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红烧红萝卜怎么做才好吃

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观点1: 用料
胡萝卜 2根
肥瘦肉丁 50克
葱 少许
姜 少许
蒜 四到五瓣
糖 3勺
盐 两勺
醋 三勺
酱油 一勺
料酒 少许
淀粉 少许
红烧胡萝卜的做法
1、先把胡萝卜煸一下,焦黄后捞出(小火大概10分钟)。
调汁(醋大概三勺、酱油少许、糖三勺、盐两勺、葱姜蒜、料酒少许,淀粉少许)
放少许油,放入肉丁,胡萝卜,翻炒一分钟,倒入调好的汁,再翻炒一分钟,出锅即可

观点2: 步骤1
红萝卜洗净,去樱子和尾部
步骤2
切成2厘米见方的丁
步骤3
锅中油好热,下花椒爆香
步骤4
下红萝卜丁翻炒
步骤5
加入两勺生抽翻炒
步骤6
加入料酒、适量水焖煮至萝卜变透明变软,加盐调味,关火撒葱花
观点3: 红烧红萝卜怎么做才好吃
放些肉汤 或者鸡汤。
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