- 观点1: 软糖的制作并没有大多数人所想象得那么难,具体的制作步骤可以在网上查找,平时适量吃营养软糖对健康是有益的,之前吃过汤臣倍健营养软糖,你也可以试试的。
- 观点2: 用料
橙子果肉 150克
细砂糖 80克
葡萄糖(DGF) 32克
苹果胶(DGF) 6克
细砂糖 20克
新鲜柠檬汁 5克
软软的果汁软糖的做法
橙子去皮一切二放入主锅,设置10秒钟/速度10打成果泥。
把锅壁上的果泥都刮入锅底。
加入80g细砂糖、32g葡萄糖,设置3分钟/40度/速度1。
主锅加热的同时,把20g细砂糖和6g苹果胶混合均匀。
音乐响起后,把混合好的细砂糖和苹果胶一起倒入主锅。设置4分钟/105度/速度1。
当温度上升到105度后,从锅盖孔洞中倒入5g鲜柠檬汁。
乘热倒入模具。图中这个白色模具大小适中,脱模比较方便。
粉色爱心做出来差不多QQ糖大小很可爱,但是脱模麻烦一些。可以自行选择。
室温放1-2小时后脱模。另外准备一些细砂糖,把脱模的糖果滚一圈。就可以放在干燥瓶子里放在冰箱冷藏保存了。
纯果汁的果汁软糖。
小贴士
橙子可以用其他的味道比较浓郁的水果代替,比如百香果、覆盆子等。 - 观点3: 说到软糖的做法,有些人会觉得过于复杂,其实,软糖的做法并没有大多数人想象中的那么复杂,按照网上的软糖制作步骤去制作软糖,你也制作出美味又健康的软糖。如果觉得制作软糖过于麻烦,也可以去购买市面上所售的软糖,市面上其实也不乏美味又有营养的软糖,比如汤臣倍健营养软糖,是一款美味与营养并存的软糖,目前推出了儿童系列与女性系列,每一款软糖都精选原料精制而成,每一粒都口感软糯不粘牙,嚼起来酸酸甜甜,在享受美味的同时都能补充营养呢。
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