花生和黑豆可以一起吃吗

观点1：可以啊，不过我喜欢黑豆单吃，煮时放点大料，盐和碱。挺好吃的，试试; 观点2：花生和黑豆可以一起吃，二者并没有相克关系，可用于做香菇花生黑豆汤。
材料：香菇10个、花生50克、黑豆50克、红枣6粒、瘦肉150克、姜3片、盐少许、水适量。
营养功效：花生含丰富不饱和脂肪酸，占总脂肪量超过八成，对心血管疾病有预防功效。黑豆的膳食纤维含量比其他豆类高，有利于排便，带走体内的代谢废物。红枣及姜有助于血气运行，是秋冬良伴。建议进餐前先喝汤，增加饱腹感，帮助控制食量。

扩展资料：
花生、黑豆食用禁忌：
花生：
1、不宜大量生吃
花生中有很多的蛋白质和脂肪，如果一次不小心吃多了，不会被人体都吸收和消化掉，这样就会导致营养不良的情况出现，对我们的身体造成危害。还有在平时食用花生，是比较容易感染寄生虫卵的。
2、寒湿凝滞体质不宜吃花生
花生中含有的蛋白质和脂肪非常多，吃了花生会不容易被人体消化和吸收，如果没有脾虚腹泻、体质寒湿凝滞、胃肠道功能不良的人，在平时要少吃一点花生，不会让导致身体不适的情况出现，严重的会感染一些疾病。
3、油性肤质的人不宜多吃
花生油脂含量很高，易长痘痘、皮肤油脂分泌旺盛的人不宜常吃花生。
黑豆：
1、不宜生食和炒食
黑豆中含有胰蛋白酵素抑制剂、抑制生长的凝集素及降低碘吸收的甲状腺肿素，经过烹饪之后，会被破坏，所以不建议大家这样食用。
2、不宜空腹食用
黑豆含有高纤维、生硬、不易消化，空腹食用会刺激肠胃;年纪大的人、体虚的人不宜食用。
3、不可过量摄入
虽然黑豆有保健的作用，但是不宜吃太多，否则不利于身体健康。
参考资料来源:人民网-降脂食谱：香菇花生黑豆汤; 观点3：花生和黑豆可以一起吃，下面是具体做法：
准备材料：黄豆50克，黑豆50克，花生50克
1、将黄豆、黑豆和花生洗净，用水浸泡一晚备用。

2、在豆浆机内胆中加入浸泡好的黄豆。

3、接着在豆浆机内胆中加入花生和适量清水。

4、最后在豆浆机内胆中加入黑豆。

5、盖上豆浆机盖，按湿豆模式即可。

6、黑豆花生豆浆煮好后倒出即可享用。; 观点4：　　花生和黑豆可以一起吃，以”花生黑豆浆“为例。做法如下：

　　主料：黑豆2/3量杯，花生1/3量杯
　　辅料：黑芝麻1小勺，核桃1小把，黑米1小勺，清水800ml
　　步骤：
　　1.黑豆和花生按照2:1的比例，豆浆机的自带量杯合计一杯。浸泡一夜。
　　2.浸泡好的花生和黑豆淘洗干净，倒入豆浆机。
　　3.倒入一勺黑芝麻。
　　4.一勺黑米（洗净）。
　　5.放入几块核桃。
　　6.倒入纯净水至上下刻度线。
　　7.启动五谷豆浆键。
　　8.待豆浆机”嘀嘀嘀“响时，打开盛出即可。
　　; 观点5：可以一起吃。
黑豆因为其外观的颜色，所以，含有了大量的花青素。花青素可以保护视力，促进胃肠道的消化，这对开胃健脾有很多的好处。黑豆可以和香菇花生做成香菇花生黑豆汤，也可以在烧鲫鱼汤时加入黑豆和花生，都是很好的食疗佳品。
黑豆功效：
1、美容养颜
黑豆里含有丰富的维生素，这可以帮助女性起到美容养颜的效果。这就是黑豆的功效与作用及食用方法。黑豆中的维生素E和维生素B含量最丰富，这些维生素可以帮助肌肤恢复弹力，使你的精神面貌可以得到改善。
2、降低胆固醇
黑豆含有丰富的亚油酸、卵磷脂、食物纤维等，能有效地抑制血液中的胆固醇，从而预防肥胖与一些慢性病。
3、补充雌激素
对于女性来说，黑豆更是不可或缺的食物。因为黑豆富有的异黄酮与女性雌激素具有相同的作用，可以克服雌激素不足所引起的各种症状。
雌激素的分泌一旦不足，会情绪不稳定，或者非常怕冷、头晕目眩，也容易患骨质疏松。具有上述症状的人，不妨多吃黑豆。
4、防止大脑老化
黑豆中约含百分之二的蛋黄素，能健脑益智，防止大脑因老化而迟钝。日本科学家发现，黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的物质。
黑豆含有丰富的微量元素，每一百克黑豆中，含钙三百七十毫克，磷五百七十七毫克、铁十二毫克，其他如锌、铜、镁、钼、硒、氟等含量都不低，这些元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。能降低血液粘滞度，保持身体功能完整。

扩展资料花生因其能滋养补益，具有养生延年的功效，在民间被叫做长生果，也被誉为“素中之荤”。但以下人群不宜食用：
1、因为花生脂肪和蛋白质含量非常高，那些体寒湿滞、脾虚便泄，以及有胃肠道疾病的人不宜食用，否则会加重腹泻。
2、对于有肝胆疾患的人来说，花生会加重肝脏负担。第三，皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人，也不宜过量进食花生。第四，由于花生有止血作用，能增进血凝，促进血栓形成，所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用。
3、我们日常食用花生米大多是油炸，这样非常容易引起上火，特别是那些肝火旺盛、内热上火的人食用，会火上浇油。如果实在想吃，也限于以水煮或炖的花生为宜，此时的花生具有不温不火、易于入口、容易消化等特点。
参考资料来源：
人民网-黑豆功效多推荐黑豆的家常吃法
人民网-降脂食谱：香菇花生黑豆汤
人民网-花生能养生延年哪些人不宜吃花生; 观点6：同时吃两种高蛋白的食物，不容易消化哦; 观点7：可以一起吃的; 观点8：可以的; 观点9：可以; 观点10：可以一起吃。
黑豆因为其外观的颜色，所以，含有了大量的花青素。花青素可以保护视力，促进胃肠道的消化，这对开胃健脾有很多的好处。黑豆可以和香菇花生做成香菇花生黑豆汤，也可以在烧鲫鱼汤时加入黑豆和花生，都是很好的食疗佳品。
黑豆功效：
1、美容养颜
黑豆里含有丰富的维生素，这可以帮助女性起到美容养颜的效果。这就是黑豆的功效与作用及食用方法。黑豆中的维生素E和维生素B含量最丰富，这些维生素可以帮助肌肤恢复弹力，使你的精神面貌可以得到改善。
2、降低胆固醇
黑豆含有丰富的亚油酸、卵磷脂、食物纤维等，能有效地抑制血液中的胆固醇，从而预防肥胖与一些慢性病。
3、补充雌激素
对于女性来说，黑豆更是不可或缺的食物。因为黑豆富有的异黄酮与女性雌激素具有相同的作用，可以克服雌激素不足所引起的各种症状。
雌激素的分泌一旦不足，会情绪不稳定，或者非常怕冷、头晕目眩，也容易患骨质疏松。具有上述症状的人，不妨多吃黑豆。
4、防止大脑老化
黑豆中约含百分之二的蛋黄素，能健脑益智，防止大脑因老化而迟钝。日本科学家发现，黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的物质。
黑豆含有丰富的微量元素，每一百克黑豆中，含钙三百七十毫克，磷五百七十七毫克、铁十二毫克，其他如锌、铜、镁、钼、硒、氟等含量都不低，这些元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。能降低血液粘滞度，保持身体功能完整。
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扩展资料花生因其能滋养补益，具有养生延年的功效，在民间被叫做长生果，也被誉为“素中之荤”。但以下人群不宜食用：
1、因为花生脂肪和蛋白质含量非常高，那些体寒湿滞、脾虚便泄，以及有胃肠道疾病的人不宜食用，否则会加重腹泻。
2、对于有肝胆疾患的人来说，花生会加重肝脏负担。第三，皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人，也不宜过量进食花生。第四，由于花生有止血作用，能增进血凝，促进血栓形成，所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用。
3、我们日常食用花生米大多是油炸，这样非常容易引起上火，特别是那些肝火旺盛、内热上火的人食用，会火上浇油。如果实在想吃，也限于以水煮或炖的花生为宜，此时的花生具有不温不火、易于入口、容易消化等特点。
参考资料来源：
/shipin.people.com.cn/n1/2016/0122/c85914-28076629.html"target="_blank"title="人民网-黑豆功效多推荐黑豆的家常吃法">人民网-黑豆功效多推荐黑豆的家常吃法
/health.people.com.cn/n1/2016/1108/c21471-28842944.html"target="_blank"title="人民网-降脂食谱：香菇花生黑豆汤">人民网-降脂食谱：香菇花生黑豆汤
/health.people.com.cn/n/2015/1011/c21471-27684305.html"target="_blank"title="人民网-花生能养生延年哪些人不宜吃花生">人民网-花生能养生延年哪些人不宜吃花生

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