在大学城里面做黄焖鸡米饭，好做吗？

观点1：这个可以。很多学校附近都有黄焖鸡米饭，关键是要卫生，价格最低15起。; 观点2：黄焖鸡常规店铺面积是35-80平，总投资不含房租也就8--12万左右。正常情况下一年不到可以回本。适合长期干，是很稳定的项目，值得开。
黄焖店全国有近十万家门店，如果不赚钱不会开那么多。黄焖鸡属于米饭类快餐，米饭类快餐是国内餐饮最大的市场，每10个人就有5个人吃的是快餐。黄焖鸡米饭毛利堂食可达到70%，外卖可达40%，在餐饮行业里，利润也是最高的。经过这么多年的市场沉淀，已经被市场高度认可，比其他餐饮品类有更强的抗风险能力。因为开店不用宣传就会有很多人去吃。
做餐饮口味非常重要。鲍厨娘鲍汁黄焖鸡是普通黄焖鸡的升级版，口味更好，主打产品是更受年轻人欢迎的“鲜辣鲍汁黄焖鸡”，鸡肉加上鲍鱼汁更好吃，汤汁泡饭更下饭，年轻人喜欢，所以销量好。
现在开店不是学个技术就可以的，夫妻店和个人店，经营能力普遍很差，什么都要自己弄，又什么都不懂，倒闭是必然的。传统的黄焖鸡加盟品牌，基本上收了加盟费什么也不管，不注重线上线下管理，很多加盟商线上外卖很少，甚至没有，又不懂店面运营，加盟店的营收很差，倒闭也是必然的。鲍厨娘黄焖鸡目前做得比较好，有专门的线上线下运营团队，对加盟商进行统一管理，有开店管理、活动管理、口碑管理等，解决加盟商的客户问题，大大增加了加盟商的营收。
鲍厨娘黄焖鸡提供上门选址（选好位置等于成功一半），装修设计，免费培训，开业活动，上门带店，外卖托管等服务，是真正的全扶持，每个环节都有专人负责，全程服务，加盟商没有经验也能轻松开店。菜品多，包括黄焖鸡系列；火锅鸡系列：砂锅饭系列：小菜辅餐系列等等。有菜品研发团队，基本上每三个月还会上一样新品。; 观点3：在大学城开黄焖鸡米饭店可以的，但是一定要记得办理相关证件。
一般开饭店需要办理工商、税务、环保、消防等手续。
方法/步骤

1、先办理工商营业执照，工商营业执照是前置手续，完全免费。带着房证原件和复印件、租赁合同原件、身份证原件和复印件到辖区所在工商所办理营业执照（个体），办企业的业户去行政服务大厅办理。

2、办完营业执照后，就可以拿着营业执照去办理税务登记，同时办理餐饮服务许可证。

3、再去环保、消防部门咨询相关手续。环保要求要作环评，还需要有油烟净化装置。

4、各种小吃开店技术学习可以佳威前面英文 B F T 后面数字 3 3 9。

注意事项

办理工商营业执照之前，最好去环保和消防部门去问清楚相关问题。; 观点4：好做的。; 观点5：完全取决于你做的口味以及性价比。

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