长沙有哪些好吃的本地小吃呢？

观点1：长沙许多地道的小吃，你都吃过了吗？50家地道小吃店，值得你去逛一次！
1李公庙糖油粑粑
有句话叫做没吃长沙李公庙的糖油粑粑等于没来长沙，在小巷子里排队如长龙，在众多美食推荐中，李公庙糖油粑粑都位列糖油粑粑第一名，连央视都有报道过，听说这家店一年只营业10个月，每年休两个月。糖油粑粑外表稍脆，入口绵，芯热入味、又软又糯，和其他的糖油粑粑有些不同，外脆里软，有着一股淡淡的桂花香，喜欢的可别错过。

2熊猫阿姨鸡爪
熊猫姨在八一桥下做鸡爪子很多年，从小摊子做到大门面。六毛钱一个的鸡爪子煮得很烂，老板图的就是薄利多销。香干味道也不错，不过土豆泥有点辣，不能吃辣的朋友还是不要尝试了！！

3乔伯凉面
乔伯凉面是个小摊，不过从创始人乔伯算起也有十多年了，现在儿子、媳妇接手做面，味道是老式长沙凉面那种，长沙人小时候吃的凉面就是这种味道，口感很清爽，没有很多的配料，只有花生和萝卜干，花生又大又脆，很香，萝卜干更是一绝。

4正哥牛肉串
正哥牛肉串应该是长沙市最实在的烤肉了，开了好几年，价格也长了一些，但完全不影响他的生意火爆，四点开张，门口就排满了人。牛肉特别扎实，有分牛肉和牛筋，还有烤鸡翅，就这三种，够辣够实在够带劲！不是猫肉，是纯牛肉，所以7块一串也只有他家敢开这个价～

5老胡记炸炸炸
老胡记炸炸炸，长沙仅此一家，油炸货出锅后淋上秘制的酱汁与油炸货相融合，那味道相当美妙，辣味咸味恰到好处。吃了几口就感觉辣，但却是停不下来的节奏，味蕾大满足！

6螺鼎记螺丝粉
螺鼎记螺蛳粉，作为林科大的校宝级美食，利用其独特绝密飘香万里的香气，刺激的辣味，以及品种多样的附加菜品，吸引了不止林科大的所有同学，还有林科大同学的外地同学，长沙本地的其他吃货，自己全国各地的重口味者。

7巷子猪脚
南门口的巷子猪脚，绝对是吃货的最爱，她家的猪脚是精挑细选过的，看起来很辣，但因添加了炒过的蔗糖，辣中带甜，非常爽口。猪脚不油腻，皮皮嫩的，吃起来肥而不腻；肉质比较鲜嫩，香味已经完全渗透进了猪脚的每一个角落。

8向群锅饺
向群锅饺是长沙一家老字号小吃店。招牌是现出炉的锅饺，锅饺，馅大皮很薄，煎得到位，外焦内嫩，热吃皮很脆；猪肉大葱的馅料饱满入味，一点都不油腻，很好吃！

9金铃米粉
这家店的年龄比小编还要大，店由老板的儿子传承下来，推荐招牌腰花粉和酸辣鸡杂粉。招牌腰花粉，腰花切的十字花刀，分量足，非常嫩没膻味，处理得恰到好处，是来金玲之客必点菜品。酸辣鸡杂粉，切成米的蒜苗与酱辣椒的搭配，鸡杂不嫩不老，刚刚好。米粉口感细滑，吃完再喝口汤，人生满足了！; 观点2：长沙的本地小吃有：臭豆腐，酱板鸭，猪油拌粉，口味虾，红烧猪脚，长沙米粉，浏阳油饼，糖油粑粑等等，味道都非常好，而且受到了很多人们的喜爱。; 观点3：我知道长沙有非常好吃的本地小吃，比如说臭豆腐非常有名，还有口味鸭，酱板鸭，糖油粑粑，红烧猪脚，口味蟹，长沙米粉，浏阳油饼，长沙烧烤，这些都非常好吃，让人回味无穷。; 观点4：矮子馅饼、陈记捆鸡、炸里脊、炸土豆、炸鲜奶，这些都是当地比较出名的美食; 观点5：比如说长沙臭豆腐，葱油粑粑，刮凉粉儿，糖油坨坨，麻油猪血，小钵子甜酒，葱油拌面，紫苏桃子姜，酱卤，捆鸡，香油饼等，这些食物都特别好吃，价格也非常实惠。; 观点6：我知道的有长沙臭豆腐，口味虾，酱板鸭，猪油拌粉，嗦螺，糖油粑粑等，都是非常好吃的本土小吃。; 观点7：我知道的长沙小吃有臭豆腐，酱板鸭，长沙米粉，湖南腊肉，口味虾，石锅鱼等等，都是非常好吃的小吃。

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