- 观点1: 同样做餐饮的来回答。
1.太二酸菜鱼没有加盟,只有直营店,守住味道底线不松懈
真正有品质、有核心竞争力的品牌基本上是不开放加盟的,加盟店数量一多,必然有效果差的店,一出现负面新闻是影响整个品牌,消费者就只认整个品牌。
太二的老板只做自认为最 好的一种味道,不给加辣减辣,靠味道好让人排队三个小时也要吃上,所以只能直营店形式保证质量。
2. 用顾客喜欢的方式卖鱼
一进门,高颜值店员就齐刷刷喊着——“吃鱼拯救世界”,上酸菜鱼也会喊口号——“吃鱼的快乐回来了”,既中二又有点热血,让年轻顾客感受到满满的仪式感,配合店里漫画感的装修风格,虽然“二”,但必须承认,年轻顾客从中接受到了品牌发出的召集信号,形成了品牌记忆点。
3.食材用心,用餐放心
太二只选用广东的鲈鱼,店面每天只进一次货,保证鱼的品质,来晚了连队都排不上。 - 观点2: 之所以那么火,是因为我也好吃呀,好吃的话吃的人多自然就火,而且等那么久都是很自然的,好吃的总是会等久的
- 观点3: 可能是这道菜的厨师煮的特别好吃,所以很多人来吃,所以要排队。
- 观点4: 可能是这个酸菜鱼太好吃了吧,所以给别人留下的印象是非常好的,所以很多人都说特别喜欢吃这个酸菜鱼,所以你去的时候肯定会有很多人。
- 观点5: 二,酸菜鱼的话非常火是因为人们都非常喜欢这一口啊,它的味道酸辣可口,而且有新鲜味儿,恶人们特别的喜欢这种味道,让人吃了还想吃。
- 观点6: 明策是他们的特色菜,所以才会这么火,而且要排队
- 观点7: 对于这个问题,这个就是毫无疑问的肯定就是特别好吃然后才有现在这样的人气,毕竟,就是宣传再好,也玩自身好吃才行
- 观点8: 太二酸菜鱼好吃,所以才会那么火,基本上都是回头客。
- 观点9: 酸菜鱼之所以那么火,每次都要等那么长时间的原因,有可能是它味道比较符合大众的口味,人们都喜欢吃,所以来的人多,就要等的时间长
- 观点10: 是因为这家店是比较诚信待顾客,食材也比较新鲜,所以能够那么火。
- 观点11: 太二酸菜鱼为什么那么火?为什么每次都要等那么久,那是人家营销做的好,再一个确实味道好吃,所以才有人排队等啊。
- 观点12: 就是因为生意太火爆了,人吃的人太多了,忙不过来了,所以就要等很长时间。
- 观点13: 可能是他们的这个酸菜鱼的味道太好吃了吧,或者是他们的味道有一个独特的地方吸引了大多数的顾客,所以每次去的时候都要等很长的时间
- 观点14: 太二酸菜鱼,那么火,当然每次要等那么久,因为很多人都在这里等着,要点这道菜呢希望采纳
- 观点15: 因为这是一张网红店来的,所有每次都要等很久才有位置,你可以先预约。
- 观点16: 那是,因为他们家做的菜特别好吃呀,然后一个传一个,所以就比较火了。
- 观点17: 同样做餐饮的来回答。
1.太二酸菜鱼没有加盟,只有直营店,守住味道底线不松懈
真正有品质、有核心竞争力的品牌基本上是不开放加盟的,加盟店数量一多,必然有效果差的店,一出现负面新闻是影响整个品牌,消费者就只认整个品牌。
太二的老板只做自认为最 好的一种味道,不给加辣减辣,靠味道好让人排队三个小时也要吃上,所以只能直营店形式保证质量。
2. 用顾客喜欢的方式卖鱼
一进门,高颜值店员就齐刷刷喊着——“吃鱼拯救世界”,上酸菜鱼也会喊口号——“吃鱼的快乐回来了”,既中二又有点热血,让年轻顾客感受到满满的仪式感,配合店里漫画感的装修风格,虽然“二”,但必须承认,年轻顾客从中接受到了品牌发出的召集信号,形成了品牌记忆点。
3.食材用心,用餐放心
太二只选用广东的鲈鱼,店面每天只进一次货,保证鱼的品质,来晚了连队都排不上。 - 观点18: 酸菜鱼的话,你可以自己在网络上去学一下视频,自己做做出来也很好吃的,如果你是打广告的话。这里没用的
- 观点19: 太二酸菜鱼为什么那么火?为什么每次都要等那么久?因为这酸菜鱼吧,他是正宗的酸菜鱼,他的做法他是他家的特色,非常的好吃,所以说都得等
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