- 观点1： 日本街头小吃—たい焼き，年年有“鱼”，奶香浓郁，孩子超爱吃！
たい焼き直译过来就是——鲷鱼烧，其实就是做成鲷鱼形状的红豆饼，刚烤完的鲷鱼烧，散发浓郁的香味，又是馋哭路人的一天，外形讨喜的鲷鱼烧据说是日本人最喜欢的路边美食，至于为什么红豆饼做成鲷鱼形状，这就日本人的爱好有关了，日本四面环海，所以它们很喜欢海鲜，尤其是长得非常可爱的鲷鱼。
由于对鲷鱼爱的疯狂，日本还出了关于鲷鱼的周边，甚至连美食也不放过，于是就诞生了鲷鱼烧，有着可爱外表的鲷鱼烧在进入中国后也非常受欢迎，因为它不仅味道好，而且中国还有“年年有鱼”的说法，更是凭着可爱的外表收获了一大批的女粉丝。
【今日美味】：鲷鱼烧
【所需材料】：低粉200克、鸡蛋2个、牛奶150克、白砂糖20克、豆沙馅儿适量
【烹饪过程】：
步骤1
首先把我们制作鲷鱼烧需要用的材料准备出来，面粉是必须的啦，然后准备点牛奶，让鲷鱼烧吃起来会有一些奶味，然后准备两颗鸡蛋和白砂糖200g，再准备一些豆沙馅，一会我们把豆沙给鲷鱼烧做馅料。
步骤2
准备工作做好之后我们就可以开始做啦，准备一个空碗，碗中放入牛奶，再把砂糖倒入牛奶中搅拌均匀，让白砂糖在牛奶中充分化开。
步骤3
然后再往牛奶里加入我们准备好的鸡蛋，把牛奶和鸡蛋搅拌均匀。
步骤4
把低筋面粉和泡打粉混合一下，混合均匀之后准备一个小筛子，我们最好能把面粉过一下筛，这样的面粉会更加的细腻，然后用筛子把面混合后的面粉筛入牛奶中。
步骤5
然后把面粉和牛奶搅拌均匀，搅拌到无颗粒的状态就可以了，但是不要打圈搅拌哦，打圈搅拌面粉就上劲了，咱们用划一字的方法来拌匀，这样搅拌可以防止面粉起筋。
步骤6
把搅拌好的面糊倒入到裱花袋中备用。
步骤7
我这个是家里特意买的机器，可以做鲷鱼烧还可以做华夫饼，然后我先把机器预热，预热好后，往模具上刷油防粘。
步骤8
往机器里用油裱花袋挤入一部分面糊，要留一半，不要全都挤进去哦，然后往面糊上边放入豆沙馅儿。鲷鱼烧的鱼鳍和鱼尾先不要涂面糊，因为鱼鳍和鱼尾的面糊比较少会比较容易熟，放太早就会发硬了。
步骤9
放完豆沙馅之后，在豆沙馅上面继续挤入蛋糕糊，让蛋糕糊覆盖住豆沙馅儿，这次也把鱼鳍和鱼尾的地方都填充上。因为鱼尾和鱼鳍部分较薄如果太早挤进去就会容易糊。
步骤10
然后盖上盖子，基本上两三分钟就熟了，然后大家可以随时打开盖子观察，等到鲷鱼烧上色均匀就可以了。鲷鱼烧就制作完成啦！ - 观点2： 准备好新鲜的食材，把食材清洗干净，切开，再加入适量的调味品和酱料，放入烤箱中烤10分钟左右取出，这样美食都做好了。
- 观点3： 可以在牛奶里面加入一些淀粉以及一点食用盐，这样会使得牛奶奶香味更加浓郁。而且更有营养。
- 观点4： 碗里加入胡萝卜丁卷菜丁，还有洋葱丁，再加入少量的淀粉，搅拌成面糊，把面糊平铺在平底锅上，在上面放一层奶酪酱，地瓜条，还有百合花瓣，煎熟，再加入沙拉酱，海苔碎即可。
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- 扩展阅读6：藏书羊肉汤锅有什么比较好吃的做法推荐？
- 汤底的香料可以根据个人口味调整，但不宜过多，以免盖过羊肉的鲜美。炖煮过程中要经常撇去浮沫，保持汤汁清澈。羊肉不宜炖煮过久，以免肉质变老，影响口感。通过以上步骤，您可以在家尝试制作美味的藏书羊肉汤锅，既能享受到羊肉的鲜美，又能感受到蔬菜的清甜，是一道适合冬季温补的佳肴。
- 扩展阅读7：熬羊肉汤需要什么调料熬羊肉汤需要放哪些调料
- 1、提鲜的调料：葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、鸡精、白糖等。2、去腥去膻的调料（择两样放即可）山楂，把几个山楂放入锅中与羊肉同煮，可以去除膻味，且羊肉还熟得快。桔皮，煮羊肉时，放入几块桔皮，可以去腥，且羊肉味道鲜美。咖喱粉，在羊肉中加入适量咖喱粉，即成没有腥味的咖喱羊肉...
- 扩展阅读8：羊肉汤里面放什么调料
- 羊肉汤是一道传统的中国菜肴，通常会放以下调料：首先，基础调料包括：* 盐：用来调整汤的味道，使羊肉更鲜美。* 姜：用来去腥味，增加香味。* 葱花：用来点缀和调味，增加口感。其次，常见的羊肉汤调料包括：* 料酒：用来去除羊肉的膻味。* 胡椒粉：用来增加汤的鲜美和口感。* 香菜：用来增加汤的香味...
- 扩展阅读9：羊肉汤里都放哪些调料啊？
- 调料 1、料酒 在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。2、胡椒粉 胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道，还有苦辣味，成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。3、精盐 放盐不仅增加菜肴的滋味，还能促进胃消化液的分泌，增进食欲。4、白糖 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白...
- 扩展阅读10：羊肉汤有点膻怎么办
- 做法：1、萝卜切块，土豆切厚片，生姜切丝，枸杞一小把，大葱切小段，香菜切碎；2、锅里加水，放萝卜皮，料酒和羊肉下锅焯水，撇去浮沫（减少羊膻味，白萝卜皮去羊膻味是最简单实用的方法）3、焯好水的羊肉起锅用清水冲干净浮沫，同时也把萝卜皮捡去不要；4、锅里放适量油，先把准备好生姜下锅...
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