- 观点1： 不久前用家里的海氏K5空气烤箱的空炸功能做出来的海苔锅巴还挺好吃的，嘎嘣香脆，加了芝麻，海苔口感更丰富了~越嚼越香，分享给你啊。
▪️食材：剩米饭200克、食用油5克、五香粉少许、盐少许、海苔芝麻10克
▪️烘焙工具：海氏K5空气烤箱
▪️操作：
1、剩米饭中加入食用油，少许五香粉、盐、加入芝麻海苔碎，带手套抓匀
2、装入保鲜袋，擀成薄片，隔着保鲜袋用刮板分割成大小均等的小方块，放入冰箱冷冻二十分钟左右，冻硬即可
3、冻好的锅巴沿着切割线分割成块状，间隔摆放在炸篮上.
4、海氏K5空气烤箱提前预热，将炸篮放入空气烤箱中层，上下火170度烘烤15～20分钟，观察上色金黄即可
5、出炉放置烤架上晾凉就可以品尝了！绝对是吃了还想吃的节奏，非油炸更健康。 - 观点2： 剩米饭的做法有很多，常见的有酱油炒饭，剩米饭鸡蛋饼，鸡蛋炒米饭等。
一、酱油炒饭
材料：剩米饭2碗，蒜瓣3片，葱花适量，酒1大匙，酱油2大匙，糖1大匙，盐1小匙，油2大匙
步骤：
1、蒜瓣剁成碎末。
2、锅中倒入油，用小火将蒜末爆香。
3、将酱油、酒、糖、盐先混合搅拌均匀后，再倒入锅中翻炒。
4、把火开大，倒入白饭。
5、翻炒均匀后加入葱花再翻炒片刻即可装盘。
二、剩米饭鸡蛋饼
材料：剩饭1碗、鸡蛋1个，葱
步骤：
1、盐少许加入鸡蛋液中打匀。
2、隔夜剩饭加葱花拌匀。
3、慢慢把蛋液倒入饭里面调匀。（记得不要蛋液全部倒光）
4、然后，把饭捏成方形块状。用保鲜膜包好放入冷冻1小时左右。
5、取出后，在表面上再刷一层蛋液。
6、热油锅，开小火煎到两面金黄色，撒上芝麻粒即可。
三、鸡蛋炒米饭
材料：剩饭一碗，鸡蛋两个，葱少许，盐少许，油少许
步骤：
1.鸡蛋入碗中顺着一个方向搅匀；
2.锅内油烧热，倒入打好的鸡蛋，炒碎，盛出备用；
3.锅内少许油烧热，倒入剩饭，加少许水盖锅盖焖半分钟，使劲翻炒至米饭成散状；
4.倒入鸡蛋炒匀，加盐葱花炒匀即可。 - 观点3： 虾仁芝士焗饭=
by 暖暖尚
【主料】
米饭 | 1人份
虾仁 | 50g
尖椒 | 1根
胡萝卜 | 1/2根
玉米罐头 | 50g
【辅料】
蒜瓣 | 3瓣
盐 | 3g
黑胡椒碎 | 5g
橄榄油 | 适量
马苏里拉奶酪 | 适量
【做法】
1. 虾仁解冻后冲洗控水，尖椒切丝，胡萝卜切丁，蒜瓣切片。
2. 平底锅内放适量的橄榄油，下蒜瓣炒出香味，然后放入胡萝卜煸炒2分钟。
3. 放虾仁和尖椒丝，调入1勺盐翻炒均匀至虾仁变色、熟透。
4. 放玉米粒和米饭，调入1大勺黑胡椒碎翻炒均匀，至米饭温热。
5. 将炒好的米饭放进耐高温的烤碗中，在米饭表面撒上厚厚的马苏里拉奶酪丝。
6. 将烤箱提前预热10分钟至180度，将烤碗放进烤箱中层，上下火180度烤15分钟至奶酪表面焦黄即可。 - 观点4： 有种零食叫锅巴，先用剩下米饭倒入个大铁脸盆，加糯米粉，牛奶，淀粉，和指甲盖大小量的色拉油少许盐，拿筷子搅拌均匀，在盛在石臼中，用石锥捣细腻，放入保鲜袋中，用擀面杖碾压片放冰箱一小时经过保险冷冻不会粘切块状，放一点色拉油在油锅炸制两面金黄就好吃
- 观点5： 剩米饭可以配上火腿丁、黄瓜丁、洋葱丁配上鸡蛋和葱花，做成炒米饭，还可以配上鸡蛋、葱花和淀粉做成米饼，也可以熬皮蛋瘦肉粥，剩米饭的做法比较多。
- 观点6： 剩米饭可以做成扬州炒饭，也可以把它炒着吃。也可以和鸡蛋摊到一起吃煎饼。
- 观点7： 剩米饭可以拿来做炒饭呀，切点儿火腿肠，葱花，红萝卜丁。鸡蛋把它拌匀以后锅中烧油，把它倒入锅中炒熟。
- 观点8： 剩米饭可以葱花鸡蛋炒饭，也可以回锅加热吃。
- 观点9： 剩饭可以炒蛋炒饭、扬州炒饭或者可以烧菜泡饭、海鲜泡饭
- 观点10： 蛋炒饭，煎米饼。
- 观点11： 剩下的米饭可以做蛋炒饭，也非常的好吃。
- 观点12： 生米饭可以蛋炒饭，
- 观点13： 蛋炒饭 粥 锅巴
- 观点14： 剩米饭原来还能这样吃
- 扩展阅读1：早餐鸡蛋热量排行榜！水煮蛋的热量不低
- 1. 煎蛋的热量为209大卡/100g。2. 半熟蛋的热量为144大卡/100g。3. 茶叶蛋的热量为158大卡/100g。4. 水煮蛋的热量为151大卡/100g。5. 蒸蛋的热量为48大卡/100g。总的来说，鸡蛋的热量相对较低，是适合作为早餐...
- 扩展阅读2：厦门特产有哪些？去哪里买？
- 厦门特产有沙茶酱、海蛎煎、沙琪玛、椰子饼、豆腐干、马蹄酥、福建牛肉干等。可以去中山路步行街购买，也可以到罗宾森购物广场购买，此外一般火车站、机场等地方也有厦门特产售卖。
- 扩展阅读3：光波炉菜谱：打造美味健康的生活方式
- 1、红烧牛肉 材料：牛肉500g、葱、姜、蒜适量、料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶各适量。做法：1)将牛肉切块，葱、姜、蒜切成末，炒香备用。2)将光波炉的内胆放入500毫升的开水，将牛肉放入炖煮30分钟。3)取出牛肉...
- 扩展阅读4：格兰仕光波炉菜谱美食佳肴轻松上桌
- 烤鸡腿 材料：鸡腿2个 盐适量 黑胡椒适量 柠檬汁适量 橄榄油适量 步骤：将鸡腿放入碗中，加入盐、黑胡椒、柠檬汁和橄榄油，腌制30分钟。将鸡腿放入格兰仕光波炉中，选择烤肉模式，烤10分钟。将鸡腿翻面，再烤10分钟。烤好...
- 扩展阅读5：法国比利时和荷兰特产导购法国便宜特产
- 1.法国便宜特产法国葡萄酒、法国高级时装、法国香槟、法国香水、法国鹅肝、法国猎狼犬、法国黑松露、爱波士奶酪、法国薰衣草、法国波尔多咖啡等。 2.法国特产什么可以吃。法国阿尔德什省盛产栗子。板栗又叫栗子,是一种被广泛食用的干果。栗...
- 扩展阅读6：菜谱上做菜时候说的酱油是哪种
- 酱油分为生抽或者老抽。生抽可以凉拌，比较咸比较鲜，老抽是红烧的时候放在菜里面上色用的。生抽用的多一些
- 扩展阅读7：螺蛳粉是哪里的特产，螺蛳粉是广西柳州的特产
- 螺蛳粉是广西柳州的特产。螺蛳粉具有辣、酸、爽、烫的独特风味，是柳州最具有特色的小吃。不过，有些人说螺蛳粉一股酸笋的味道，甚至有人说是臭豆腐的味道，一些外地人吃不惯。螺蛳粉中主料含有干切粉、螺蛳、腐竹。辅料...
- 扩展阅读8：去义乌旅游可以带什么特产义乌有什么特产零食？
- 义乌的特产有窑鸡、红糖、火腿、南枣、丹溪酒等。1、窑鸡：窑鸡指的就是在土窑中烧制而成的鸡，是义乌非常出名的美食特产，据说乾隆皇帝都是它的粉丝。制作窑鸡选用的都是散养的三黄土鸡，经腌制后再放入土窑之中高温...
- 扩展阅读9：义乌有哪些可以带走的特产？
- 义乌特产一：义乌火腿义乌火腿是浙江义乌的传统小吃，历史非常悠久。据记载，它已有800多年的历史了。制作工艺非常精细，选用优质猪后腿为主要原料，采用传统制作方法制作而成。所生产的火腿色泽黄亮，似琵琶，肉色红润，香气浓郁...
- 扩展阅读10：义乌特产义乌特产有哪些吃的
- 南枣是义乌特有的名贵产品。清乾隆时，曾列为贡品，《中国名产》第一集有“江南枣中佳品，是浙江义乌南枣”的记载。鲜枣的含糖量达10—36％，维生素C的含量比苹果、梨、桃等高90—120倍以上，比桔、橙、柠檬等更多。...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！