- 观点1: 添加后可以提高检测的蛋白质含量百分比。
- 观点2: 蛋白质含氮量一般不超过30%,三聚氰胺含氮量为66%左右。
通常都是用“凯氏定氮法”检测含氮量来估算蛋白质含量,因此,添加三聚氰胺会使得食品的蛋白质测试含量偏高,从而使劣质食品顺利通过食品检验机构的测试。有人估算在植物蛋白粉和饲料中使测试蛋白质含量增加一个百分点,用三聚氰胺的花费只有真实蛋白原料的1/5。三聚氰胺作为一种白色结晶粉末,没有什么气味和味道,掺杂后不易被发现。 - 观点3: 因为三聚氰胺能够提升食品检测中的蛋白质含量指标,而且便宜,所有常被不发商贩加入到奶粉中,但是这种物质是有机化合物,对人体有害,所有平常要避免吃这类物质。
- 观点4: 奶原料供应商很黑,在牛奶里掺水。牛奶稀释后蛋白质含量就不达标了。为了达标,就加三聚氰胺,提高蛋白质含量。
- 观点5: 是为了增加检测时的蛋白质含量
因为他们检测的时候查的是氮含量
家了他可以提高氮含量 - 观点6: 据说是加入候能在蛋白质检测中正加蛋白质含量 这是养奶牛的加入的 为了多卖钱 竟不顾小孩子的健康 真是黑了良心
- 观点7:
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