大雪节气饮食养生注意哪些

观点1：大雪节气饮食养生注意事项：
1、大雪节气饮食养生应饮食清淡，冬天人们经常吃一些高人力食物,但是这些食物往往会损伤人体,特别是在缺水的冬季中,经常吃这些食物是会导致以为缺少水分,更加容易上火。
2、另外要多吃水果，少吃大鱼大肉经常吃大鱼大肉而没有多吃蔬菜和水果的人也是非常容易上火。蔬菜和水果当中含有丰富的维生素会促进胶原蛋白的合成,当少吃这些食物的时候,很容易导致胃胀以及便秘上火情况发生。
3、大雪，是一首表达农历二十四节气中第21个节气之天气、气象情况的七言绝句诗，作者左河水。该诗的首联描写了在大雪节气里万木凋敝，北风长鸣的寒冬场景，尾联以形象、生动的笔触，借喻与拟人的手法，精工细描了白雪飞落，美如飞花、如诗如幻的迷人形象。
4、大雪节气应该防寒气，补气血。节气食俗是碌碡顶了门，光喝红黏粥。饮食调养原则：温补助阳，补肾壮骨。大雪常吃以下食物（附带功效）。冬笋：清热化痰，利水消肿，润肠通便；苹果：健胃，消积，止汗；鱿鱼：滋阴养血；猪腰：补肾壮腰；香菇：补气血，补肝肾，抗癌；芋头：软坚散结，益胃健脾；兔肉：滋阴润燥，补中益气；驴肉：补益气血，除烦安神节气养生文化是我国传统文化中的重要组成部分，展现了人与自然和谐、心态与身体和谐的道理。中国传统的养生文化提倡未病先防、未老先养的理念，强调防患于未然，将人体健康的防护线前移，这无疑体现了我国养生文化的智慧。
二十四节气起源于我国的黄河流域，早自春秋战国时期，先祖们就已经开始制订，在随后的日子里经过不断的改进和完善，至秦汉年间完全确立。; 观点2：大雪时候应该是比较冷的时候了。大雪时节,除华南和云南南部无冬区外,我国大部分地区已进入冬季,东北、西北地区平均气温已达-10℃以下,黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下。
这时候养生需要注意保暖，特别是脚部和头部，这两个部位是最为重要。同时在防寒过程中也需要注意室内的通风,更换室内空气达到健脑提神效果。
饮食养生，在南方地区气候相对比较暖和,主要以平补位主,但在高原地区由于气候相对比较干燥,更加需要补充一些水分起到滋润效果。而北方地区气候寒冷,需要对进补温热食物,起到保暖身体效果。; 观点3：今天是二十四节气中的大雪，大雪的到来，意味着气温又下降了一层，局部地区已经出现了零星小雪，天气越来越冷，这几天的风也是凉到心扉里，拔凉拔凉的。随着气温的下降，人们的抵抗力也变得越来越差，从而引发了各种各样的疾病突发和细菌滋生，那么大雪节气如何提高自己的身体指数呢？

一、首先要吃好，节气的食物是很讲究的

1、大红萝卜缨：嫌阳光弱，大红萝卜缨补钙

大雪节气的到来，标志着秋冬季节交替正式开始，这是时节阳光微弱，人体受寒冷气温的影响，生理功能和食欲均会发生变化。所以，要适当调整日常的饮食，保证身体充足的钙源，让冬天过得暖洋洋。

钙是构成骨骼的主要成分，被誉为人体的生命金属。冬季日照的时间减短，会影响维生素D的形成，天冷人体尿量增加，无机盐随尿液排出的量也增多。人体往往容易缺乏钾、钙、钠、铁等元素，因此，应该及时予以补钙。

很多人认为买来的大红萝卜削掉萝卜缨是顺理成章的事，但萝卜缨是含钙量最高的蔬菜，非常适合缺钙的人群，尤其是女性朋友。以号称补钙作用很好的大豆为例，每100克大豆的含钙量大约是在191毫克左右，但是每100克红萝卜缨的含钙量则是350毫克，钙含量几乎是大豆的一倍。在食品营养元素表中，每100克红（胡）萝卜缨含钙350毫克，排在所有蔬菜含钙量的第一位，小萝卜缨含钙238毫克，青萝卜缨含钙110毫克，也在含钙排行榜中名列前茅。

萝卜缨和很多蔬菜一样，维生素易流失，最好是焯一下凉拌着吃。一份凉拌萝卜缨就能完全满足人体每日所需的维生素A和K，以及55%的维生素C和27%的叶酸，和10%的钙和锰。

2、大白菜：皮肤干，大白菜护肤养颜

大雪节气期间空气特别干燥，冷冷的寒风让不少朋友的皮肤开始出现干燥的情况，不少上班族到了单位之后，又关在开着暖气的空调间里，皮肤的水分也相应地流失得更快。对于爱美的女性来说，大白菜不仅是有营养的补品，而且冬季吃还有护肤养颜的效果。这主要是因为大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。

专家特别提醒：大白菜要竖着切，因为这样切对保存水分更好，菜内的水分损失减少，水溶性营养素丢失也会减少。其次，这样切白菜容易熟，维生素的损失减少。再次，大白菜顺丝切能够保留更多粗纤维，更有利于刺激肠蠕动，以增加排毒护肤养颜的效果。

3、大葱：阳气藏，来根大葱能“通阳”

中医养生学认为，大雪节气前后，天气寒冷，阳气潜藏，如果不注意保暖，寒邪入侵就容易生病。因此冬季应该注重对阳气的护养。

大雪节气前后是风寒感冒的高发阶段，风寒感冒的主要症状是怕寒怕风，通常要穿很多衣服或盖大被子才觉得舒服点。流鼻涕是清涕，白色或稍微带点黄;如果鼻塞不流涕，喝点热开水，开始流清涕，这也属于风寒感冒。风寒感冒虽然病因是感染了风寒之邪，但是人体抵抗力下降即中医常说的正气不足，阳气被压制，难以抗衡阴寒之邪是内因。所以，天气寒冷的时候适当吃些益气通阳的食物，有助于预防风寒感冒。

虽然大葱的葱绿部分比葱白部分营养含量高得多，但是从通阳和食疗的角度来看，葱白的效用更大一些，比如风寒感冒的很多经典食疗方都有葱白入药，如葱豉汤的主要成分就是葱白。大葱味辛，性微温，具有通阳、解毒调味的作用。除了用于防治风寒感冒外，对于阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通等症状也有一定的食疗效果。需要提醒大家的是，一般人群均可食用大葱，但患有胃肠道疾病，特别是溃疡病的人不宜多食。

二、其次是喝好，养好胃才能更健康

1、红枣茶
原料：红枣适量。
做法：将红枣水煎代茶。
功效：活血益气，滋补阴阳。

2、橘桂姜茶
原料：茶叶、橘皮、桂皮、茴香、鲜姜各适量。
做法：将前4味各取适量，鲜姜3~5片，加清水煮开，或用沸水冲泡浸焖后取汁。
功效：温中散寒，行气健脾。

3、玉米粥
原料：玉米面50克，粳米100克。
做法：将粳米淘洗干净，放入锅内；玉米粉放入大碗中，加冷水调稀，倒入粳米锅内，再加水适量。将盛有粳米和玉米粉的锅置武火上熬煮，边煮边搅动，防止粘锅，至米烂粥黏即可。
功效：益肺宁心，调中和胃。

4、冬瓜三鲜汤
原料：冬瓜150克，水发木耳150克，海米15克，食盐、水淀粉、味精、麻油适量。
做法：冬瓜去皮洗净切片。木耳、海米洗净备用。锅内加鲜汤上火烧开，下海米、木耳煮沸5分钟，再将冬瓜放入，开锅后撒入食盐、淀粉，淋上麻油即成。
功效：生津除烦，清胃涤肠，滋补强身。

三、忙碌一天累脚丫，好好泡脚助睡眠

每天来回上下班，最费的就是你的脚丫子了，可能你会说明明脑子最累，为什么说脚呢？脚是支撑整个身体的重要元素，一天下来最少五千多步，每天累的够呛，晚上坚持泡泡脚不仅能缓解一天的疲劳，还有助于睡眠哦！

1.生姜泡脚
中医认为生姜属辛温解表药,有祛寒解表的作用,而且毒副作用较小。现代医学认为生姜能够刺激毛细血管,改善局部血液循环和新陈代谢。怕冷、容易手脚冰凉的人用生姜泡脚,可起到祛寒的作用。用生姜泡脚并不是将生姜放入热水中泡一会儿就行了,而是将15―30克的生姜拍扁后,放入锅中加入小半锅水,盖上锅盖用热水煮上10分钟左右。煮好后,将全部姜水倒出,加入适量冷水至40℃左右(一般以不感觉到烫为宜)。泡脚时水要没过踝部,最好边泡边搓双脚。用生姜水泡脚一段时间后,怕冷的症状一般能够得到一定程度的改善。

2.桂皮泡脚
桂皮,又称肉桂、官桂或香桂, 用它泡脚,可以对因肾病引起的浮肿有较好的缓解作用。肾源性水肿是由于肾脏功能问题或出现疾病而引起的水肿。一般首先发生在组织疏松的部位,如眼睑或面部、足踝部,以早晨起床时最为明显,用手指按压水肿部位的皮肤可出现凹陷。如果出现了肾源性水肿,可以用花椒和桂皮各15克煮后泡脚。连续用此法泡脚能够起到一定的消肿作用。

3.红花泡脚
加红花适用于心脑血管疾病。血液循环不好，肢体麻木，青紫，跌打损伤，静脉曲张，妇女闭经、经痛、血色紫暗或有块，静脉炎、动脉炎及有血栓者，均可用红花五十克分五次，每次放十克在锅内，水沸后煮五分钟即可，每日可泡一到两次。

4.艾叶泡脚
加艾叶适用于咳嗽、哮喘、呼吸系统疾病。如气管炎，支气管炎，肺气肿及肺心病等。艾叶十五克放锅内加水煮沸五分钟即可。

养生千万不能随意
用错方法必将物极必反
以上三部分的节气养生小知识
希望可以带给盆友们有利的帮助; 观点4：

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