红皮萝卜怎么做才好吃

观点1：用料 -
红皮萝卜
4个
冰糖2块
姜适量
红辣椒
适量
海鲜酱油
适量
香醋适量
盐
适量

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- 做法 -
1.
把萝卜洗净，姜洗净，红辣椒洗净晾干水

2.
我选用的红皮萝卜不用去皮，直接切成粗条，装碗，在放上盐适量，

3.
拌均在腌制30分钟左右

4.
准备调料，姜切丝，红辣椒切丝，冰糖压碎，香醋，酱油，在凉一碗白开水

5.
把腌制好的萝卜条用凉开水把里面的盐冲洗干净，

6.
在装在筲箕里控干水; 观点2：买来的萝卜洗净，切去头尾，用刨丝器擦成细丝。

加入一点盐，拌匀，把萝卜丝腌出水。

趁着腌萝卜这段时间，准备一些香菜，洗净，切碎。

把淹好的萝卜丝挤净水，放盆里，加入切好的香菜，肉末，（肉末提前用料酒，酱油，盐，味精腌制一下），最好是用牛肉末更好吃，我用的是猪肉末，是昨天包饺子的肉馅买多了，就剩下今天用了。再加入适量的盐，少加，别咸了，一会炖的时候还得加盐呢！

加入1小块红腐乳和一些腐乳汁，拌匀，不好拌就下手抓吧！

加入适量面粉拌匀，面粉主要起粘性作用，不宜太少。但不可以加淀粉，会很硬。下手是最方便操作的！

炒锅坐油，烧热。

把把萝卜馅团成小丸子再按遍，做成小圆饼，放入油锅里，炸熟（油不可太热哦！不然外面糊了，里面不熟）

准备一点葱丝、姜丝、蒜片。

炒锅下底油，烧热，炸香大料瓣，下入葱、姜、蒜炝锅。烹入酱油，添加能刚没过丸子的水，再根据自己的口味添加适量的盐、糖、味精，烧开。

下入炸好的萝卜丝饼，大火炖至汤汁收干。（注意：不能用小火炖，就全碎了）。

好了，开吃！可好吃了！; 观点3： 1/9
红皮萝卜洗净擦干表面的水分，切成薄片后放入碗中。
2/9
依个人口味加入适量的白糖与米醋。
3/9
拌匀后放入冰箱冷藏腌制20小时后即可食用。
4/9
胡萝卜削皮切丝，鸡蛋打散。
5/9
锅烧热，放油加热，红萝卜下锅炒。
6/9
熟后鸡蛋下锅继续炒，即可出锅。
7/9
木耳用温热水泡软，洗净，红萝卜切片。
8/9
热油锅7成时，放入姜片、泡椒煸炒，随后放木耳稍炒一下，再放红萝卜片。
9/9
再依次放料酒、盐、生抽、鸡精、葱段，炒匀即可。【摘要】
红皮萝卜怎么做好吃【提问】
您好我已经看到您的问题啦正在为您整理答案请您稍等一下哦！☺☺☺☺【回答】
1/9
红皮萝卜洗净擦干表面的水分，切成薄片后放入碗中。
2/9
依个人口味加入适量的白糖与米醋。
3/9
拌匀后放入冰箱冷藏腌制20小时后即可食用。
4/9
胡萝卜削皮切丝，鸡蛋打散。
5/9
锅烧热，放油加热，红萝卜下锅炒。
6/9
熟后鸡蛋下锅继续炒，即可出锅。
7/9
木耳用温热水泡软，洗净，红萝卜切片。
8/9
热油锅7成时，放入姜片、泡椒煸炒，随后放木耳稍炒一下，再放红萝卜片。
9/9
再依次放料酒、盐、生抽、鸡精、葱段，炒匀即可。【回答】
您也可以去抖音快手等视频app上搜索红皮萝卜的做法，很多做法教的也很详细。【回答】
希望可以帮助到您！祝您生活愉快哦！☺☺☺☺【回答】; 观点4：凉拌红皮萝卜怎么做？把萝卜清洗干净切片切丝，加入小米辣葱姜蒜生抽耗油料酒，花生泥，搅拌均匀后加入香菜。

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