商丘有什么特产呢？_美食特产问答

观点1：商丘特产一：张弓酒

张弓酒产于河南商丘宁陵，是商丘的名特产之一，在2007年被列为中国国家地理标志产品，张弓酿酒有着悠久的历史，据不完全统计，至少在四千年以上的历史，在明清时期尤为兴盛。张弓酒原料选用到两、大麦、小麦、豌豆等农作物，再加上商丘气候温和、四季分明、地下水资源丰富，酿出的酒窖香浓郁、优雅细腻、绵甜爽净、醇厚丰满、回味悠长。【详细>>】
商丘特产二：民权葡萄酒

民权葡萄酒1963年被评为国家优质酒，获银质奖章。同时也被列为中国国家地理标志保护产品。民权葡萄酒不仅畅销国内外，还被选为驻外使馆宴宾佳酒之一。与茅台酒、剑南春、五粮液等名酒一起被评为中国人名最喜爱的酒。【详细>>】
商丘特产三：宁陵金顶谢花酥梨

宁陵金顶谢花酥梨是河南商丘的特产水果，2005年被列为中国国家地理标志产品。商丘宁陵被称为“中国酥梨之乡”，种植酥梨历史悠久，距今已有700多年，在明朝就被列为上等贡品，商丘酥梨果皮细嫩、果肉酥脆、味甜汁多，除了鲜食之外，还可以加工成罐头、酿酒等产品。【详细>>】
商丘特产四：柘城鸡爪麻花

柘城鸡爪麻花是商丘最具特色的传统小吃，因为形似鸡爪而得名鸡爪麻花，鸡爪麻花传至今日，已有一百多年的历史了，选用优质的白面为原料，制作出来的麻花香脆酥焦，风味独特，老人吃了不咯牙，哺喂幼婴可代乳，而且能久放不变质。【详细>>】
商丘特产五：丰庄枣干

丰庄枣干是商丘的特产，历史
悠久，在明清时期就被列为朝廷贡品，利用传统工艺和高科技手段相结合制成的枣干，更具保健、养身之功效，受到广大消费者的青睐。丰庄枣干香甜如蜜、营养丰富。既能直接食用，也可以做成水果点心，又可以佐汤制菜，还可以入药，更是孝敬长辈、馈赠亲友的佳品。【详细>>】
商丘特产六：宋州柳编

柳编是商丘的传统手工艺品，起源于宋代，所以叫宋州柳编。商丘的柳条枝细长，质地细腻，坚实柔韧，无毒无臭，适于制作各种日常用具和工艺果篮、屏风、毛巾篮、航空箱、婚礼箱等。宋州柳编制品美观大方，制作精良，能洗涤，不变形，是馈赠亲友的理想礼品。【详细>>】
商丘特产七：林河特曲

林河特曲是河南的名酒之一，以“酒质清、开瓶香、入口绵、落喉甜、回味久、饮后畅”的六绝特色，不管是自己饮用，还是赠送亲友都是绝佳的上品。林河特曲于l979年被评为河南省名酒。1984年被轻工部评为优质酒。1988年获国家银质奖。【详细>>】; 观点2：商丘的特产有臊子汤，商丘截止，魏庄麻糖，胡琴，裴桥西瓜等。其中以臊子汤最为出名，它主要的原材料是小米，将小米磨成浆以后配上鸡汤一同食用。; 观点3：河南商丘地处豫鲁苏皖四省交界处，人杰地灵，商丘特产数不胜数，柘城蒸羊肉，柘城的胡芹，宁陵的垛子羊肉，宁陵的哨子汤，宁陵的酥梨，张弓酒，民权的贡麻花，林河酒，贾寨的豆腐干，魏庄的麻花，惠楼的山药，西关的糟鱼，郭村的烧鸡，虞城的散子。; 观点4：郭村烧鸡，商丘地区的名吃，每年过年过节是人们送礼的首选产品，烧鸡是采用的野生肉鸡，加上各种中药材用来熬制汤料，最后秘制而成。

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