- 观点1： 河南的蒸羊肉，味道很正宗也很地道，扁担粉的美食很多人比较喜欢，而且粉特别的筋道，河南的美食有很多，最受欢迎的应该是胡辣汤和烩面！
- 观点2： 到了河南可以尝尝河南各地的小吃，比如炒凉粉，洧川的羊肉烩豆腐，黄焖鸡，黄焖鱼，羊肉炕馍，宫廷杏仁茶。
- 观点3： 开封炒河粉，和广东的炒河粉有所不同，这河南的河粉更加劲道，吃起来回味无穷。
- 观点4： 洛阳八大汤，新安烫面角，洛阳浆面条、糊涂面，新安北冶卤肉。
- 观点5： 济源的肉夹模、简直是人间美味
- 观点6： 浚县八大碗和浚县子馍！
- 观点7： 扁粉菜
- 观点8： 道口烧鸡
- 观点9： 每个城市都有好吃到爆的民间美食，喜欢出去旅游的人每走到一个城市，除了要了解这个城市的文化之外，还会寻遍这个城市的民间小吃，独特的口味让人流连忘返，比如河南的烩面、胡辣汤，在寒冷的冬天能够热乎乎的吃上一碗，瞬间就可以让人头顶冒汗驱除寒冷，在一个陌生的城市里也有了温度的感觉。那么在河南，除了烩面和胡辣汤之外还有什么是不起眼但是好吃到爆的民间美食呢？
禹州焖子
这道菜在河南也是非常有名的一道民间美味，原材料既然是最常见的红薯，红薯经过加工之后变成了非常好吃的焖子，到了河南一定要到饭店点一盘禹州焖子尝一尝。
灵宝羊肉汤
想要了解河南人一定要先喝上一碗灵宝羊肉汤，在河南人的心中羊肉汤占了很高的地位，灵宝羊肉汤有着悠久的历史，
小酥肉
河南传统菜肴，把肉切成片然后腌制半个小时，然后挂糊下锅炸，炸好的小酥肉吃去来外焦里嫩、香气扑鼻，咬在嘴里满口生香，恨不得把舌头都要吞下去，在河南过年或者是宴席上都是必备的一道菜肴。
油馒头
油馒头可以说是河南传统的民间小吃，早上起来很多老一辈的河南人都是吃着油馒头喝上一碗胡辣汤，吃饱之后感到心满意足。油馒头有的叫面拖，有的也叫老鸹头，是面粉发酵之后经过高温油炸的食品。
鸡蛋灌饼
在很多地方都有鸡蛋灌饼，但是河南信阳的鸡蛋灌饼最传统美味，作为早餐深受地方居民的喜欢，先把一张饼放在鏊子上，烙至半熟的时候打入一个搅拌均匀的鸡蛋液，然后继续烙熟。饼皮香酥里面鸡蛋嫩滑，可以直接吃，也可以卷上蔬菜，营养搭配味道鲜美。 - 扩展阅读1：夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色？吃柚子可以美白吗？
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- 扩展阅读8：南昌能带走的十大特产
- 1、石头街麻花：南昌本地人没有人不知道这个的，这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐，用料讲究，所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口。2、南昌瓷板画：南昌瓷板画又称肖像画、瓷像，是江西特有的一种绘画艺术...
- 扩展阅读9：土特产能归到旅游景点一类吗
- 也可以，人文小吃景点都算地方特色景点
- 扩展阅读10：为什么旅游一定要买当地特产呢？
- 特产是某个地区特有的商品，它们常常代表着当地的文化和风俗，购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如，你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外，购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...
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