美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

绿色食品和有机食品有什么区别啊?

我来答
观点1: 绿色食品是商品农药残留、有害物质控制在范围之内的商品,生产环节、商品原料等比一般商品要求严格,才能拿到绿色食品资质;有机商品时商品最高层,主要是指没污染、纯天然,采用原始加工、生产方式,无人为添加剂、农药等物质形成的天然食品,区别是有机食品价高、无害于消费者,绿色食品人为添加剂及农药在容许范围内,可以食用。所以有机商品比绿色食品要求更严格,希望可以帮到你
观点2: 绿色食品

  从概念上讲,绿色食品系指经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养食品。

  它分为两个等级,即A级和AA级。

  A级绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质,按特定的操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检验符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品。

  AA级绿色食品系指在环境质量符合规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检验符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用AA级有绿色食品标志的产品。

  绿色食品应具备以下四个条件:

  1.产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。

  农业初级产品或食品的主要原料,其生长区域内没有工业企业的直接污染,水域上游、上风口没有污染源对该区域构成污染威胁。该区域内的大气、土壤、水质均符合绿色食品生态环境标准,并有一套保证措施,确保该区域在今后的生产过程中环境质量不下降。

  2.农作物种植、畜禽饲料、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。

  农药、肥料、兽药、食品添加剂等生产资料的使用必须符合《生产绿色食品的农药使用准则》、《生产绿色食品的肥料使用准则》、《生产绿色食品的食品添加剂使用准则》、《生产绿色食品的兽药使用准则》。

  3.产品必须符合绿色食品产品标准。

  4.产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。

  产品的外包装必须符合国家食品标签通用标准外,还必须符合绿色食品包装和标签标准。

  有机食品

  有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。

  有机食品需要符合以下四个条件:

  1.原料必须来自于已建立的或正在建立的有机农业生产体系,或采用有机方式采集的野生天然产品。
  2.产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、贮藏、运输标准。
  3.生产者在有机食品生产和流通过程中,有完善的质量控制和跟踪审查体系,有完整的生产和销售记录档案。
  4.必须通过独立的有机食品认证机构的认证。

  有机食品是一类真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品。

  两条认证渠道

  绿色食品发展中心

  农业部绿色食品发展中心,是我国专门从事绿色食品检查、认证的机构。它有一个完善的认证管理体系,并在全国设立绿色食品委托管理机构37个,产地环境监测与评价机构56个,产品质量检测及评价机构9个,初步形成了绿色食品组织管理、技术监督网络,建立起了绿色食品“从土地到餐桌”全程质量控制体系。

  有机食品发展中心

  国家环境保护总局有机食品发展中心(OFDC),是我国专门从事有机食品检查、认证的机构,其主要职能是:
  受理有机(生态)食品的颁证申请;
  颁发有机(生态)食品证书;
  监督和管理有机(生态)食品标志的使用,包括从国外进口有机食品的管理;
  解释《有机产品认证标准》和有关的管理规定;
  开展有机(生态)食品认证的信息交流和国际合作。
  OFDC设有颁证管理部、质量控制部、国际合作部。其中颁证管理部受理有机(生态)食品认证申请:负责与颁证和标志使用有关的日常管理工作;根据国家环境保护总局的授权和有机食品颁证委员会的决定,办理有机(生态)食品证书的颁发和标志准用手续;协助质量控制部做好有机食品的监测和审查工作。
观点3: 您好!绿色食品是我国农业部门推广的认证食品,分为a级和aa级两种。其中a级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料,aa级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。从本质上讲,绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品。 有机食品是指以有机方式生产加工的,符合有关标准并通过专门认证机构认证的农副产品及其加工品,包括粮食、蔬菜、奶制品、禽畜产品等。【摘要】
AA级绿色食品和有机食品有什么区别【提问】
您好!绿色食品是我国农业部门推广的认证食品,分为a级和aa级两种。其中a级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料,aa级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。从本质上讲,绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品。 有机食品是指以有机方式生产加工的,符合有关标准并通过专门认证机构认证的农副产品及其加工品,包括粮食、蔬菜、奶制品、禽畜产品等。【回答】
aa级绿色食品系指在环境质量符合规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检验符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用aa级有绿色食品标志的产品 绿色食品应具备以下四个条件: 1.产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。 农业初级产品或食品的主要原料,其生长区域内没有工业企业的直接污染,水域上游、上风口没有污染源对该区域构成污染威胁。该区域内的大气、土壤、水质均符合绿色食品生态环境标准,并有一套保证措施,确保该区域在今后的生产过程中环境质量不下降。 2.农作物种植、畜禽饲料、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。 农药、肥料、兽药、食品添加剂等生产资料的使用必须符合《生产绿色食品的农药使用准则》、《生产绿色食品的肥料使用准则》、《生产绿色食品的食品添加剂使用准则》、《生产绿色食品的兽药使用准则》。 3.产品必须符合绿色食品产品标准。 4.产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。 产品的外包装必须符合国家食品标签通用标准外,还必须符合绿色食品包装和标签标准。 有机食品 有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。【回答】
有机食品需要符合以下四个条件: 1.原料必须来自于已建立的或正在建立的有机农业生产体系,或采用有机方式采集的野生天然产品。 2.产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、贮藏、运输标准。 3.生产者在有机食品生产和流通过程中,有完善的质量控制和跟踪审查体系,有完整的生产和销售记录档案。 4.必须通过独立的有机食品认证机构的认证。【回答】
观点4: 绿色是指不洒农药,不施肥料。有机是有营养的,不注重是否洒农药施什么肥
观点5: 有机食品是目前国标上对无污染天然食品比较统一的提法。
绿色食品在中国是对无污染的安全、优质、营养类食品的总称。
扩展阅读1:小孩三岁半了只吃汤拌饭,不吃菜怎么办?
我家孩子一开始也是这样,我后来给她用菜和炒完菜盘子里的菜汤给她拌饭吃,然后我不做汤才把她漫漫的改过来,先别急一点点的哄着吃,就行了,光拿汤拌饭也没不行啊吃久了对肠胃都不好。
扩展阅读2:收到月饼的心情说说
提前收到月饼的心情说说:1、月饼礼盒收到啦,里面居然还藏着惊喜,太快乐啦,提前祝大家中秋节快乐咯。2、提前一周收到了中秋月饼,好幸运我身边能有这样一群温暖的人。3、收到了小米的中秋礼盒啦!非常的精致,而且还...
扩展阅读3:我在网上买的酸辣粉,不好吃,能退吗?
不好吃,肯定不能退的。除非你说的出别的理由,或者是变质的,或者是变味的。你说不好吃,要退这理由太牵强了。你可以根据上面的客服电话打一下咨询一下。看一下客服怎么给你解释吧?到时候你再做决定。
扩展阅读4:淘宝美食城酸辣粉怎么样
味道和北京西单酸辣粉相差无几,老板是一对年轻小两口,当天去的时候人有些多,稍稍慢了一点,老板一直说不好意思,不错,推荐
扩展阅读5:刚怀孕能吃酸辣粉吗 孕妇吃酸辣粉有危害吗
孕妇吃酸辣粉不可太辣,吃多了会增加肠胃的负担,胎儿也会受到影响。一旦怀孕初期的症状减少了,孕妇应减少持这种太辣的食物。孕妇吃调料有禁忌 平时,我们做菜,尤其是炖菜、煮肉、做排骨的时候,往往会放花椒、大料、...
扩展阅读6:孕早期可以吃酸辣粉吗
孕妇可以吃酸辣粉的。但是要控制饮食量,并且要到正规的饭店食用,最好不要在街头小摊吃,那样子难以保证饮食卫生。当然,作为孕妇或者孕妇的家属,要搞明白酸辣粉是怎么做成的。酸辣粉是四川名小吃,闻名全国。酸辣粉是四川城乡间...
扩展阅读7:怀孕初期吃酸辣粉好吗
最好不要吃酸辣粉。怀孕初期最好吃容易消化,营养丰富的食物,这样才能有助于胚胎的发育。酸辣粉除了刺激之外,营养价值也非常的低,这种情况下并不利于胎儿的生长发育。而且在怀孕初期,孕妇容易有早孕反应,胃肠功能也较弱,...
扩展阅读8:孕妇酸辣粉能吃吗
孕妇在怀孕期间是可以适当吃酸辣粉的,但孕妇需要注意自身相对特殊,吃酸辣粉一定要做得干净,绿色安全,并且一次性不要吃的太多。毕竟酸辣粉里面的营养价值不高,主要是以淀粉盐为主,一旦吃的太多可能会对身体造成影响。01 ...
扩展阅读9:滁州有什么特产?滁州有什么特产?
“碧绿色御酒”荣获国家地理标志产品称号。滁州特产二:秦栏卤鹅秦岚烧鹅是安徽天长市秦岚镇的特产,已有百年历史。其肉质脆嫩,清香扑鼻,咸宜老幼别有风味。秦岚烧鹅是清末民初民间烹饪专家刘金忠独创的,已有百年历史。其制作...
扩展阅读10:第一次来重庆必须带走的特产清单
推荐:永川豆豉 重庆人炒家常菜配料的最爱,豆豉回锅肉是最绝的,也可以当个小咸菜 白市驿板鸭 价格:30-50R 推荐:白市驿板鸭 色香味美、烟熏与卤制的结合,味道浓厚、肉质紧实各种烹饪都行 羊角豆干 价格:10-20R 推...