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没有鸡蛋的炒饭怎么做

我来答
观点1: 可以做成酱油炒饭食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:剩米饭 一碗、腊肠 2个、韭菜 适量、生抽 2勺、老抽 2勺、蚝油 2勺、白砂糖 1勺、食用油 适量。
1、第一步把腊肠切丁。

2、碗中放入生抽、老抽、蚝油、白砂糖,拌匀。

3、拌匀后倒入米饭里,搅拌均匀。

4、锅内放油加热,放入腊肠翻炒。

5、锅里倒入米饭,快速翻炒。

6、韭菜切碎,放一旁备用。

7、锅内放入韭菜,翻炒至断生。

8、出锅盛出,这样就完成了。

观点2: 没有鸡蛋的炒饭,比如说,可以做酱油饭,

这个最简单
油,少许,葱切末,稍微爆一下,小心不要糊了,待闻得到香味时,把饭放进去,打散,锅铲不要停,等饭粒都不粘在一起时,加酱油,翻炒均匀就可以了
卖相还可以,吃起来味道还不错

如果用大蒜头,切小片,加点辣椒酱,炒出来的酱油饭更是可口,可以马上试一下哦,呵呵
观点3: 没有鸡蛋可以放别的配菜,加火腿,蔬菜都可以,或者酱油炒饭,白饭2碗,蒜瓣3片,葱花适量,酒1大匙,酱油2大匙,糖1大匙,盐1小匙,油2大匙。做法:蒜瓣剁成碎末。锅中倒入油,用小火将蒜末爆香。将酱油、酒、糖、盐先混合搅拌均匀后,再倒入锅中翻炒。把火开大,倒入白饭。翻炒均匀后加入葱花再翻炒片刻即可装盘。开饭店需要什么手续和证件?开饭店需要办营业执照(工商)、卫生许可证(防疫)、税务登记证(地税)、对从业人员还要有健康证(防疫)、公安部门估计也需要办暂住证。需要交的税费一般有:营业税、城建税、教育费附加、所得税(地税);工商管理费(工商)、卫生检疫费(卫生)、卫生费(城管)等。【自己开一家饭店当老板】怎么炒饭最好吃?准备食材。香米300克、胡萝卜丁适量、青豆适量、玉米粒适量、黄瓜适量、鸡蛋两个、香肠适量、虾仁适量、香葱适量。做法:将香米淘洗干净,然后放到电饭煲中,加适量的清水开始煮饭,饭煮好后,晾凉备用。黄瓜切丁、香肠切丁、鸡蛋打散、香葱切碎备用。虾仁中加半只蛋清、一小勺淀粉抓均后腌制10分钟备用。锅中加适量清水,水烧开后加将玉米、青豆、胡萝卜倒入锅中焯水备用。中加少许油,油热后倒入虾仁滑炒。虾仁变白成熟即可盛出备用。中加少许油,油热后将玉米、青豆、胡萝卜、黄瓜、香肠倒入锅中,加入少许盐煸炒匀后盛出备用。中加少许油,油热之后倒入蛋液,边炒边将鸡蛋打散。米饭倒入锅中翻炒匀均。各种蔬菜倒入锅中翻炒匀均。将虾仁倒入锅中,然后滴少许香油翻炒匀均后即可出锅。炒饭的做法有很多,可以根据自己的喜好来。
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