- 观点1： 甘油三脂是血脂检查中比较重要 的 一项指标.血脂是血液中各种脂类物质的总称.其中最重要的是胆固醇和甘油三脂.甘油三脂即脂肪.它们不溶于水,与蛋白质结合成脂蛋白,在血液中循环运转.脂蛋白有很多类型,许多医院化验的β脂蛋白,即是其中的一种.还有一种被称为高密度脂蛋白的,它的作用和β脂胆白 完全相反,具有对抗动脉硬化的作用.健康人的平均血胆固醇含量为每100毫升血中有160毫克,如超过220毫克为过高；甘油三脂为85毫克,如超过160毫克为过高；β脂蛋白为400毫克,如超过600毫克为过高；高密度脂蛋白则为55毫克,当然,这个数值是越高越好,如低于35毫克,反而视为不正常.轻度甘油三脂增高,可能由于糖类食物摄如过多,吸烟,肥胖等因素引起.重度的高甘油三脂,多与糖尿病,肝病,慢性肾炎等有关,一般为继发性疾病.
指导意见：
1,人体中的脂类大部分从食物中来,所以高脂血症的人饮食应有节制,主食之中应搭配部分粗粮,副食品以鱼类,瘦肉,豆及豆制品,各种新鲜蔬菜,水果为主.
2,有助降低甘油三脂的食物,如：沙丁鱼,大麻哈鱼,甜杏仁,马齿苋,还有豆类,打蒜等.
3,海带,紫菜,木耳,金针菇,香菇,洋葱.4,饮牛奶宜去奶油,不加糖.蛋类原则上每日不超过1 个,烹调食物用素油,少吃油煎食物.少吃花生,因其中含油甚多,但可以食用核桃肉,瓜子仁,果仁.
5,血脂异常患者应坚持低脂低胆固醇的营养平衡.应多吃含蛋白质及不饱和脂肪酸多,含胆固醇及脂肪酸少的食物；少吃富含饱和脂肪酸及胆固醇的食物,如肥肉,奶制品,蛋黄,带鱼,鱿鱼,墨斗鱼,脑,肝,肾及肠等动物内脏.少吃动物油及油煎炸食品,多吃海鱼油或海鱼肉及植物油（椰子油除外）.
6,少吃或者不吃肥肉及内脏,多吃鱼类,豆类和蔬菜.7,告诉你一个药方：坚持用生山揸泡水喝
生活护理：
合理的饮食是治疗高脂血症的有效和必要的措施.由于目前使用的西药降脂药物均有一定的副作用,所以只在饮食治疗无效时,才考虑药物治疗.如果是单纯甘油三脂高的程度不严重,那么可以不用药物治疗,需要限制食物的总量,尤其是要限制糖类食物的摄入,并适当限制动物脂肪和胆固醇的摄入,加强适当有规律的运动,对降低甘油三脂也起着积极的作用. - 观点2： 甘油三脂高要防止糖尿病，饮食控制很重要，早餐要好，主要是易消化的，如面条等，中餐要饱，晚餐要少，吃七成饱就行了。
- 观点3： 主要区别你吃的什么肉，是粗肉类，还是细肉类！！多少都会有点印象，可以清淡吃饭一礼拜，查下。在按平时生活吃一礼拜查下，两张结果的误差值就是你的血脂指数~
- 观点4： 偶尔吃一顿没事 主吃素食
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