蛋糕学多久能学会，学完能独自开店吗？

观点1：学厨师是很不错的，现在随着人们生活品质的提高，外出就餐的频率也越来越多了，所现在餐饮业的发展很是迅速，厨师这个行业现在的需求量是很大的。
厨师还是很有优势的：
1、学厨师热门行业、高薪职业、永不失业。作为人们的需求，它不是新兴产业，不会被淘汰。只有菜品的举一反三，不会存在产品的更新换代。
2、学厨师发展好，提升空间大。厨师长、行政总厨等都是目前紧缺的人才，也是学厨师一直努力的目标，高薪紧缺的职位，只有在餐饮界才会出现，厨师永远都是你的首选。
3、学厨师投入小，回报大。不论你出身在哪里，不论你贫穷富贵，只要你肯努力，不用投资上百万，你就可以拥有自己的事业。
4、学厨师花费时间少，就业成才快。易学、易懂、起点为零。从基础开始，不用你懂电路图，也不需要你会编程，只要动手去做，课程都能学会。
5、餐饮业的飞速发展，订单式培养，不用再去人才济济的双选会，你就可以成为高薪人士。
新东方烹饪学校有大专学历的。目前的话，一年制以上专业，推荐就业的。两年制和三年制专业，都是大中专学历; 观点2：这要看每个人的悟性有多大。因为蛋糕分很多种。如果说想独自能够开店的程度，我想你最少得需要。学一至两年吧！; 观点3：这个也是要看学习的内容是多少了，如果你选择的学习内容比较多的话那可能就要长一下，毕竟蛋糕除了蛋糕胚，还是抹胚技巧都是要学习的，当然如果你是想就业或者创业的话，那肯定是学习长期的课程比较，具体的你可以详细的咨询一下会更好些
了解烘焙学费; 观点4：如果想开蛋糕店，那么相对就要蛋糕学得全面些，生日蛋糕，常温蛋糕，千层蛋糕，慕斯蛋糕，水果蛋糕，等各种口味的蛋糕，满足不同消费者的需求，还有各种甜点蛋糕类，可以到专业烹饪学校学习，实操教学，易掌握。; 观点5：你想开店的话，中大型的烘焙蛋糕店一般需要学习半年以上，理论和实操都需要熟练掌握并且需要灵活变换。蛋糕店的经营管理知识也需要有一定的了解。而私人烘焙工作室一般学习三个月就可以了，这种短周期的课程能够根据市场需要的热门甜品及时调整课程。但是你一定要去专业的学校学习，不太建议去小机构。; 观点6：学会蛋糕技术是日积月累出来的，不是说要学多久才能学会，技术是永远都在创新，没有一层不变。
学会很简单，熟练操作，比如1周奶油裱花、3周面包等之类的课程。但都是需要自己不断的练习操作
每个人的学习能力不一样，动手能力也不一样，所以也不能给出很肯定的答案，最好的答案就是自己多练习操作，肯定会越来越棒！
开店的是可以的只是自己前期就要规划好自己要的那些产品种类那个发展方向; 观点7：对于这个问题首先要看你自己的追求。开店可以开实体店，也可以开网店，或者两者的结合体，线上线下都开。实体店可以供顾客更直观的看到实物，也能立刻品尝到食物。要是做得好吃，又做的漂亮，肯定是能吸引客户的。客户满意就会回购，此时你就可以要个联系方式，以后朋友圈发发你的作品。顾客看到了也会买。
再说网店吧。现在网商太多了，一下子很难做起来，而且蛋糕保质期短，远距离长时间运输到客户手里不一定能完整保鲜，所以这是个很关键的问题。网上客户也不一定会在你家买，所以可以先通过实体店的客户引流到网店，增加点人气。
总之蛋糕要好吃，看起来要吸引人，再加上众多的营销手段，总能成功的。; 观点8：很多人学完这个行业都去开店了，学习的话要找一个专业的学校，把自己的技能掌握好，如果没有接触过这个行业，建议学的时间长一些，学习的时间要结合学校的课程安排。
当然开店要掌握的技能是非常重要的一方面，但是后期的运营管理，产品、店面的选择也是不可或缺的，在专业的学校里面，老师也都会把经验传授给你，自己在选择学校的时候要做好实地考察。; 观点9：要看自己学习掌握的程度，一般情况下可以独立开店哦; 观点10：这个是看人的学习能力的，并不能说学多久就一定能学会。如果学到一定程度，根据自身的条件是能开店的; 观点11：蛋糕学完并不能快速开一家店，必须先找一些朋友学蛋糕的好朋友一起看一下，这样子的话会比较好; 观点12：先给学会做奶油，然后再学会怎样做蛋糕键，或者将做巧可可粉锻炼，还要费很多的钱，学会装修或饮料，果汁都要要啊。

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