- 观点1：
- 观点2： 学做菜我首选川菜，川菜好吃做法不太难，川菜的品种繁多，卤菜也是天下第一好吃，没有哪个省的卤菜有川卤好吃！川菜的口味不仅只是麻辣，据统计多达25种口味，能全面满足不同口味顾客的需求，民以食为天顿顿离不开吃，吃在中国味在四川，学好了做川菜走遍天下都不怕！
- 观点3： 川菜吧，虽然很难，“单一个回锅肉，没两三年功夫别想师父点头”，更别说诸如肝膏汤、雪花鸡淖这类高档宴席菜，但毕竟身为四川人，对家乡的东西还是有感情的，任何诋毁污蔑川菜的人都会被踩在脚下，碾成齑粉。
- 观点4： 我会学川菜，川菜是中国八大菜系之首，第一大菜系，学个川菜，走到哪里都能找到工作。
- 观点5： 如果学做菜，我一定要学会做川菜，因为我觉得川菜是一个特别有味道特别好吃的菜。
- 观点6： 粤菜或者浙江苏州那边的吧，感觉比较适合我的口味。
- 观点7： 作为一个中国人，也是一个北方人，我会选择学习鲁菜，因为这种菜系的口味比较合我们这边地方的人。
- 观点8： 川菜，个人特别喜欢吃辣，觉得辣椒是每顿必不可少的。
- 观点9： 如果学做菜的话，我会选择做川菜，因为穿菜都是比较辣的，而且我个人比较喜欢口味辣的东西。
- 观点10： 我会选择川菜，他麻辣的口感，征服了我们的胃，让人开心。
- 观点11： 川菜，川菜好做，做好很难！调味不好把握
- 观点12： 选择东北菜吧！我喜欢东北人的豪爽。喜欢东北人的敢作敢当。喜欢东北人的真汉子，真爷们儿。
- 观点13： 如果学做菜，还是选粤莱，厨师工资高，如果吃菜选私家小厨——鲁菜！一般人我不告诉他！保密啊！
- 观点14： 我觉得我会选择东北菜系，因为我觉得东北菜非常合我的口味。
- 观点15： 我觉得我会选择中国菜系，因为有的国家的菜，外貌是好看了，吃却不入口，反而显得铺张浪费了。
- 观点16： 川菜，最好做
- 观点17： 川菜，主要是喜欢吃。
- 观点18： 川菜吧！
- 观点19： 江南菜（淮扬、本帮、杭帮）
- 观点20： 学做菜的话，我想学做粤菜，我觉得粤菜真的好吃，就怕不好学啊。川菜做起来不难
- 观点21： 就学了几样川菜，过节待客基本好吃又讨好。
- 扩展阅读1：自己在家怎样做卤肉
- 卤肉的做法- - 1、 一斤漂亮的五花肉，切成薄片备用 2、 在炒锅里下油，油热后，下蒜片和少许花椒粒爆香，然后下五花肉翻炒 3、 下一颗八角、一枚草果、一片桂皮、浇些老抽、下盐、糖再翻炒 4、 加足够多的水，烧...
- 扩展阅读2：宿州好吃的特产有哪些
- 宿州好吃的特产有哪些宿州位于华北平原腹地，是安徽省的一个重要城市。宿州有着丰富的食材资源，如青蟹、鸡骨草、鸡肉、小米、白菜等，融合河南、山东、苏北等地特色，打造出了多种特色小吃。第一，宿州油饼是宿州特色小吃之一...
- 扩展阅读3：宿州有什么可以带走的特产
- 宿州特产可以带走的有砀山酥梨、萧县葡萄、栏杆牛肉、永安土豆、萧县面皮、夹沟香稻米、丁湖螃蟹、宿州王枣子、萧县剪纸、宿州乐石砚、黄桃罐头、谷家村蔬菜、四里中大蒜、宿州王枣子、大路口山芋。砀山酥梨砀山酥梨是宿州特产...
- 扩展阅读4：家常菜1000例菜谱
- 2、鱼香肉丝 鱼香肉丝是一道著名的川菜，制作方法简单。主要材料包括猪里脊、黑木耳、笋、胡萝卜等，调味料有酱油、醋、糖、盐、料酒等。鱼香肉丝口感咸鲜酸甜，鱼香味道浓郁，颜色鲜艳。3、麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川传统名菜...
- 扩展阅读5：大食堂菜谱大全
- 1、麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川的传统名菜之一，属于川菜。它的麻来自花椒，辣来自辣椒，鲜香来自辣椒，烫和脆都是它的特点。麻婆豆腐的口感独特，口感顺滑。2、红烧肉 红烧肉是一道非常出名的大众菜肴，以五花肉为主料，制作...
- 扩展阅读6：麻婆豆腐是哪一菜系的名菜
- 麻婆豆腐是一道传统川菜，属于川菜中的名菜之一。首先，我们来了解一下川菜的特点。川菜以麻辣、鲜香、酥脆、味浓而著名，善于运用各种调料和烹饪技术，如炖、炒、煎、炸、烤等。麻婆豆腐作为川菜中的名菜，自然也是继承了这些...
- 扩展阅读7：正宗川菜做法菜谱大全
- 这里介绍几种精选的正宗川菜做法，让大家尝到地道川菜的美味。麻婆豆腐是川菜中最具代表性的一道菜品之一，特别受年轻人和女性的青睐。制作起来也特别简单，选用的食材有豆腐、猪肉末、泡豆瓣酱、花椒粉等，调味时可参考自己...
- 扩展阅读8：川菜菜谱大全100道？
- 以下是100道川菜菜谱大全：1. 麻婆豆腐 2. 宫保鸡丁 3. 口水鸡 4. 水煮鱼 5. 酸辣土豆丝 6. 清蒸鱼 7. 麻辣香锅 8. 麻辣烫 9. 酸辣汤 10. 干煸豆角 11. 鱼香肉丝 12. 水煮肉片 13. 口水牛肉 14. 酸菜鱼...
- 扩展阅读9：羊肉汤蘸碟怎么调好吃
- 可以用蒜末香菜，小米辣，辣椒面，用热油冲开，然后加入生抽，香油，陈醋搅拌即可
- 扩展阅读10：怎么进长佩红烧肉论坛
- 从南到北，红烧肉的烧法不太一样，常见的方法有这么几种：第一种是比较传统的制法，先炒糖色，再加入各种香料小火慢炖而成；第二种是湘派的做法，大名鼎鼎的毛氏红烧肉，它的特点是不用酱油，仅用水糖色和香料焖制而...
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