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晚上做什么菜又好吃又快

我来答
观点1:
观点2:
观点3:
观点4: 懒人快手香菇腊肠土豆焖饭,名字看着复杂实际操作特别简单,饭菜一锅出,味道也是杠杠滴!

材料:大米,腊肠,香菇,土豆,胡萝卜,大葱,生姜,耗油,生抽,白糖,食盐。

做法:

1大米洗净,用热水浸泡,土豆去皮切滚刀块,洗净控干水份备用,胡萝卜洗净切滚刀块,香菇切小块,腊肠切段,大葱切段,生姜切丝。

2锅里热油,加入葱段姜丝爆香,加入腊肠块翻炒,加入土豆块,胡萝卜块,香菇块翻炒。

3加入适量耗油,生抽,白糖,食盐,所以食材翻炒均匀。

4把大米和浸泡的大米水放入电饭煲,加入翻炒的食材,加入适量水(比平时做米饭时多放一点),按蒸饭键,米饭熟了菜也就熟了。

我平时犯懒时,就特别爱做焖饭,不喜欢吃速食食品,总觉得不健康,委屈什么也不能委屈自己的胃是不是。
观点5: 粉蒸排骨等,可以放米饭上一起蒸,简单快捷。白灼青菜,白灼基围虾等等。
观点6: 家庭自制火锅
火锅的配菜,主要可以分为肉、蔬菜、丸子、菌菇、豆制品这五大类。
在家食用火锅的时候,少不了的会购买许多的肉类食物,其中最受欢迎的就是牛肉卷和羊肉卷,不过大家在食用的时候,要注意荤素搭配,使摄入的营养更加均衡。
中国人常吃的猪肉火锅:猪肉半斤(牛肉、羊肉、鸡肉、鱼等)、豆腐一块、小白菜一斤、葱姜蒜香菜适量、丸子半斤、菌菇半斤、辣椒面50一两。
所有食材洗干净,肉切片(块),把锅洗干净,烧烫放油,加入适量清水,然后烧开,加入所有食材,即可。
如果吃辣的,用辣椒面加葱花做一个辣椒蘸水。如果不吃辣的,用酱油做一个蘸水。
冬天,这是最快又好吃的方法。
观点7: 可以把米饭焖在锅里,准备菜。鸡蛋炒西红柿最省事。虾米皮炒小白菜也很方便。
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食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜西红柿炒鸡蛋海米烧冬瓜香菇油菜红烧豆腐大葱包羊肉红烧带鱼红烧排骨等1地三鲜 地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材茄子土豆和青椒来搭配。
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