美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

长沙有哪些不能错过的地道小吃呢?

我来答
观点1: 一、湘西肉糍粑
湘西肉糍粑远近闻名,一枚枚糍粑包裹着腌制过的肉丁,双面煎得焦黄,撒上秘制的香料,一口咬下,除了糍粑本身绵密Q弹的口感,更多了分肉香在嘴里肆意散发。

二、小龙虾
小龙虾是长沙人民夏季最爱的美食之一!长沙口味的小龙虾和外地真的也不一样,不是十三香那种口味。根据个头做法有虾尾,油爆虾,卤虾,香辣虾等等,小龙虾在长沙可以变换很种吃法,想来长沙吃小龙虾,6-8月最合适,这个时候的虾子正肥着。

三、臭豆腐
来长沙不吃臭豆腐算是白来。长沙臭豆腐闻起来臭,吃起来特别香,虽然现在全国有大大小小的臭豆腐连锁店,最好吃的还是长沙本地的。像黑色经典,罗记,成师傅,老长沙这些店都可以,小编喜欢黑色经典,辣味足,也入味。这些店在市中心也很多。

四、酸枣粑粑
酸枣粑粑 是长沙的特色小吃,吃起来软软的,有嚼头,酸中带甜,开胃健脾。

五、酱板鸭
酱板鸭湘都的酱板鸭的特点在香,干瘦瘦的一只小鸭子,放秤上称顶多一斤,但肉干而不韧,用白话说就是有嚼劲而不费牙。味道咸鲜,有一点点辣(如果是不吃辣的人那就是相的辣了),刚吃也只觉得一点点好吃,一路吃下去,就恨不能连皮带骨一起吞下去。

六、嗦螺
长沙传统美食嗦螺江南一带流行吃炒螺丝,长沙人也爱吃“嗦螺”。之所以叫嗦螺,大约与吃食时的动作以及声音有关。吃嗦螺时,老手一般用手指或者筷子夹着嗦螺,嘴凑上轻轻一“嗦”,螺肉就出来了,再用牙齿咬断,连着汤汁一起吃下。

七、糖油粑粑
长沙传统美食糖油粑粑糖油粑粑是长沙传统小吃,用糯米制成,香甜糯软,外脆内嫩,寻常街巷都能买到。小时候还有人把糖油粑粑当早餐,虽然是从油锅中炸制而成,又兼有糖浆裹挟,但是吃起来也不觉油腻。较为有名的有李公庙的糖油粑粑以及火宫殿。

八、姊妹团子
姊妹团子可是到长沙必须尝尝的小吃了,价格不贵。用上等糯米磨成细粉,包入鲜肉、香菇、味精、芝麻油等原料和成的肉馅,捻成尖顶平底长形锥体,蒸熟后宛如一座玲珑的白玉小宝塔,十分的可爱。20年代初,有一对姓姜的姐妹在火宫殿的圩场卖团子,她们做的团子既好看又好吃,因此得名。姊妹团子是以糯米为主料,分糖馅和肉馅两种。如果遇上喜庆的日子,还会在糖馅团子上撒些红丝,与颜色白漂的团子红白相映,非常的好看。 如果制作甜馅的姊妹团子的时候采用冰糖,更加有清热作用。
观点2: 长沙不能错过的地道小吃有臭豆腐、酸枣粑粑、姊妹团子、糖油粑粑、猪油拌粉、嗦螺等,这些都是长沙本地特色美食,去长沙的朋友一定要去尝尝。
观点3: 臭豆腐,糖油粑粑,口味虾,烧烤,这些美食都是当地的特色美食,代表了当地独特的风味,并且让人流连忘返。
观点4: 长沙的小吃有很多种,最地道的是梅菜饼,特别的好吃,味道酸甜可口,值得品尝
扩展阅读1:夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色?吃柚子可以美白吗?
1、夏季轻松吃出好气色1、柠檬说起美白水果,柠檬当然是排第一个。柠檬是水果中的美容佳品,因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。用柠檬美白,既可以内服也可外用。其主要的美容功效有:增白洁肤、去除...
扩展阅读2:吃什么水果对皮肤好还能美白的
想要美白、想要肌肤白里透红,看起来粉嫩嫩的好气色,就请多吃下面这些美白水果_!这些水果都富含维生素C,可保持肌肤美白有弹性、防止皱纹产生;维生素E可抗老化和抗氧化,预防皮肤色素沈淀、消除黑斑、黄褐斑等,让肌肤由里...
扩展阅读3:广东当地美食都有什么好吃的
广东当地美食非常丰富,以下是一些值得一试的:1.煲仔饭:煲仔饭是广东的传统美食之一,通常由米饭、肉类、蔬菜和调味汁组成。煲仔饭的特点是口感鲜美,香味浓郁,而且每家店的味道也不尽相同。2.潮汕牛肉火锅:潮汕牛肉火锅...
扩展阅读4:最受欢迎的旅游特产推荐,让你的旅行更有趣!
一、地方小吃 每个地方的小吃都有其独特的风味和特色,能够让旅行者在品尝美味的同时也能感受到当地的文化和习俗。例如,去泰国旅游时必须品尝当地的扇贝粥、冬阴功汤等美食;去香港必须品尝烧腊、点心等小吃。此外,很多地方...
扩展阅读5:泗家水红头香椿属于哪里的特产
泗家水红头香椿是北京市门头沟区雁翅镇泗家水村的特产。泗家水村香椿标准化生产基地特产的香椿“头大抱拢、红润光亮、椿味香浓、肉质鲜嫩”,是本地名特优品种,系山中珍品。泗家水红头香椿为国家农产品地理标志保护产品。...
扩展阅读6:西畴香椿属于哪儿的特产
西畴香椿是云南省文山州西畴县的特产。西畴县一直有种植香椿的传统,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富。香椿是我国人民熟知和喜爱的树种,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富;木材纹理细腻,可制作高档家具、体育器材和船舶;木屑及...
扩展阅读7:西藏阿里有哪些土特产
阿里最著名的特产是普兰的木碗。普兰县有很多制作手工木碗的作坊。制作方法是将一块木胚粘在木棒上,放在架子上,用绳子缠绕起来,就成了简易车床。脚踏绳子两端,带动木棒和木坯转动。用磨料打磨木坯,慢慢打磨成碗状。普...
扩展阅读8:南昌能带走的十大特产
1、石头街麻花:南昌本地人没有人不知道这个的,这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐,用料讲究,所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口。2、南昌瓷板画:南昌瓷板画又称肖像画、瓷像,是江西特有的一种绘画艺术...
扩展阅读9:土特产能归到旅游景点一类吗
也可以,人文小吃景点都算地方特色景点
扩展阅读10:为什么旅游一定要买当地特产呢?
特产是某个地区特有的商品,它们常常代表着当地的文化和风俗,购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如,你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外,购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...