- 观点1: 都没有错 蛋白粉和一般高蛋白食物的最大区别就是可以快速吸收 短时间内提升血液内氨基酸水平
肌肉大概开始训练30分钟氨基酸需求量激增 训练后1小时对需求达到巅峰
训练前吃 在训练时高氨基酸水平能实时补充 防止肌肉分解
而训练后吃 则快速补充蛋白质修复受损肌肉使其快速壮大
训练前1小时~30分钟 训练后20~30分钟吃没问题的 但再往前或者练后超过40分钟再吃效果就不好了 - 观点2: 蛋白粉应该锻炼后吃。一般情况下,在阻力锻炼后半小时内补充高蛋白食品,它可以恢复锻炼时被伤害的肌肉纤维,增加肌肉组织的生长。
对于运动人群、健身爱好者,蛋白粉是一种非常好的蛋白补充剂,但是,蛋白粉的食用并不是无所顾忌的,需要看自身锻炼的强度,如果没练到那个份上,补充也是无济于事。
其实,只要基础饮食能够跟上运动的节奏,完全可以用鱼肉、鸡蛋、牛奶等食物代替蛋白粉,没有必要一定要强行补充。另外要注意,对于肝肾功能不全或衰竭者,因蛋白质代谢需肝肾参与,一定要慎用蛋白粉。
扩展资料:
除了运动人士,蛋白粉也适合以下人群服用:
1、饮食基本正常,但因为疾病原因额外消耗蛋白质的人,如骨折、烧伤患者。
2、素食主义者,尤其是完全素食主义者,用蛋白粉可改善蛋白摄入不足的情况,但不能完全代替饮食的作用。
3、吃不下优质蛋白食物者,比如闻到肉味就恶心的孕妇。急性肝炎病人常感到明显的恶心、呕吐和食欲不振,需补充易消化吸收又不增加肝脏负担的优质蛋白,可适当用蛋白粉。
参考资料来源:人民网-有肌肉才叫美?你需要注意的健身方法
参考资料来源:人民网-蛋白粉适合四类人 千万不能乱补 - 观点3: 健身后喝较好
一般来说需要补充通过喝蛋白粉补充蛋白质的健身人群,食用蛋白粉的黄金时间是健身后30-40分钟,因为高强度的运动会消耗肌蛋白,对肌肉不利,必须在运动后及时补充,而且这个时间段喝蛋白粉吸收效果最好,不仅能保证不会因为蛋白质不足损伤肌肉,能帮助肌肉纤维的恢复和再生长,对肌肉增长效果最好。 另外在睡前也可以适当的喝点蛋白粉,因为睡眠期间是肌肉生长的最好时机,睡前食用一些蛋白粉不仅能补充白天健身训练的消耗,帮助肌肉增长,还能保证优质的睡眠。
健身后喝多少蛋白粉:
1-2勺。 过量吃蛋白粉会带来副作用,再加上在日常饮食中,也是会摄入蛋白质的,所以即使是在大量的健身训练后,也不宜大量的食用蛋白粉来补充蛋白质,以免给身体带来副作用,一般来说,在锻炼结束后的30-40分钟内,用1-2勺蛋白粉冲泡食用即可。建议按照标签说明的推荐用量食用,不要随意的增量或减量。 - 观点4:
- 观点5: 到底什么时间喝
- 观点6: 蛋白粉应该在锻炼后吃。那样更有利于吸收。
- 观点7: 肉大概开始训练30分钟氨基酸需求量激增 训练后1小时对需求达到巅峰
训练前吃 在训练时高氨基酸水平能实时补充 防止肌肉分解
而训练后吃 则快速补充蛋白质修复受损肌肉使其快速壮大
训练前1小时~30分钟 训练后20~30分钟吃没问题的 但再往前或者练后超过40分钟再吃效果就不好了
锻炼前30分吃 锻炼后20分左右再吃 都可以 - 观点8: 锻炼前吃是补充能量,就跟平时吃没什么变化。
而训练后30分钟之内吃都可以,那是肌肉经过锻炼后达到的最涨大的状态,补充蛋白质粉后可以在一定程度上维持住那种形态。
根据我个人的经验,吃乳清蛋白粉,也就是动物蛋白效果更好,当然,不能空腹吃蛋白粉。要有点碳水化合物来垫底,否则,蛋白粉就白吃了。香蕉不错,能快速消化,补充能量。
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- 汤底的香料可以根据个人口味调整,但不宜过多,以免盖过羊肉的鲜美。炖煮过程中要经常撇去浮沫,保持汤汁清澈。羊肉不宜炖煮过久,以免肉质变老,影响口感。通过以上步骤,您可以在家尝试制作美味的藏书羊肉汤锅,既能享受到羊肉的鲜美,又能感受到蔬菜的清甜,是一道适合冬季温补的佳肴。
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- 1、提鲜的调料:葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、鸡精、白糖等。2、去腥去膻的调料(择两样放即可)山楂,把几个山楂放入锅中与羊肉同煮,可以去除膻味,且羊肉还熟得快。桔皮,煮羊肉时,放入几块桔皮,可以去腥,且羊肉味道鲜美。咖喱粉,在羊肉中加入适量咖喱粉,即成没有腥味的咖喱羊肉...
- 扩展阅读8:羊肉汤里面放什么调料
- 羊肉汤是一道传统的中国菜肴,通常会放以下调料:首先,基础调料包括:* 盐:用来调整汤的味道,使羊肉更鲜美。* 姜:用来去腥味,增加香味。* 葱花:用来点缀和调味,增加口感。其次,常见的羊肉汤调料包括:* 料酒:用来去除羊肉的膻味。* 胡椒粉:用来增加汤的鲜美和口感。* 香菜:用来增加汤的香味...
- 扩展阅读9:羊肉汤里都放哪些调料啊?
- 调料 1、料酒 在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。2、胡椒粉 胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道,还有苦辣味,成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。3、精盐 放盐不仅增加菜肴的滋味,还能促进胃消化液的分泌,增进食欲。4、白糖 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白...
- 扩展阅读10:羊肉汤有点膻怎么办
- 做法:1、萝卜切块,土豆切厚片,生姜切丝,枸杞一小把,大葱切小段,香菜切碎;2、锅里加水,放萝卜皮,料酒和羊肉下锅焯水,撇去浮沫(减少羊膻味,白萝卜皮去羊膻味是最简单实用的方法)3、焯好水的羊肉起锅用清水冲干净浮沫,同时也把萝卜皮捡去不要;4、锅里放适量油,先把准备好生姜下锅...
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