- 观点1： 很多家长常常遇到这样的困惑，孩子看到街边的炸薯条就不想走了，很想给他买，但又怕不卫生健康，特别是经历了这段疫情，在家做美食才是真理啊。相信很多家庭都有一台烤箱，可口饼干、美味蛋挞这些小零食做法超级简单，而且自己做卫生、健康。这些易上手烤箱美食推荐给你们~
一、曲奇
曲奇永远会散发着一种让你尝一口就爱上它的魅力。也不需要任何技巧，可以跟萌娃一起来个亲子美食DIY~
材料准备：黄油 120克、低筋面粉 200克、鸡蛋 1个、糖粉 50克（可以酌情添加）、细砂糖 30克、裱花袋1个
话不多说，开始介绍做法：
1、黄油室温下放至软化，用打蛋器搅打至顺滑；注意黄油要充分软化再打发，不然会造成面糊偏硬，不好挤；
2、加入细砂糖、糖粉（酌情添加，可以保持曲奇花纹）再次打发顺滑，打发至黄油颜色变浅，体积变大，纹路顺滑；
3、分三次加入打散的鸡蛋液，每次都要打至完全融合后再加入下一次蛋液，避免蛋油分离。这个时候的黄油体积蓬松，像白色奶油质地；
4、筛入低筋面粉，用橡皮刮刀把面粉与黄油用翻拌的手法（从底部往上捞起）搅拌，千万不要转圈搅拌，避免面粉出筋
将低筋面粉倒入，把面粉与黄油翻拌，要注意小心不要将面粉洒出，尽量保证从下方往上翻。千万不要转圈搅拌，容易导致面粉起筋，口感不好。拌至没有面粉颗粒球，顺滑浓稠，这里一定要有耐心。
5、把曲奇面糊倒入裱花袋里，烤盘铺上油纸；
6、接下来就是最有趣的步骤了，可以跟小朋友一起，拿着裱花袋，从外到里，先画大圈再画小圈，最后在中心部位向下一压，一个曲奇饼干就诞生了！要注意保持手中用力均匀；可以根据自己的喜爱加上蔓越莓、巧克力碎~口感更丰富。
7、烤箱170度预热10分钟，放入烤盘就可以静静等待，观察上色情况。因为曲奇容易烤糊，建议在烤箱附近等待。一般烤箱中层烤15--18分钟。
二、薯条
外面卖的薯条盐太多，不适合小孩子吃，在家半小时就能做出美味酥脆的薯条！
材料准备：红薯、土豆、紫薯各一个、食盐、植物油；
做法：
1、红薯、土豆，紫薯去皮洗净后切成条状，冷水泡五分钟左右（或者清水冲洗两遍），洗掉表面的淀粉；
2、锅内加水，加一小勺食盐煮沸后，放入土豆条煮2-3分钟即可，煮太久会太软；
3、捞出沥干，可用厨房纸粘去水分，放凉备用；烤箱预热200度；
4、烤盘铺上锡纸，在锡纸上刷上一层植物油，防止土豆条烤焦，再将土豆条放上烤盘，让土豆条四周都裹上油，不要重叠放置哦；
5、放入烤箱烘烤20分钟左右（根据薯条的上色情况），表面均匀上色以后即可出炉；
6、在烤好的薯条上撒上一些黑胡椒、盐，还可以跟萌娃一起摆个漂亮的摆盘！
三、烤海苔
海苔估计是男女老少都难以抗拒的美食吧，把海苔烤制一下，风味那个销魂呀！
材料准备：紫菜、食用油、酱油、白芝麻适量；纱布2-3张
做法：
1、紫菜泡水1-2小时，洗净沥干放入锅煮软。
2、把煮好的紫菜放入小碗中，加一勺酱油、两勺糖和半勺盐，拌匀，冰箱腌制1小时
3、1小时后，取出尝咸淡，咸了加糖淡了加盐。
4、紫菜连汤带水倒在纱布上。倒出来的汤水可以用小锅盛着，后面用来烧汁
5、烤盘上垫油纸，烤箱预热200度。将紫菜铺在油纸上，尽量铺薄。上面再盖一张油纸。
6、紫菜放入烤箱，烤15分钟，翻面，再烤15分钟。
7、紫菜拿出放凉，揭开油纸；
8、把上面第4步剩下的腌汁煮热，均匀刷在紫菜两面，放微波炉烤1分钟。
9、切成小块，晾凉即可食用。 - 观点2： 可以做烤鸡腿。将鸡腿洗净后沥干水分，放生抽、五香粉、辣椒粉、蚝油、盐腌制入味，随后刷上一层食用油，放入烤盘中烤至上色；中途取出刷上蜂蜜，再次烤至十分钟即可食用。
- 观点3： 可以烤串儿，还可以做烤鸭、烤鸡、烤面包等等，用烤箱做出来的美食不仅非常的好吃，而且还具有非常丰富的营养和蛋白质，偶尔的吃上一下，还可以提高我们的自身免疫力和抵抗力。
- 观点4： 可以用烤箱做一些蛋糕，还可以用烤箱烤一些鸡翅，还可以用烤箱烤一些玉米，或者是一些肉类，还可以烤地瓜，这些美食用烤箱做出来的美食都非常的好吃。
- 观点5： 家用的烤箱可以有以下烤法：烤面包、烤火腿肠、烤鸡蛋、烤鸡翅，烤鸡腿，烤肉，也可以烤豆角。
- 扩展阅读1：羊肉汤的做法，羊肉汤怎么做好吃，羊肉汤的家常
- 羊肉汤的做法如下：1、将切好块儿的羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸，加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒，加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫，煮沸后转小火继续煮一个小时。3、夹出葱节，放入适量的枸杞煮三到五...
- 扩展阅读2：正宗的羊肉汤怎么做更好吃
- 1、羊腿肉5斤 2、冷水下锅，加入葱姜料酒，煮开后撇去浮沫，煮5分钟，过凉水，切片 3、用一条10块钱的鲫鱼，煎至两面金黄，加开水（注意一定开水），一定大火，汤微微泛白加入刚刚切好的萝卜丝把汤吊白。4、锅热放入羊油，锅里放大葱，八角，花椒，继续放刚刚切好的羊肉，煸炒一下（主要目的把...
- 扩展阅读3：怎样把羊肉汤做白
- 花椒水，煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸，捞出煮熟的羊肉，顶丝切成薄片，放入碗内，撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟，荷叶饼装大盘，一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油，荷叶饼夹大葱段，可与羊肉汤同食。【特点】投料考究，制作精细，调味丰富，汤汁乳白，不腥不...
- 扩展阅读4：怎样熬羊肉汤汤才会是乳白色
- 一、羊肉汤煲成白色其实要熬汤只有记住一句话就能玩转肉汤，就是：大火煮白，小火煮清。其实白汤的原因是，蛋白质和脂肪溶于水中，脂肪和蛋白乳化了成白色，所以，只有火够大就能煮出白汤。二、清炖羊肉汤的具体做法和用料：羊肉200克、大葱1小根、姜3克、香菜1小把、盐3克、胡椒粉2克。清炖羊肉汤...
- 扩展阅读5：羊肉汤放什么配菜好
- 推荐：白萝卜羊肉汤 材料：羊肉、白萝卜、葱、香菜、胡椒粉、料酒、食盐、枸杞。做法：1、羊肉洗净后切成块状。2、然后放入凉水锅中烧开，煮出白沫后捞出，冲洗干净。3、白萝卜洗净切块备用，葱切段，香菜切碎备用。4、将羊肉放入砂锅中，加入葱段、料酒和足量的清水。5、大火煮沸，撇去浮沫。6、...
- 扩展阅读6：藏书羊肉汤锅有什么比较好吃的做法推荐？
- 汤底的香料可以根据个人口味调整，但不宜过多，以免盖过羊肉的鲜美。炖煮过程中要经常撇去浮沫，保持汤汁清澈。羊肉不宜炖煮过久，以免肉质变老，影响口感。通过以上步骤，您可以在家尝试制作美味的藏书羊肉汤锅，既能享受到羊肉的鲜美，又能感受到蔬菜的清甜，是一道适合冬季温补的佳肴。
- 扩展阅读7：熬羊肉汤需要什么调料熬羊肉汤需要放哪些调料
- 1、提鲜的调料：葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、鸡精、白糖等。2、去腥去膻的调料（择两样放即可）山楂，把几个山楂放入锅中与羊肉同煮，可以去除膻味，且羊肉还熟得快。桔皮，煮羊肉时，放入几块桔皮，可以去腥，且羊肉味道鲜美。咖喱粉，在羊肉中加入适量咖喱粉，即成没有腥味的咖喱羊肉...
- 扩展阅读8：羊肉汤里面放什么调料
- 羊肉汤是一道传统的中国菜肴，通常会放以下调料：首先，基础调料包括：* 盐：用来调整汤的味道，使羊肉更鲜美。* 姜：用来去腥味，增加香味。* 葱花：用来点缀和调味，增加口感。其次，常见的羊肉汤调料包括：* 料酒：用来去除羊肉的膻味。* 胡椒粉：用来增加汤的鲜美和口感。* 香菜：用来增加汤的香味...
- 扩展阅读9：羊肉汤里都放哪些调料啊？
- 调料 1、料酒 在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。2、胡椒粉 胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道，还有苦辣味，成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。3、精盐 放盐不仅增加菜肴的滋味，还能促进胃消化液的分泌，增进食欲。4、白糖 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白...
- 扩展阅读10：羊肉汤有点膻怎么办
- 做法：1、萝卜切块，土豆切厚片，生姜切丝，枸杞一小把，大葱切小段，香菜切碎；2、锅里加水，放萝卜皮，料酒和羊肉下锅焯水，撇去浮沫（减少羊膻味，白萝卜皮去羊膻味是最简单实用的方法）3、焯好水的羊肉起锅用清水冲干净浮沫，同时也把萝卜皮捡去不要；4、锅里放适量油，先把准备好生姜下锅...
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