- 观点1： 白萝卜和玉米都是素菜里比较好吃的，有的人觉得白萝卜和玉米的味道很搭，就想尝试用白萝卜和玉米煮汤，下面介绍白萝卜可以和玉米一起煲汤吗 这样无害。
白萝卜可以和玉米一起煲汤吗
白萝卜和玉米可以一起煲汤。
白萝卜和玉米这两种食物中不含有食物相克的成分，在一起煲汤也不会发生化学发应，所以是可以将这两种食物放在一起煲汤的，只不过白萝卜中含有大量的维生素C，不适合长时间的高温熬煮。
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白萝卜的养生功效
1、防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
2、嫩肤抗衰：萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是叶子中维生素c的含量是根茎的4倍以上。维生素c能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。
此外，维生素a和维生素c都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。
3、健身防病：白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。
4、清肠排毒：除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
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白萝卜不能和水果一起吃
白萝卜等十字花科蔬菜进入身体后，经过体内代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸，它能抑制甲状腺的工作，该物质产生的多少与摄入量成正比。如果同时摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果会在肠道被细菌分解，产生出羟苯甲酸和阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺工作的能力，从而诱发甲状腺肿大。
白萝卜海带排骨汤的做法
食材准备
白萝卜一根，排骨400克，海带100克，盐适量，小葱1根，醋一勺，红枣4个。
方法步骤
1、排骨焯水洗干净去除异味做备用。
2、白萝卜去皮切成刀块，姜切成小块。
3、海带洗干净切成段，大红枣准备好。
4、锅中加入足够的水，放入排骨和姜片，再加一勺醋煮开，等排骨煮开锅后键入准备好的白萝卜，在将海带和红枣，电饭煲熬制一个半小时。
5、煲好后加入盐和小葱提味。
小贴士
1、排骨一定要焯水去味，这样才能煲出来的烫才甜。
2、萝卜不能写太小块，以免煮的太烂了。
3、煲汤的时候加几滴醋可以促进排骨钙质的吸收。 - 观点2： 玉米，白萝卜可以一起吃的，他俩不是对立的，在一起吃，营养更丰富
- 观点3： 白萝卜中含有丰富的纤维素，可以促进肠道的蠕动，具有加快食物消化吸收的作用。玉米中含有天然的维生素E，可以促进血液循环，降低体内血清胆固醇的含量，从而减轻动脉硬化的症状。
白萝卜和玉米这两种食物中并未含有相克的成分，一起吃不会发生化学发应，还具有一定的互补作用。一般的吃法是将这两种食物放在一起煲汤，最好能和排骨等肉类一起煲汤，这样可以促进营养的吸收。
玉米萝卜排骨汤的做法
材料：白萝卜1个、玉米1根、排骨、生姜、食盐、鸡精等调味品。
具体步骤：
1、白萝卜洗净去皮，玉米去须，切小块备用；
2、排骨洗净，也剁成小块，焯水备用；
3、将玉米和排骨一起放入锅中，加入适量清水，开大火煮沸后，再转中火煮10分钟；
4、随后放入白萝卜块，转小火煲1小时左右；
5、放入适量食盐、鸡精、生姜等调味即可。
白萝卜中含有大量的维生素C，不适合长时间的高温熬煮，也容易煮软，所以要
最后放入白萝卜。 - 观点4： 白萝卜和玉米可以一起吃。
白萝卜和玉米这两种食物中不含有食物相克的成分，在一起煲汤也不会发生化学发应，所以是可以将这两种食物放在一起煲汤的，只不过白萝卜中含有大量的维生素C，不适合长时间的高温熬煮。
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白萝卜玉米汤有什么好处
补充营养
白萝卜和玉米属于不同类型的食物，这两种食物一起食用具有一定的互补作用，可以为人体提供丰富的营养。
促进消化
白萝卜和玉米中含有丰富的纤维素，这种物质可以促进肠道的蠕动，具有加快食物消化吸收的作用。
降低胆固醇
玉米中含有天然的维生素E，这种物质可以促进血液循环，降低体内血清胆固醇的含量，从而减轻动脉硬化。
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白萝卜玉米汤的做法
1.准备1个白萝卜、1个玉米汤、1根中等大小的排骨、适量的生姜、食盐、鸡精等调味品。
2.将白萝卜洗净、去皮、切小块备用；去除玉米须，将玉米洗净后，切成小块备用；排骨洗净，也剁成小块，焯水备用。
3.将玉米、排骨一起放入锅中，加入适量的清水，开大火煮沸，转中火煮10分钟，随后放入白萝卜块，转小火煲1小时左右。
4.最后放入适量的食盐、鸡精、生姜等调味就可以了。
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白萝卜和玉米一起煲汤的注意事项
1.白萝卜和玉米一起煲汤时，最好是能和排骨类的肉类一起煲汤，这样可以促进营养物质的吸收。
2.白萝卜很容易就会煮软，所以最好是先煮玉米，然后再放入白萝卜。
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小贴士
白萝卜中含有大量的水分，口感脆响，营养价值非常高，但高温加热会造成营养元素的流失，降低白萝卜的营养价值，所以白萝卜最好生吃或者是凉拌食用。 - 扩展阅读1：妄想山海小块烤肉食谱配方和制作方法介绍
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