- 观点1: 高考食谱的几个原则:一、高考饮食切记大补
这里说一个常规误区:
那就是关于“补脑”。
很多家长都忙着给考生准备补脑食谱,也有一些相关文章都推荐给考生吃各种补脑的食物,比如核桃、比如脑黄金DHA等等,这些食物有助于大脑发育,但孩子的大脑发育早在童年时代已经完成,高考这几天来补是根本没有用的。
高考期间用不着吃这些补脑的食物,也切记大鱼大肉,补得太过反而加重身体负担,影响大脑活跃。
二、充足的碳水化合物
高考用脑,那些补脑的食物不管用,给大脑供给能量的是葡萄糖,吃充足的碳水化合物才能保证给大脑供给充足的能量,让大脑保持活力,就需要足够的碳水化合物。
而这里的碳水化合物要选择饱腹感强的复杂碳水化合物,避免白米饭白馒头白面包白面条这类主食。
三、干稀结合、吃完保证肠胃舒服
三餐中做到适当的干稀结合,让考生吃起来肠胃舒服,做一些清淡的汤羹,选择清淡而孩子喜欢的菜肴。
四、忌辛辣、忌生冷、忌日常很少尝试的食物、忌浓茶和浓咖啡
高考饮食要清淡美味,不要吃得辛辣、生冷,以免引起肠胃不适,如果平常有喝豆浆和牛奶的习惯,高考期间也最好喝温热的,如果平常不喝这些,高考期间不要尝试,每个人肠胃适应有差别,万一肠胃不舒服就会影响考试,日常较少吃的食物也不要在这几天吃,万一吃了不舒服。
浓茶和浓咖啡也不要在这几天喝,以免影响睡眠。
五、孩子爱吃
这一条至关重要,一定要在孩子爱吃的菜肴上来做选择和调整,做到每一餐吃得肠胃舒服,同时营养又均衡,但都是建立在孩子爱吃的食物的基础上的。 - 观点2: 午餐应益智
午餐是学生一天中最重要的一顿饭,孩子一上午的紧张学习能不能得到营养补充,孩子下午的刻苦努力能不能得到营养上的准备,就看午饭了。家长一定要给孩子精心准备午饭,在保证合孩子口味的基础上,午饭要有充足的热量和各种营养素,要多吃点肉类、鸡蛋等含热量较高的食品,多选用一些补脑的食物:鱼、蛋、豆制品、瘦肉,深颜色的蔬菜。
晚餐宜安神
家长在给孩子准备晚餐时,需精心安排,要做一些易于消化、热量适中的食物,如豆制品、瘦肉、鱼类、菌类、蔬菜类等。当孩子感到累时,可以让他多吃一些花生、腰果、杏仁、胡桃,它们含有丰富的维生素B、E和蛋白质,有助恢复精力和体力。看书时间过久,眼睛容易疲劳,宜多吃一些胡萝卜、动物肝肾、红枣、黄色蔬菜等,这些食物富含维生素A,同时多喝茶对恢复和防止视力减退也有效。不要吃得过饱,吃得过饱后大脑中有一种“纤维芽细胞生长因子”的物质会增加,使大脑节奏变慢,效率降低。临睡前可喝一杯热奶。 - 观点3: 考的时候应该让孩子多吃一些蔬菜之类的,比如说芝麻酱拌菠菜,或者是尖椒炒鸡蛋
- 观点4: 高考饮食餐食谱补脑中的晚餐,高考的学生都非常的好劳,所以说不老上,关键我晚上就喜欢给他们弄一点荷塘黑芝麻,还有一些红掌嗯,很多一些杂粮之类的放在一起,用破壁机搅拌打成糊,然后和他一杯乐乐的,而且又好消化又能不老
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