蛋糕烘焙师要学多久？

观点1：建议你选择去学校学习，老师系统的教你，会手把手教学的，不怕学不会。学好西点的时间，按学习程度及掌握情况，可以有不同学时，每个学校设定的时间也不一样，就我们而言，一般在1个月、3个月、6个月、9个月。要结合你的综合情况来看，还要看你的学习目的，如果是想从事这个行业，最好学习久一点，把基本功练扎实，学习的品种也会更全面。
如果是出于兴趣爱好，选择短期班就可以了; 观点2：蛋糕烘焙师要学多久
1.蛋糕培训学校有分短期班和长期班，学的时间越久，学的东西越多，当然学费也越贵。蛋糕一般分为裱花和烘焙，只学裱花，每天全天练习，基本半个月到一个月就学会了，烘焙每天练习的话就要一个月左右，两者一起最少速成两个月。
2.学蛋糕有的想当专业的西点师也有个想开个蛋糕店，有的人却是生活的爱好，所以一般目的性不一样的话学习的长短也是有所不同的。如果是想就业，做一名操作的西点师那么学习的时间就会长些。如果是想创业开店的话，那学习的时间就不用那么长了，只要了解这个行业的信息就可以了，一般几个月也就可以了。; 观点3：你学的时间长短不一样，学费也就不一样哈！主要还是看你学习的时间长短！
说实话，学蛋糕的话，建议你学3个月到9个月的蛋糕，这样学的东西多一些，比如面包、蛋糕、饼干、法式甜品等等，你以后出去工作面比较宽，选择也要多一些哈！
而且，建议你现在学校里打好基础。因为真正的大师们都很忙，没有可能手把手地教你; 观点4：想就业做蛋糕烘焙师的话，最好学的时间能长一些，建议6个月以上，学的扎实，掌握的种类多，未来就业的选择就更多; 观点5：每个人选择烘培学校的培训时间与每个学员的基础不一样，想要学习的内容也不一样，比如有人想要学裱花，有人想要学翻糖，时间有一个月的、三个月的，时间长的还有半年、一年的等等。; 观点6：通过正规培训，一个月就可以学会，可以到武汉阳光烘焙培训学校实地考察一下，包教包会; 观点7：学做蛋糕烘焙难吗？一般要多久学会？相信这是很多蛋糕烘培的爱好者十分关心的问题。蛋糕，这个来自于西方的浪漫美食，一直迎合各种庆祝场合的需要。时尚又浪漫的行业发展，让很多人萌生了想学做蛋糕的想法。这就为大家分析学做蛋糕烘焙的一些注意事项：

学做蛋糕烘焙要多长时间，一方面，这得看蛋糕烘焙的品种。蛋糕烘焙的品种有很多，如戚风蛋糕、慕斯蛋糕、翻糖蛋糕等。品种不同，所需的时间自然也就不同。并且蛋糕的制作难度也会影响蛋糕学习的时间长短。比如，生日蛋糕的制作就比普通的小蛋糕要慢很多，主要是进行蛋糕上面的裱花。另一方面，这得看是否有专业的蛋糕师傅指导。其实每个蛋糕的制作流程和步骤大抵都差不多，主要就在于配方的调制和面粉发酵、烘焙等时间的控制。如果有专业西点师傅手把手传授整套的蛋糕制作工艺，你自己亲手实操的话，学做蛋糕就显得轻松的多。学做蛋糕烘焙难吗？一般要多久学会？有高手的引导学习一切都不难。建议众多想学蛋糕烘焙的朋友们，选择一家专业的蛋糕烘焙学校，在西点老师的指导下进行系统学习，快速实现甜蜜烘焙梦！; 观点8：和自身的基础、学习种类都有一定的关系，如果想学的深一点、基础打的好一点，可以多学一段时间，毕竟到了社会上就属于一个上手积累的过程，不会再给你时间去学习基础的东西了，所以，打算学了，就踏踏实实学好; 观点9：学习时间和你学习进度有关，我们这边师资力量比较好，国内外知名老师我们这都有; 观点10：来专业的学校学习，各种各样的蛋糕，西点，来安徽新东方烹饪学习。

可以来，学校，近距离接触下。可以单独学习下，等技术好后可以就职酒店或者自己开店

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