、鸡精、香醋、花椒、葱、姜,搅拌均匀即可。
扩展阅读1:后吃什么好 健康饮食建议与菜谱推荐?
1. 多吃蔬菜和水果:蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素等营养物质,有助于保持身体健康。建议每天摄入五种不同颜色的蔬菜和水果。2. 适量摄入蛋白质:蛋白质是构成我们身体的重要物质,但过量摄入会增加肾脏负担。建议...
扩展阅读2:凉拌菜花的做法:简单易学,清爽美味,菜谱分享
三、凉拌芝麻菜花 材料:菜花500克,盐适量,芝麻酱适量,葱花适量,香油适量,醋适量。做法:1. 将菜花洗净,放入沸水中焯烫半分钟,捞出沥干备用。2. 将焯烫好的菜花拌入适量的盐和芝麻酱,倒入香油拌匀。3. 最后加入...
扩展阅读3:介绍几种花食菜谱
下面的几道简单花卉食谱供大家参考。1紫苏梅鸡柳鸡腿酥脆不油腻,搭配紫苏梅,口味在传统的基础上又有新亮点。材料:紫苏、梅子、鸡腿步骤:将梅子放入紫苏中腌渍后备用。鸡腿去骨,加调味品、葱、姜腌渍片刻后切小块,拍上...
扩展阅读4:红烧肉要不要放香叶
红烧肉可以放香叶(根据个人口味和习惯决定),这样煮出来的红烧肉味道更香。下面介绍香叶红烧肉的做法。主料:五花肉500g、酸辣椒200g 辅料:油适量、盐适量、香叶适量、酱油适量、味精适量 步骤:1.备五花肉。2.切丁。3.酸...
扩展阅读5:武冈铜鹅属于哪里的特产
武冈铜鹅适应性强,抗病耐寒,容易饲养,体形中等。武冈铜鹅分青、黄两种。青铜鹅羽毛全白,嘴、趾、蹼及皮肤均为黄色。武冈铜鹅肉质鲜美、细腻,深受国内外消费者的欢迎。它的加工方法很多,如板鹅、红烧鹅、清炖鹅、米粉鹅...
扩展阅读6:十八怪腊肉属于哪儿的特产
十八怪腊肉是湖南省怀化市麻阳县的特产。“十八怪”腊肉是用锯木粉末和产于当地的茶壳、柑桔皮、甘蔗渣、松柏枝等作燃料熏的,腊肉颜色桔黄,方便清洗,香味独特。麻阳苗家“十八怪”腊肉品名源于麻阳“十八怪”之一猪比...
扩展阅读7:请问湖南麻阳县都有什么好吃的特产?
麻阳特产丰富,大量资源尚待开发利用。山羊、白鹅、麻鸭在省内外颇有名气。以冰糖橙、椪柑为主的水果面积达10万亩,成为有名的江南水果之乡;花生、无籽西瓜以共色、味、形独特而驰名中外。所出晒红烟早在清代时就被列为...
扩展阅读8:炒红烧肉糖色怎么炒
姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。五花肉切成2.5厘米见方的块儿,用凉水下锅。水开后把肉块儿煮5分钟。捞出,控净水分备用。
扩展阅读9:玉米汁的功效和做法
玉米汁富含维生素E等维他命微量元素,能够很有效的控制皱纹产生,起着美白、抗衰老的效果。尤其是玉米汁,,更加的方便食用。3.玉米汁对于心血管类疾病也有着很好的防治作用。玉米汁中含有钾元素,这是一种能够增加心脏功能的...
扩展阅读10:玉米汁有什么功效?
问题一:玉米汁有哪些营养价值?经常喝有什么好处? 【玉米的营养价值】玉米富含维生素C等,有长寿、美容、明目、预防高血压和冠心病等作用。 【长寿】玉米中还含有多种人体必需的氨基酸,能促进人的大脑细胞正常代谢,有利于排除脑组织中的...