- 观点1: 抗坏血酸(又名维生素C),功能 面粉处理剂、抗氧化剂,可在下列食品中添加,添加的限量如图,
半纤维素酶Hemicellulase来源黑曲霉Aspergillusniger是食品用酶制剂,是加工助剂。加工助剂
是保证食品加工能顺利进行的各种物质,与食品本身无关。如助滤、澄清、吸附、脱模、脱色、脱皮、提取溶剂、发酵用营养物质等。 - 扩展阅读1:洞桥香榧属于哪儿的特产
- .产品成分:榧仁含油率,蛋白质,糖份及多种维生素,果壳含有醇、铜、醛、烯等。产品功效:香榧也可加工成多种食品,还可炸油。香榧又具有较高的药用价值,有清肺、润肠、化痰、止咳、消痔等功能,香榧果衣还可驱蛔虫,...
- 扩展阅读2:养生粥创业计划书
- 养生粥创业计划书 篇1 1项目基本情况 项目名称:养生粥铺 经营方式:合伙经营 经营范围:面对广大的居民行业类型:餐饮业 项目投资:约20万元 场地设置:景德镇市中心人民广场附近 项目概况:为顾客提供方便(提供各种粥类,各类小菜、点心),提...
- 扩展阅读3:家乡那些跟土豆有关的美食一
- 土豆糍粑应该是它的学名,反正我们那里都是叫洋芋饺团。这里应该要说明一下土豆在我们那里人人都叫洋芋,叫洋芋其实到不显得就洋气,它的另外一个洋气的名字叫马铃薯。我也不知道为什么一个物种在中国有这么多叫法。如果你是...
- 扩展阅读4:本地人爱吃的美食 却让外地人瞬间崩溃
- 四川美食众多是不可否认的,但就是有那么几种被四川人奉为美食的东西,外地人却是难以接受的,比如说朽豆腐。朽豆腐了不是一般豆腐乳,而是外面裹了一层辣椒面的豆腐乳,本地人觉得越软越好吃,沾点就着米饭吃,一顿...
- 扩展阅读5:谁知道在郑州具体什么位置有鲁山揽锅菜饭店?
- 1北环家乐福一品美食广场里面有鲁山揽锅菜。2西大街与平等路交叉口南30米路西 3农业路和经三路交口处向北枣庄附近 4农业路和天明路交叉口.铁道警官学校旁边 5农业路和东三街交叉口 这5点都是买鲁山揽锅菜的 你可以去看...
- 扩展阅读6:怀孕4个月,能吃薯片,旺旺雪饼吗
- 这些食物都属于膨化食品,在怀孕期间是不宜食用的。所以建议你最好还是不要吃,如果真的特别想吃,那就吃一点点就好,别吃太多,在怀孕期间饮食还是主要以营养的食物为主,多吃些瘦肉,鸡蛋,牛奶等食物,这对你和胎宝宝...
- 扩展阅读7:中老年人养生食物推荐 六种美食助身体倍儿棒
- 尽管现在养生已经有年轻化的趋势,但是中老年人养生是经久不衰的话题,那么中老年人要如何饮食养生呢?男人窝我推荐六种食物,可以轻松达到父母轻松养生的效果。梨 梨 清心降火解夏燥 梨具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的...
- 扩展阅读8:吃不完的月饼能做什么好吃的
- 1、平衡月饼早餐。方法:用半块月饼作为早餐主食,配合一碗低脂牛奶或淡豆浆,再配合一份水果。2、月饼三明治早餐。方法:把月饼切成薄片,夹在两个半片全麦主食面包之间,或者夹在馒头片之间,制成“月饼三明治”,配合低脂...
- 扩展阅读9:月饼的吃法有哪些 月饼怎么吃才好吃
- 冰皮月饼&抹茶星冰乐:冰凉爽口的冰皮月饼和抹茶星冰乐是绝配啊,一口月饼一口抹茶味,享受同一种冰爽带来两种美好口味体验。月饼可以做什么美食 拔丝月饼月饼切成小块。锅里放糖,像其他拔丝类做菜一样,等糖变色,立马放...
- 扩展阅读10:创魔月饼食谱
- 1、小麦+鸡蛋+白莲,蛋黄莲蓉月饼(50食物);2、小麦+桃子+玫瑰茄,蜜桃月饼(50食物);3、小麦+甘蔗+柑橘,柑橘月饼(50食物);4、小麦+玉米+烤猪肉,火腿月饼(65食物);5、小麦+芋头+白莲,芋头莲蓉月饼(50食物);...
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