- 观点1: 夏天到来让人口干舌燥,想喝个饮料解暑降温,不知道喝什么,去饮料店买又贵而且不健康,怎么办?在家自制柠檬百香果茶是不二之选,好喝又好做,懒人必备。
百香果有“果汁之王”的美称,集番石榴、菠萝、柠檬、芒果等十多种水果的浓郁香味,口感醇厚,清爽的柠檬搭配百香果醇厚的香味,让家人清凉一夏。
柠檬百香果茶制作相对较简单,掌握好水温,根据自己喜好可调配不同口味的茶饮,可以加入绿茶、玫瑰花茶、菊花茶等,加入玫瑰花就是柠檬百香果玫瑰花茶,特受女士的青睐,夏天建议以绿茶、菊花茶为宜,解暑降温效果最佳。
柠檬百香果茶饮调配步骤
需要开水,先将茶叶用开水冲洗一下,激发出茶叶的香味,也可以清洗表面的杂物,将水倒掉不用,将茶叶过滤到泡茶壶中,二次加入80摄氏度开水开始泡茶。
待茶水温度降到40摄氏度左右时,加入冰糖、蜂蜜搅匀。
待茶水温度降到30摄氏度左右时,用手摸一下茶壶周围,不烫手为宜,取清洗干净的柠檬和百香果各一个,柠檬切成薄片,将柠檬汁挤到茶水中,柠檬片放到茶水中;百香果切两半,用汤勺将百香果汁水连同百香果籽一起挖到茶水中,浸泡30分钟即可饮用,冷藏饮用口感更佳。
柠檬百香果茶饮调配小贴士
可以根据自己的口感选择加入冰糖或者蜂蜜,不过百香果和蜂蜜口味最搭,冰糖的甜度更高一点,如果不喜欢太甜则可以不加。冷饮店都是加入的果糖,糖份更浓,不建议长期食用。
开水洗茶,如果是绿茶不仅可以激发茶的香味,还可以去除茶饮中绿茶青涩的口感,从而盖过醇香的百香果和清爽的柠檬味。
如果茶水的温度过高,柠檬中酸味释放出来太多,茶水会变得很酸,而百香果会失去营养。
酸酸甜甜才是夏天的味道,柠檬生津解暑,百香果营养丰富,一杯柠檬百香果茶饮在家自己做,健康营养,让家人清凉一夏。 - 观点2:
- 观点3: 成分详情
西番莲果
适量的
柑橘
适量的
绿色柠檬
适量的
净水
适量的
蜂蜜
适量的
酸甜的
某人的品味
烧伤
手艺
十分钟
耗费时间的
简单的
困难
酸甜——青橙百香果茶——制作步骤
酸酸甜甜的青橙百香果茶:1 1百香果,
酸酸甜甜的青橙百香果茶。步骤:切百香果,哦,满满的香味。
酸酸甜甜的青橙百香果茶:3 3用勺子舀出果肉,放入小锅。
酸酸甜甜的青橙百香果茶。步骤:4 4。大火煮一会,味道会更浓。
酸和甜-青橙西番莲果茶:5 5。将煮好的百香果汁倒入瓶中,将青橙切开放入,然后将2片青柠檬切开,倒入凉开水中,搅拌,如果酸了可以放点蜂蜜。如果没有青柠檬,就不要放进去。青橙就够了。 - 观点4: 百香果原产南美州,学名西番莲,因为它的果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味,所以称为百香果。百香果含有17种氨基酸和丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等一百多种种对人体有益的物质,更被称为水果中的VC之王,不但口感独特,它的种子也是香脆可口,营养丰富,富含高级蛋白和高级脂肪。
柠檬食之味酸、微苦,不能像其它水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。
百香果柠檬茶含有维生素C比较丰富,有美容养颜,排毒,减肥等功效。
下面详细介绍百香果柠檬茶的详细做法~
难度:切墩(初级)时间:10分左右
主料
百香果1个
柠檬 1个
蜂蜜适量冰糖适量
冰块适量
百香果柠檬茶的做法步骤
1. 将小柠檬,百香果洗净
2. 把百香果切开将里面的水儿和籽儿一起倒入杯中,柠檬切片也放入杯中
3. 加入一勺蜂蜜,可以放几颗冰糖,之后用开水冲开即可。冷饮口感更佳! - 观点5:
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