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自制的酸奶和买的不一样

我来答
观点1: 我都已经自己做酸奶喝快两年了。酸奶机很好用。不用买那种菌粉,最简单的就是买和牛奶同一个牌子的酸奶。比如用伊利的纯牛奶,就买伊利的酸奶。光明的牛奶,就买光明的酸奶。牛奶倒入酸奶机内胆,酸奶加进去一勺就够了,搅拌一下。酸奶机和内胆之间最好倒点儿水,那样比较恒温。我都是晚上睡觉前做。第二天早上拿出来放冰箱一天。晚上回家再喝。这样是最好的了。吃的时候,可以加蜂蜜,比放糖好吃。我还试过用黄桃罐头,草莓。总之你爱吃什么就加什么。对了,酸奶机切忌要买最小号的。做多了根本吃不完。最小的是500毫升的。豆腐状不要紧,加点蜂蜜,一搅拌,就变成那种稠稠的了。想加强奶香味,可以加些奶粉,因为现在的牛奶实在是有点儿稀。或者买光明的那种特浓牛奶就好了。
观点2: 自己做酸奶超级简单的哦, 而且跟买的一样稠稠的 现在我都是喝自己做的哦。一斤牛奶半袋酸奶 要纯酸奶哦 不是乳酸菌。 也可以用奶粉做 奶粉要多放点这样才会香。 凉开水放入微波炉高火1分半 水温正好 然后冲奶粉 或者 纯奶放入微波炉高火1分半也可的。 然后倒入酸奶 搅拌均匀。 常温发酵的比较慢 我都是放在密封的乐扣保鲜盒理 然后放在显示器上(因为我电脑基本开一天了哈)这个温度刚刚好 一般4个小时就可以了 如果想稠的狠一点 就5个小时或6个小时 然后在搅拌均匀就OK了
观点3: 自制的发酵的好 品质好 比较纯正 买的发酵不完全 品质一般还含有 有其他物质 增稠 香精等
观点4: 买的酸奶都是经过发酵来完成的,您少了很多工序呢
观点5: 自己做酸奶麻烦啊
扩展阅读1:喝含钙的全脂牛奶 准确的说是早餐奶 会胖吗 专家来
你如果按一般人的情况来喝是没理由胖的,既然你要减肥,那么建议喝酸奶,钙质易吸收,还能清肠胃,光明健能的还不错,添加剂较少,每天300ml就够了,不过你除了挑口味你还要看配方,原料是复原乳的味道是不如鲜奶的,营养...
扩展阅读2:糖尿病人能喝米汤吗
糖尿病忌消化太快的就是这个道理。燕麦粥虽是液态但其分解相对慢,使胰岛素来的及分泌和转运,所以提倡燕麦粥。问题二:糖尿病人吃大米汤好还是小米汤好 小米汤好 问题三:糖尿病人适合吃白米粥吗? 多喝水。每天要喝...
扩展阅读3:怀孕三个多月,订早餐奶不想喝纯牛奶,酸奶哪种更合适啊,发酵的可以吗?
回答:您好,酸奶一定要选择酸牛奶,不建议选择乳饮料的那种,酸牛奶是经过发酵的牛奶,要比牛奶更好吸收一些,而且可以均衡肠道君群,但是也有部分人是喝了拉肚子的,如果您没有这种情况耽误话是可以喝的,希望对您有所帮助。
扩展阅读4:吃酸辣粉可以喝牛奶吗
因为吃完辣的东西喝一些牛奶,这样就可以缓解辣味的作用,并且牛奶中含有丰富的维生素以及氨基酸,所以说这个时候喝牛奶还可以帮助脂肪的燃烧,对于身体来说也是有很多好处的,所以刚刚吃完辣的食物,这个时候就可以喝一些牛奶。
扩展阅读5:新疆库车的特产有哪些
大杏干,杏壳
扩展阅读6:西宁有哪些好吃的特产?西宁美食推荐?
现在我们来看看西宁有哪些好吃的。1.拜家做皮。地址:城西的星海路(黄河路口)。推荐理由:西北特色。来的时候一定要吃一碗。是本地人的最爱,也是外国人的最爱。不,它很贵。每人6元就可以了。2.德鲁酸奶,地址:闹市...
扩展阅读7:库车小白杏属于哪里的特产
《龟兹风》提供(库车)库车县被誉为“中国白杏之乡”,地产杏子的品种不下几十种,有银杏、大扁杏、黄油杏、辣椒杏而最有名当数小白杏。关于库车杏最早的栽培历史已经无从考证,但在《大唐西域记》里有过这样的记载:“...
扩展阅读8:酸奶加葡萄干喝了好吗
酸奶与葡萄干同食不仅老少皆宜,而且具有延缓皮肤衰老、润肤抗皱、促进消化等功效。葡萄干为高级营养品,内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病人的康复。由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多量维生素和氨基酸,是体...
扩展阅读9:库车十大特产有哪些
库车十大特产 1、库车药桑 2、库车酸梅 3、库车小刀 4、库车小帽 5、库车大枣 6、桑椹糕 7、库车馕 8、库车阿克沙依瓦葡萄 9、库车杏 10、库车汤面
扩展阅读10:为什么忌用牛奶加米汤喂婴儿?
有人做过实验,将牛奶与米汤掺后分别置于各种温度下,结果维生素损失的程度很惊人。食品学记载;维生素忌与淀粉混合。孩子如果长期摄取维生素不足,会导致发育迟缓、体弱多病。所以喂养孩子最好把牛奶、奶粉与米汤分开喂。