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台湾有什么特色糕点小吃呢?

我来答
观点1: 台湾美食多种多样,台湾美食主要以福建闽南的饮食文化为主要特点,但是又结合了中国内陆地区的饮食文化特点,打造属于闽南语大陆地区结合的饮食文化。而来台湾旅游,岂有不带点台湾特产回去的道理,那台湾特产有哪些?台湾特产什么东西最出名?下面介绍台湾特产中有名而且能带上飞机的特产。
1.凤梨酥

凤梨酥相传最早起源于中国三国时期,其凤梨闽南话发音又称“旺来”,象征子孙旺旺来的意思。而凤梨酥分三种,土凤梨酥:口味比较酸甜,甜凤梨酥:顾名思义口味比较甜了,凤凰酥:这个中间的馅料主要是蛋黄。凤梨酥外酥里嫩,皮薄馅厚,皮很酥,咬一口都掉渣,里面的馅料且十分饱满,满满的凤梨,咬一口满嘴的幸福。口感和我们本地的甜点有许多的不同,所以小伙伴们去台湾可以带给家人朋友尝尝鲜。
2.牛轧糖

传统的牛轧糖主要在西班牙生产,成份主要为烤杏仁,其次为蜜糖和蛋白。其他地方如澳洲也生产牛轧糖,成份和口感也较多变化。台湾的牛轧糖没有我们平时吃的那么甜,拆开包装都是扑鼻的奶香气,中间夹杂着杏仁和花生,这样能把奶香气提到最高,又香又脆。最近不是很流行一个小吃嘛,饼干夹牛轧糖,如果用台湾的牛轧糖做饼干,一定加分香甜可口。
3.太阳饼

太阳饼是台湾地区的小吃之一。属于甜馅薄饼,内馅是麦芽糖,源起于台湾中部台中市的点心,为台中的名产之一。太阳饼外表雪白,皮很酥,咬开一口你可以看到有很多层,纯纯的奶香味儿。里面的馅料入口即化,不甜不腻不粘牙。最出名的牌子就是老太阳堂,但是因为太火爆,所以有很多滥竽充数的牌子想蒙混过关,最正宗的就是老太阳堂了,敲黑板!千万别踩雷!
4.麻薯芋头酥

麻薯芋头酥是很多小伙伴休闲娱乐时会选择的零食,但是最正宗的麻薯芋头酥还要是属台湾的啦,麻薯芋头酥超级好吃的,用的是买的芋头馅料,不是自己炒的,味道依然好吃,而且我还加了紫薯进去,也非常的搭。它需要在微波炉中加热,加热后咬开的一瞬间可以说能让你满足感爆棚,内芯的软滑香糯加上外表的酥皮,两种口感的碰撞让你打开新世界的大门。
观点2: 红豆饼,车轮饼,客家麻糬,客家艾草膏,都是台湾比较特色的糕点小吃,而且它的味道非常鲜美,适合品尝。
观点3: 绿豆沙饼、咖哩饼、凤梨酥 、筒仔米糕, 清水肉圆, 咸汤圆仔, 草湖芋仔冰, 凤眼糕 , 猪油荖 酥口饼
观点4: 台湾凤梨酥、太阳饼、红龟糕、甜粿、发粿、老婆饼、芋头酥、米粩、蛋黄酥、奶油酥饼、米粩等。
扩展阅读1:紫薯煮粥怎么是蓝绿色能吃吗?
紫薯煮粥变成蓝绿色其实是正常现象。紫薯中含有大量的花青素,紫薯汤变成绿色,是因为花青素是一种不稳定的水溶性色素,会因为酸碱程度而改变颜色,也就是说当花青素遇到酸性就会变成红色;遇到碱性强了就会变成绿色,碱性弱一些...
扩展阅读2:黄豆和蚕豆的关系
黄豆和蚕豆都是非常健康的食品,可以提供身体所需的营养元素。黄豆和蚕豆都含有丰富的蛋白质、碳水化合物和纤维素。相比之下,黄豆的蛋白质和纤维素含量较高,可以帮助人体降低胆固醇并保持健康的心血管系统。蚕豆含有丰富的B族...
扩展阅读3:酸辣粉能多吃吗?
酸辣粉没有多少营养价值,那个东西只能当零食吃,应该少吃。麻烦采纳,谢谢!
扩展阅读4:课余时间学的酸辣粉做法,好吃过瘾
肥牛酸辣粉食材:肥牛半盒、红薯粉、小葱、蒜末、辣椒粉、芝麻、花生米、香菜 做法步骤 1、先调酸辣汤:碗里放1勺葱花,1勺蒜末,1勺辣椒粉,1勺芝麻,热油泼在上面激发香味,+两勺生抽+3勺醋+半碗凉白开调匀。2、...
扩展阅读5:正宗酸辣粉的做法配料 正宗酸辣粉怎么做
1、材料:粉条、葱末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜丝、花生豆、黄豆、芝麻、老汤。2、干粉条泡在50度到60度的水中 ,泡软。3、把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油...
扩展阅读6:红豆薏米黑豆煮粥可以放生黑芝麻吗?
红豆黑豆薏米黑米黑芝麻能一起煮。因为有利于人体健康,营养丰富,没有相冲的饰物。功效:红豆的功效:红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强...
扩展阅读7:麻六记酸辣粉泡不开怎么办
6. 在碗中加入适量的热水或者热汤,将调料混合均匀。然后将黄瓜和花生放入碗中,最后撒上香菜即可。以上就是麻六记酸辣粉的制作步骤。如果粉丝泡不开,可能需要更长的时间或者使用更多的温水。同时,如果需要更重的辣味,可以...
扩展阅读8:酸辣粉吃起碗里没油,怎么办
酸辣粉的汤一般都是骨头汤一类的,如果没有油那汤就不对,吃起来味道差很多,只能往碗里多加点海椒油了,但是味道肯定不对了的
扩展阅读9:酸辣粉汤的家常做法 酸辣粉汤做法
1、【材料】:魔芋粉,酥豌豆或花生,小米辣,葱,蒜末,生抽1勺,醋半勺,花椒油少许,辣椒油1大勺 2、半成品魔芋丝倒入碗中,放入清水浸泡十分钟,捞出控水,再清洗2~3遍。3、倒入大漏勺中沥干水分备用。4、准备一...
扩展阅读10:酸辣粉水温不够没泡开怎么办
1、重新加热水:将酸辣粉的水倒掉,重新加热开水,水温最好在90℃以上,然后将热水倒入碗中,加入酸辣粉,等待2-3分钟即可。2、加热酸辣粉:将酸辣粉装入碗中,加入适量的开水,然后将碗放入微波炉中,用高火加热1-2分钟...