喝酸奶可以改善肠道菌群么？

观点1：　　因为酸奶能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素,所以喝酸奶可以改善肠道状况.
　　酸奶进入人体肠道后通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。所以非常适合便秘的人群.

　　常喝酸奶当然好.

　　好处
　　一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收；
　　二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效；
　　三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而有防癌作用；
　　四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素；
　　五是有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。
　　六是一般来说，无论是手术后，还是急性、慢性病愈后的病人，为了治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使肠道茵丛发生很大改变，甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死，造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25-0.5千克，可以维持肠道正常菌丛平衡，调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶，对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此，对于久病初愈的人来说也是最需要的。
　　酸奶除了营养丰富外，还含有乳酸菌，所以具有保健作用。这些作用是：
　　1.维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
　　2.通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
　　3.酸奶含有多种酶，促进消化吸收。
　　4.通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。
　　5.通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。
　　6.提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。; 观点2：喝酸奶可以改善肠道菌群。
美国埃默里大学的动物研究发现，肠道菌群产生的分子可改善年老者的健康和生活质量。这些分子被称为吲哚，它可以改善各种老年动物的健康，有希望也能改善老年人的健康，因为年老动物和老人在活力上有许多相似处。
研究者卡尔曼博士说：“那些分子对我们的免疫系统和生理健康有影响。”喝酸奶有助改善肠道有益菌群，帮老人增强免疫力，让身体更健康。

扩展资料：
误区：
1、酸奶不能加热
有人担心，酸奶加热会杀死酸奶中的乳酸菌。其实，酸奶加热到适宜的温度是不会杀死酸奶中的乳酸菌，反而会提高乳酸菌的活性，增加了酸奶的保健作用。当然，如果加热到太高的温度是会杀死乳酸菌的，可以把酸奶连袋或杯放入45℃左右的温水中缓慢加温，让其微温，就可饮用。
2、酸奶喝得越多越好
有人认为，酸奶既然有利于肠胃的健康，那就喝多点，加大保健作用。这种认识是错误的，喝酸奶也要适量，因为喝得太多酸奶会导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲。而且胃酸过多者，或者常觉脾胃虚寒、腹胀者更不适宜过多饮用。一个健康的人，一天喝一两杯酸奶就行了。
参考资料来源：人民政协网——多喝酸奶晚年更健康
参考资料来源：人民网——吃撑了喝酸奶有助消化？警惕喝酸奶常见误区; 观点3：乳酸菌宝宝喝改善肠道健康，老人喝更可以健康长寿，日常饮食常备起来; 观点4：你说的很对，喝酸奶对身体很好的。; 观点5：很好的，可以改善肠胃病; 观点6：喝酸奶可以改善肠道菌群。
美国埃默里大学的动物研究发现，肠道菌群产生的分子可改善年老者的健康和生活质量。这些分子被称为吲哚，它可以改善各种老年动物的健康，有希望也能改善老年人的健康，因为年老动物和老人在活力上有许多相似处。
研究者卡尔曼博士说：“那些分子对我们的免疫系统和生理健康有影响。”喝酸奶有助改善肠道有益菌群，帮老人增强免疫力，让身体更健康。
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扩展资料：
误区：
1、酸奶不能加热
有人担心，酸奶加热会杀死酸奶中的乳酸菌。其实，酸奶加热到适宜的温度是不会杀死酸奶中的乳酸菌，反而会提高乳酸菌的活性，增加了酸奶的保健作用。当然，如果加热到太高的温度是会杀死乳酸菌的，可以把酸奶连袋或杯放入45℃左右的温水中缓慢加温，让其微温，就可饮用。
2、酸奶喝得越多越好
有人认为，酸奶既然有利于肠胃的健康，那就喝多点，加大保健作用。这种认识是错误的，喝酸奶也要适量，因为喝得太多酸奶会导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲。而且胃酸过多者，或者常觉脾胃虚寒、腹胀者更不适宜过多饮用。一个健康的人，一天喝一两杯酸奶就行了。
参考资料来源：/"target="_blank"title="人民政协网——多喝酸奶晚年更健康">人民政协网——多喝酸奶晚年更健康
参考资料来源：/hb.people.com.cn/n2/2017/1205/c192237-30999368.html"target="_blank"title="人民网——吃撑了喝酸奶有助消化？警惕喝酸奶常见误区">人民网——吃撑了喝酸奶有助消化？警惕喝酸奶常见误区; 观点7：能,对人体很有好处。但最近别喝了,奶粉中毒没听说吗?

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