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大白菜炒粉丝家常做法窍门

我来答
观点1: 简单又好吃,下饭菜之一

工艺:烧
口味:家常味
时间:<15分钟
热量:较低热量
配料:
烹饪步骤:
1.①把大白菜用水洗下,并用刀切成小块②拿小盆出来。倒些温热水,把干粉丝放入小盆即可,过会就好,最好盆里泡软的粉丝留些少许水最好③蒜拍扁后,剁成蒜碎就好④干辣椒用水洗下,用手掰几断⑤准备好的猪油
2.打开煤气,开大火,锅预热1.2分钟后,倒入猪油,蒜碎和干辣椒段爆炒1~6遍

3.放入大白菜,倒入老抽,醋爆炒十几遍

4.等大白菜五分熟,放盐后,再爆炒几下,倒些自来水,等大火快收汁时,盛盘即可

烹饪小贴士:
泡软后的粉丝先把大部分的水倒了,留些少许的水在小盆里,要不然等粉丝倒入锅内时,没水分会干,粉丝还会团在一起
观点2: 1
所有材料洗净备用


2
五花肉焯水洗净,切成片


3
大白菜切丝,粉丝用水泡软


4
锅里放少量油,下五花肉煸炒至金黄色,然后放入姜蒜炒香


5
接着放入大白菜炒至发软


6
然后放入粉丝,拌炒均匀


7
最后放入盐、蚝油炒均即可
观点3: 大白菜炒粉丝家常做法窍门首先把粉丝用热水烫一下10分钟,就可大白菜切片斜切蝈螽道由放入葱姜蒜先炒大白菜放入食盐13香,再把粉丝放进去到点少量酱油就可以了。
观点4: 大白菜炒粉丝,家常做法很简单呀把粉丝事先泡发好大白菜切块,骨中豉油,放入大白菜边炒加水,然后放入粉丝。
观点5: 将粉丝提前用水泡发,大白菜切成丝,用比平常多一点的猪油进行炒制!
观点6: 大白菜炒粉丝的话,我觉得现在很多人都喜欢她,就去跟青菜炒粉是一样的道理,人体总是要补充一些蔬菜成分的
观点7: 大白菜炒粉丝的话,一般就是嗯,家庭烩菜的做法就可以去做
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