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爱喝牛奶和爱喝豆浆的人,营养到底差多少呢?

我来答
观点1: 很多人在早餐时会选择牛奶或者是豆浆,有些人认为牛奶的营养价值更好,有些人则认为豆浆更好一些,那到底哪个才是更好一些的呢?今天咱们就来聊一聊关于豆浆和牛奶的事情,希望能够给大家带来一些帮助。

首先这二者虽然都能够补充营养,但是其实还是有较大区别的,毕竟一个是来源于植物,一个来源于动物,那这二者有哪些优缺点呢?
1、很多人喝牛奶是为了补钙,其实这是对的,因为牛奶当中含有的钙质比较高,而且这些钙质也是我们人体容易吸收的钙质,而豆浆当中含有的钙质相对就比较少了,不能够用来补充钙质。
2、豆浆能够补充气血,是因为豆浆当中含有的铁元素比较高,这一点牛奶就比较差了,因为牛奶当中含有的铁元素是比较少的,所以如果是气血不足的话,豆浆更合适一些。

3、牛奶当中维生素和矿物质含量会稍高一些,豆浆当中所含的维生素和矿物质相对较少。
4、豆浆当中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,而牛奶当中几乎是没有膳食纤维的,这一点也是比较重要的,如果有便秘的情况,饮用豆浆会更好一些。
那哪些人比较适合饮用豆浆呢?

我们可以先来看看豆浆的一些特点,豆浆所含的热量比较低,脂肪含量也是很少的,所以很适合正在减肥的人,还有一些血脂血压比较高的中老年朋友,因为豆浆不会影响到自己的病情控制,还有就是自身有气血不足或者是贫血问题的朋友,也很适合饮用豆浆,对于女性来说如果雌激素不足的话也是能够通过豆浆来改善的。
豆浆可以早晚各喝一杯,以降低体内的胆固醇,对老人的身体很有好处。
观点2: 爱喝牛奶的人会吸取更多的钙元素,爱喝豆浆的人会获得更多的蛋白质和微量元素。因为牛奶里含有丰富的钙和乳脂肪,能够让人体所吸收;而豆浆里含有很多微量元素和维生素,长期喝可以提高雌激素,调节内分泌
观点3: 牛奶和豆浆整体的营养差别不是很大,因为他们各自补充的营养物质不同,牛奶的钙和蛋白质要更多一些,豆浆的植物纤维和植物蛋白也要更多一些,所以他们各有各的好处,营养差别上没法去做对比,可以根据个人体质问题去选择适合自己的也可以经常替换着喝。
观点4: 牛奶与豆浆的营养差别是非常巨大的。豆浆的营养价值远远没有牛奶那么高。所以建议喝牛奶比较好。
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