- 观点1： 我个人觉得首先您要对白茶有所了解，了解它的几个品类都是什么特性和口感，您要多喝多比较，白茶有苦涩感的懂茶的人不会选（但也要看价格，要是卖茶人还是要看性价比，偏宜也无所谓了）白茶注重香气，水要甜，滑，切厚重，似米汤，杯底有香属高品质。这样的茶多数价格不低。我觉得要看自己想花多少钱了，注重什么品质。
- 观点2： 选择适合自己的白茶不要只顾茶名，不要被外包装迷惑了眼睛，不要看地名买茶叶，注意茶叶的等级，一要看茶叶的外形，毫心肥壮，茸毛厚，色泽银灰白闪亮。闻茶叶的气味，还有茶叶冲泡的汤色，气味，以及口感，选茶要选适合自己的，自己喜欢的。
- 观点3： 比如口味比较重的人，刚开始喝白茶建议从寿眉或者老茶开始喝，如果你从白毫银针开始喝，我觉得你会放弃白茶这么美好事物，因为白毫银针对你来说就像有点甜味的白开水，但是价格又贵，你最后对他的评价只能是什么鬼啊，从而放弃了白茶。就像现在这一代人要看金庸小说我会建议他看《鹿鼎记》先，有意思，入门简单。
- 观点4： 不要看地名买茶叶，自从太姥山高山白茶成名以后，很多茶友一看到白茶包装上署名“太姥山”，就毫不犹豫的买了下来，这些所谓“太姥山”牌高山白茶不仅价格低廉，而且年份丰富，从2010到2016年，琳琅满目，应有尽有！结果，茶友们买回去一喝，不仅汤水水味明显，而且有些白茶除了药香，就没有任何滋味了！其实，熟悉白茶的茶友们都知道，真正成年的老茶滋味是有层次，口感非常丰富的，如果遇到一款只有单一味道，甚至滋味寡淡的老茶的话，那你就可以跟这款白茶说再见了。
- 观点5： 喝什么茶适合，主要是根据喝茶人的体质而定：体质虚热的人，建议喝新白茶，新白茶偏寒。体质虚寒的人，建议喝老白茶，老白茶偏热。这样在喝茶的过程中可以调理身体！
- 观点6： 如果口味偏清淡的，我建议从中等白牡丹开始喝，喝新茶。如果你平常只喝白开水，现在想喝白茶了，这类人就可以从白毫银针开始喝。白茶品类众多，不同的品级，年份有着不同的口感，当你喜欢上某个品级的时候，你会慢慢体验到白茶口感的丰富性。享受白茶给你带来的愉悦。
- 观点7： 白茶因表面有白毫、远看像“白雪覆盖”而得名，另有“一年茶，三年药，七年宝”之称，年份越久越显药性——防暑解毒、抗菌消炎、舒缓神经、清除自由基等，适合精神紧张、压力大的朋友，也非常适合女性饮用，是茶中不可多得的珍品。
- 观点8： 不要被外包装迷惑了眼睛，现在的市场上茶叶的包装可谓是千奇百怪，而许多的茶友在购买茶叶时，会很关心包装袋中茶叶的品质，这时就会选择一些外表看起来华丽的茶叶。其实不然，有些茶叶的外包装十分华美是因为为了迎合现在人们在送礼时的“爱面子”的心理，跟茶叶的内在品质其实没有多大关系。
- 观点9： 选择白茶不难，因白茶产地少，只有福鼎、政和等围绕着太姥山脉的几个县出产，而且各产区茶叶口感区别不是很大，所以只用根据口味选品种就行。
- 观点10： 不要只顾“茶名”古树，老树这几年很火，以至于白茶也别人为的冠上了古树，老树概念，市面上有些商家就打着古树白茶，老树白茶，老丛白茶的旗号卖白茶，而且价格便宜，可是茶叶在冲泡出来后的口感却是差强人意。
- 观点11： 世界白茶在中国，中国白茶在福鼎。然而还有另外一句话，可能大部分茶友都不知道——中国白茶在福鼎，福鼎好茶在磻溪。磻溪镇是福鼎白茶公认的最优质的生长地，是福鼎白茶最为正统、最为原始的发源地之一。
- 观点12： 没有对与错，哪个更好之分。不同的人也会有不同的选择，
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