水煮鱼用什么鱼好吃？

观点1：一般用草鱼，; 观点2：草鱼，花鲢鱼，墨鱼，鲶鱼。1、草鱼，鱼体型呈流线型体，肉多，刺少，属于做是水煮鱼的首选鱼类，在餐厅中，大多数都是草鱼。2、花鲢鱼，也叫胖头鱼，肉多厚实，体型都属于比较大的鱼类，相比其他与鱼，都是属于刺少肉多。3、黑鱼，肉质比较草鱼和花鲢鱼肉更厚，刺更少。4、鲶鱼，这种鱼和黑鱼一样，肉多，刺少，也是做适合做水煮鱼。; 观点3：水煮鱼用以下4种鱼来做，特好吃：
1、花鲢鱼，也叫胖头鱼，肉多厚实，体型都属于比较大的鱼类，相比其他与鱼，都是属于刺少肉多，肉质鲜美，口感劲道，适合做水煮鱼，非常受欢迎。
2、草鱼体型呈流线型，肉多刺少，肉质比较紧密，肉也厚实，最重要的还是草鱼没有土腥味，肉质鲜美嫩滑，这鱼肉厚刺少，肉质鲜美，做出来口感极好。由于头小，肉多，是做水煮鱼的首选鱼类。
3、黑鱼，肉质比较草鱼和花鲢鱼肉更厚，刺更少，肉质更鲜美细腻，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高，有去瘀生新，滋补调养等功效，更具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，所以做完外科手术的人，最适合吃这种鱼来弥补伤口。
4、清江鱼，清江鱼用来做水煮鱼也是很不错的选择，这种鱼不仅鱼刺非常少，而且鱼肉细嫩，吃起来口感很好，就是价格稍贵些。含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。; 观点4： 1 1、花鲢鱼，也叫胖头鱼，肉多厚实，体型都属于比较大的鱼类，相比其他与鱼，都是属于刺少肉多，肉质鲜美，口感劲道，适合做水煮鱼，最重要的是价格便宜，属于经济实惠的一种鱼，非常受欢迎。
2 2、草鱼，鱼体型呈流线型体肉多刺少，体型较大，特点喜欢游动，所以肉质比较紧密，肉也厚实，最重要的还是草鱼没有土腥味，肉质鲜美嫩滑，这鱼肉厚刺少，肉质鲜美，做出来口感极好。价格也是便宜，又由于头小，肉多，也是属于做水煮鱼的首选鱼类。
3 3、黑鱼，肉质比较草鱼和花鲢鱼肉更厚，刺更少，肉质更鲜美细腻。做水煮鱼真的好吃。就是价格很高，比其它草鱼、花鲢鱼价格高了很多，所以，家庭一般不用这些鱼，因为市场上这种鱼也比较少，所以做水煮鱼最为常见的就是草鱼和花鲢鱼了。由于个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高蛋白质高。有去瘀生新，滋补调养等功效，更具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，所以做完外科手术的人，最适合吃这种鱼来弥补伤口。
4 4、清江鱼，清江鱼用来做水煮鱼也是很不错的选择，这种鱼不仅鱼刺非常少，而且鱼肉细嫩，吃起来口感很好，就是价格稍贵些。含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。【摘要】
水煮鱼用什么鱼好吃【提问】
1 1、花鲢鱼，也叫胖头鱼，肉多厚实，体型都属于比较大的鱼类，相比其他与鱼，都是属于刺少肉多，肉质鲜美，口感劲道，适合做水煮鱼，最重要的是价格便宜，属于经济实惠的一种鱼，非常受欢迎。
2 2、草鱼，鱼体型呈流线型体肉多刺少，体型较大，特点喜欢游动，所以肉质比较紧密，肉也厚实，最重要的还是草鱼没有土腥味，肉质鲜美嫩滑，这鱼肉厚刺少，肉质鲜美，做出来口感极好。价格也是便宜，又由于头小，肉多，也是属于做水煮鱼的首选鱼类。
3 3、黑鱼，肉质比较草鱼和花鲢鱼肉更厚，刺更少，肉质更鲜美细腻。做水煮鱼真的好吃。就是价格很高，比其它草鱼、花鲢鱼价格高了很多，所以，家庭一般不用这些鱼，因为市场上这种鱼也比较少，所以做水煮鱼最为常见的就是草鱼和花鲢鱼了。由于个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高蛋白质高。有去瘀生新，滋补调养等功效，更具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，所以做完外科手术的人，最适合吃这种鱼来弥补伤口。
4 4、清江鱼，清江鱼用来做水煮鱼也是很不错的选择，这种鱼不仅鱼刺非常少，而且鱼肉细嫩，吃起来口感很好，就是价格稍贵些。含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。【回答】
水煮鱼用谢上面几种鱼煮好吃的哈，我觉得最好吃的还是黑鱼就是了【回答】
希望我的回答可以帮助到你【回答】; 观点5：水煮鱼做法; 观点6：我觉得大部分都会选择用鮰鱼或者用草鱼，有的还可以选择黑鱼。
我觉得用鮰鱼可能会比较好一点，其实草鱼的刺是比较多的，所以一般很少有选择这样的，而且大部分都会选择回与或者选择黑羽，其实我觉得这样的可能也是非常受欢迎的，所以一般都会选择这种类型的，而且我觉得这样的味道整体也算是非常鲜美的，相对于来说草鱼的价格就是最便宜的。黑鱼或者鮰鱼，他们两个其实也是差不多的，所以这两个我觉得不管选择哪一个，基本上都是可以的。
以后再做水煮鱼的情况下，我觉得其实还是要选择黑鱼，或者自己买一条鮰鱼，基本上都是可以的，但是尽量还是不要再用草鱼，因为这个东西我觉得里面次数比较多的，尤其是家庭里面有孩子的，我觉得尽量还是不要选择草鱼，因为这样的基本上都是难吃的，或者说他比较困难，所以有很少的人愿意去选择，但是有很多地方基本上都是有这样的选择，可能它的味道也是比较特殊的，所以才会这么受欢迎的。
有的时候我觉得尽量还是要根据自己的喜好去选择，其实我觉得在做水煮鱼的时候，一般都是会放一些辣椒，放一些配菜，所以里面放的东西也是非常多的，尽量还是要选择一些次比较少的，这样的可能吃起来会比较方便一点，而且我觉得其实在做这样的东西的时候，一般都是会选择一条觉得里面肉比较鲜美的，这样的才是最好的一种状态。
一般都会选择鮰鱼或者草鱼，这两种类型可能会比较直接一点，而且我觉得其实可能也是最受欢迎的，所以大部分都是会有这样的一些选择，而且我觉得这样的也是最靠谱的一种选择。
你平时可以考虑一下这两种，而且如果家庭里面有喜欢吃草鱼的人，也是可以进行选择草鱼的，虽然这个里面的刺比较多，但是它的味道整体也是不让独特的，而且价格也相对来说会比较便宜一点，所以这个有很多人也是比较喜欢的。
跟你自己家庭的一些情况，但是我觉得大部分都会选择刺相对来说比较少一点的，这样可能会比较好吃一点。

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