- 观点1： 多美鲜？我记得那个牌子的出的黄油是植物性的呢，亲你自己看看包装咯，不知道对不对。黄油不可以蒸着吃.可以用来代替色拉油抄菜，也可以烙饼的时候切一块放到锅里融化代替其他油类，等等.
植物性的黄油其实不建议多食用，因为是氢化了的植物脂肪，也是所谓的“反式脂肪”= =人体不容易吸收，反倒更容易引起肥胖等症状。
另外亲，不知道你说的是哪种的奶油呢，如果是液体的，标有淡奶油的包装是不可以冷冻的（这个是动物性的）， 液体的植物性的 鲜奶油可以冷冻。
奶油的保存方法并不简单，绝不是随意放入冰箱中就可以的。最好先用纸将奶油仔细包好，然后放入奶油盒或密封盒中保存，这样，奶油才不会因水分散发而变硬，也不会沾染冰箱中其他食物的味道。
无论何种奶油，放在冰箱中以2—4度冷藏，都可以保存6—18个月。若是放在冷冻库中，则可以保存得更久，但缺点是，使用前要提前拿出来解冻。有一种无盐奶油，极容易腐坏，一旦打开，最好尽早食用。 - 观点2： 如果已经抹好了，蒸一下会渗透到馒头里，倒也没什么问题。太多则会漏出来，浪费。
一般来说，让它常温软化后直接抹上吃。
可以冷冻，保质期更长。
植物奶油的溶点比动物奶油高，所以口感比较差，而且添加牛奶香精，味道也不如动物奶油自然。至于健康问题，多少有些危言耸听，并没有明确的科学依据。 - 扩展阅读1：早餐鸡蛋热量排行榜！水煮蛋的热量不低
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