牛肉和山药红萝卜能一起煮粥给宝宝吃吗

观点1：想吃点滋养脾胃的食物，买了些山药、胡萝卜、牛肉、虾，不知道这四样食材能不能一起熬粥吃呢？同吃对健康有什么益处呢
山药
胡萝卜
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山药胡萝卜牛肉虾能一起熬粥吃吗
能一起煮粥吃。
山药含有钾、磷、镁、胡萝卜素、钠、钙、碳水化合物、维生素C、维生素A、蛋白质、膳食纤维等营养成分；胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、果胶、碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素A、维生素B、纤维素等营养成分，再搭配牛肉和虾肉含有的高蛋白质和钙、铁等营养物质，不仅营养成分上更为全面，而且成分上也互不冲突，可放心搭配食用。
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山药粥的功效与作用
1、延年益寿
喝山药粥可以延年益寿，山药中的营养是非常丰富的，再加上大米也是很好的食物，我们吃山药粥能够补充身体的营养，使身体更加健康，能够提高我们的免疫力，还可以促进人体代谢，提高组织细胞的活性，所以山药粥具有抗衰老的作用。
2、补益脾胃
山药粥是非常养胃的一种粥，吃山药粥对胃粘膜是非常好的，能够保护胃，同时山药粥还可以缓解脾胃不和及脾虚等，能够减轻腹部疼痛和食欲不振的现象，还可以缓解腹泻的症状，腹泻的时候喝山药粥是非常好的。
3、补益气血
山药粥还可以起到补益气血的作用，我们在煮山药粥的时候可以搭配一些其他的食材，比如猪肝，桂圆等食物，它们也具有补血的作用，这样煮起来的山药粥，它的补益气血的效果会更好，非常适合贫血的人吃。
4、美容养颜
吃山药能促进皮肤细胞再生与代谢，也能防止色素堆积，经常食用能让面部肌肤变得面色红润细腻爽滑，多吃一些山药中还能拥有美丽的容颜。
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山药不能和什么一起吃
1、甘遂
山药不能与甘遂同食。山药补肾健脾润肺，甘遂峻下逐水，能刺激肠管，增加肠蠕动，产生泻下作用，这两者作用是截然相反的，不可一起服用。
2、碱性药物
山药不能与碱性药物同服。山药中含有淀粉酶，当山药与碱性药物同服时，碱性药物会使山药中的淀粉酶失效，减低山药的营养价值。
3、猪肝
山药与猪肝不能一起吃。山药富含维生素C，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。
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山药粥的禁忌人群
1、便秘者少食
山药中含有丰富的淀粉，它对于患有胸腹胀满、大便干燥、便秘者好少吃，待这些症状缓解后可以再食用山药。
2、糖尿病患者不可多食
虽然说山药含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，但山药属根茎类食物，淀粉量较高，如果过多食用反而不会降低血糖，而会导致血糖升高。因此，患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药，如果某些患者偏爱食山药，那么应适当减少主食的量，否则就会适得其反。; 观点2：来给家长们推荐几种家常小粥的做法。粥类搭配做好了，不仅在食欲上能更吸引孩子，而且易消化，不用担心孩子过度增长的问题，其中也含有丰富的营养成分。

1.南瓜小米粥

小米粥的做法比较简单，只需要按照平常煮粥的办法将小米洗干净之后放入国内煮熟，期间再准备好一小块南瓜，去囊洗净后煮软切成小块或直接压成糊状加入小米粥中即可。

由于南瓜本来就是偏甜的食物，所以如果孩子本身喜好吃甜食，为了增加孩子的胃口，家长可以在粥中放入适量白糖。除此之外，如果家长担心粥里的营养不够，可以将白糖换成蜂蜜，或是加入鸡蛋，以及一些不影响小米粥口感的水果。

2.瘦肉山药粥

由于这一款粥要用到的食材比较多，所以这里建议宝妈们在煮粥之前先准备好食材，以免在煮粥的时候手忙脚乱。

我们要用到的食材有小米、山药、瘦肉以及大米，宝妈们还可以根据孩子的饮食偏好将加入牛肉、胡萝卜、黄瓜等食材，总之要想孩子吃得多，首先还是要以孩子的喜好的做考量。

开始时，先将大米小米放入国内熬煮，期间依次按易熟程度加入山药、瘦肉或其他食材。这里建议宝妈们注意水量，可以熬久一点但可不要糊了才好。

3.牛奶燕麦粥

准备煮牛奶燕麦粥前，宝妈们首先要把燕麦、大米、葡萄干、白砂糖这些材料准备好。接着和前面的做法差不多，只不过是先往锅中加入牛奶和适量清水，之后再加入燕麦、大米，在煮的过程中需要不断搅拌避免粘稠，等即将煮熟时再往锅中加入葡萄干与白砂糖调味。

牛奶燕麦粥由于口感香醇、顺滑，淡淡的奶香味刺激孩子的味蕾却不会过于浓重，既有营养，又同时具备润畅通便的功效，因此对大人孩子都是极佳的早餐选择。

今天介绍的这几款粥的做法都比较简单，平时就算对家务不太熟悉的宝妈也可以轻易上手，为孩子在寒冷的早上作出热腾腾的早餐，让孩子一天都精力满满！; 观点3：儿童早餐一直是父母的头疼。太简单了。孩子们通常不喜欢吃东西，但这太复杂了。他们没有时间在早上做。最好给您的孩子一碗营养丰富且美味的早餐粥，只需几个简单的步骤即可完成。想要早上懒惰的父母也可以偷懒

1.浅绿色粳米粥
成分：浅绿色，生姜，大米，糖

实践：

1.首先将米洗净，在水中浸泡约半小时

2.轻轻剥去皮肤，洗净切段，姜洗净，去皮切段

3.拿起锅，加米饭和适量的水，然后开火。水烧开后，将浅绿色，生姜和稀饭放在小火上

4.在煮好的粥中加一点糖

2.番茄，土豆和鸡肉粥
成分：切碎的鸡胸肉，西红柿，土豆，软米饭

实践：

1.拿一个土豆洗净，放入锅中，加水煮，去皮切成小方块

2.清洗西红柿后，在沸水中将其洗净，切成小块。

3.提起油锅，将洋葱和生姜片放入油锅中，炸出，然后放入新鲜的鸡胸肉末，煮沸并推到锅侧

4.然后将切成丁的西红柿放入锅中，翻炒至熟，然后将两者混合在一起。

5.将切碎的鸡肉，西红柿，土豆丁和软米一起放入锅中，并用小火煮5-10分钟。

3.胡萝卜山药牛肉粥
配料：胡萝卜50克，山药50克，牛肉丝适量，一碗有胚芽的稀饭

实践：

将1.50克胚芽米和400克水倒入电饭锅，选择“粥模式”

2.将胡萝卜和山药洗净并去皮，放入锅中蒸熟，然后取出压成的泥

3.将一碗煮好的米粥倒入另一个小锅中，煮沸，倒入切碎的胡萝卜和山药，拌匀

4.最后撒上牛肉丝

4.玉米和南瓜粥
成分：南瓜，玉米，大米

实践：

1.洗净切碎南瓜，洗净玉米粒

2.将米洗净并煮约30分钟后，倒入南瓜和玉米粒，倒入锅中，加适量水煮沸

3.等到粥煮到变稠为止

5.橘子稀饭
成分：橘皮，米饭

实践：

1.将橘皮洗净，切成细丝

2.冲洗干净大米，倒入锅中，加入橙皮和适量的水

3.把它煮成稀粥; 观点4：胡萝卜牛肉粥

功效：牛肉：入脾经，功效：安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气

功效：胡萝卜：入肺经，兼入脾经功效：健脾、化滞、安五脏、去寒湿

原料：粳米50g、胡萝卜30g、牛肉50g、清水800—900ml、食用油5ml。

做法：1、胡萝卜洗净去皮，切成碎末。

2、牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末。

3、粳米洗净放入砂锅，加清水大火煮开转小火熬制。

4、粥体浓稠时，放入胡萝卜、牛肉大火煮开，小火熬15分钟即可。

小米山药粥

宝宝容易出现消化不良，肚胀，腹泻。小米山药粥帮助消化，健脾益胃

功效：山药味甘，性温。补而不滞, 不热不燥, 能健脾益胃、助消化。

功效：小米味甘、咸，性凉，入脾、胃、肾经，补脾胃，治疗消化不良，肢体乏力等。

原料：鲜山药约45克、小米50克、白糖适量

步骤:1. 材料，鲜山药、小米和白糖。

2. 把山药洗净，将山药洗净削皮，切成小块。

3. 小米用水洗净。

4. 锅中加1000ml水烧开。

5. 放入小米煮5分钟（小米比山药难煮一些，应早下锅一会）。

6. 放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟。

7. 放入适量白糖调匀即可食用。

紫米红枣补血粥

功效：紫米紫米具有补血益气、健肾润肝、收宫滋阴之功效，特别适合孕产妇和康复病人食用，具有非常良好的保健效果，是补血益气的种天然佳品，俗称“紫珍珠”。

材料：紫米、红枣、山药、红糖。

做法：1、紫米用冷水先浸泡1小时。

2、紫米：水＝1：10大火煮开转小火煮30分钟，加入其他材料续煮20分钟。

3、最后加入红糖调味即可。

薏米红豆莲子粥

功效：红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、糯米更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能提升内脏活力，增强体力。

原料：无心莲子10颗左右、薏米25g、红豆15g、糯米15g

做法：1. 莲子、红豆和薏米用水冲洗干净，浸泡半小时（浸泡节约后面煮粥的时间）。

2. 锅中加适量水，煮开（开水煮粥，熟的更快，也不会出现粘锅的现象）。

3. 放入泡好的莲子、红豆和薏米。

4. 大火煮半小时，放入洗净的薏米（莲子、红豆和薏米要难煮一些，为了能同步熟，后放薏米）。

5. 中火煮半小时，开始用勺子搅拌（用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀，也会使粥出稠）。

6. 煮出粘稠的感觉，盛出即可食用。

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