- 观点1: 引言:上海嘉定区南翔镇是一座古城,南翔古镇坐落于南翔老街是民国时期,由于战争这里破坏比较严重,近年来经过修整已恢复了经过明初的南翔历史风貌,那南翔这里最受欢迎的小吃有哪些?
一、南翔镇是一座历史古城
南翔镇位于南翔老街,具有明初清末的历史风貌,粉墙黛瓦,房屋层差、商铺林立,小桥流水、古色古香,是一座历史悠久的古镇。南翔镇是上海市四大历史名镇之一,历史上曾有小小南翔赛苏城之美誉。在南翔古镇里老街两旁都是清一色的小吃店铺,有南翔公馆、长兴楼集美楼、塔云楼、日华轩、西复兴等,各种传承了百年的老店,人们到达南翔镇后,都会被它的古色古香所震撼。
二、南翔镇的美食
南翔镇有小笼包,肥羊大面,郁金香,酒罗汉菜,这样著名的四大美食也有木锤酥、阿婆家鸡脚糯米绿豆汤之类的,土生土长的知名小吃,还有炒酸奶、烤猪蹄、地瓜干、草头饼、臭豆腐等,宫廷的,民间的,驰名的,秘制的,北方的,南方的吃过的,没吃过的等等。各种各样的小吃。南翔最出名的应该就是南翔小笼包这是,每个来南翔的人都要去吃的美食,这里的小笼包味道是非常好的。
三、蓝翔最著名的小吃
南翔小笼包是南翔镇的传统名产,原名南翔大肉馒头,后称南翔大馒头,以皮薄肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,起始于清代同治,至今已有100多年历史,由日华轩点心店主黄明贤创始,后日华轩的小笼师傅分别受雇于古园或自行开设松鹤轩经营,全镇酒菜馆争相仿制,旅沪的南翔人也邀请南翔师傅分别在上海城隍庙和西藏路开设南翔小笼店,经常顾客盈门。南翔小笼包至今盛名不衰,因南翔小笼味道鲜脍炙人口而出名。每个到南翔去的人都会去吃南翔小笼包。,后来南翔小龙馒头慢慢打入国际市场,走出国门,南翔小笼包从此闻名中外。 - 观点2: 第一,小笼包,第二,生煎馒头,第三,排骨年糕,第四,葱油拌面,第五,蟹黄糕,这几种食物都是南翔镇咱们最爱吃的食物。
- 观点3: 南翔小笼 ,肥羊大面 ,辣蛋片 ,草头饼,油墩子 ,这些都是味道非常不错的食物。
- 观点4: 罗汉菜笋丝汤,白切羊肉,肥羊大面,大肉馒头,草头饼,这些小吃非常受人们的欢迎。
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